松子中每100克含有：蛋白質12.6克、脂肪62.6克、碳水化合物8.6克、膳食纖維12.4克、胡蘿蔔素40微克、維生素B1 0.41毫克、維生素B2 0.09毫克、維生素E34.4毫克、鈣3毫克、磷620毫克、鉀184毫克、鎂567毫克、鐵5.9毫克、鋅9.02毫克、硒0.63微克。松仁可炒食、製作糕點、做菜、榨油等。松子含脂肪較多，體重超重和肥胖人群不宜多吃。松子屬於油脂類堅果，每天吃一把為宜。 分享到: 閱讀更多 健康管理師金萊 的文章 關鍵字: 糕點 維生素 堅果
