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二元杂交是指外种公猪与外种母猪或外种公猪与本地母猪的交配,得到的一代杂种猪。把二元杂交所选留的一代杂交母猪,与第三品种的公猪交配称三元杂交。
三元杂交猪是指用第三品种的公猪与二元杂交所选留的一代杂交母猪交配,得到的二代杂种猪。(如:杜洛克公猪为父本,长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配,得到的杜长大二代杂种猪就是三元猪)
五元杂交就是用母猪三元的，公猪是二元的，杂交出来五元仔猪，仔猪生长速度比其他三元要高，提前出栏14天左右，瘦肉率可以达到80%左右。
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简单理解元的意思，就是品种、品系的意思，二元猪就是两个品种猪杂交的后代；三元猪是三个品种猪的杂交后代，三元杂交组合是我们国家最早引进来的，也是使用数量最多、地区最广的组合模式。随后我国引进了五元配套系，部分地区有五元配套系，主要有PIC和托佩克两种。
一、三元母猪是怎么来的？
1.首先纠正一下，没有三元母猪的叫法，只有纯种母猪、二元母猪的叫法。母猪分为曾祖代、祖代和父母代母猪。在育种实践中，用于传代纯种猪群的就叫曾祖代，第二代用于扩繁群的是祖代猪群，第三代猪群为父母代，一般来说父母代猪群易退化，性能不是很稳定。
2.三元猪无论公母，都不在种猪范畴内，叫做三元杂交商品代猪，定位是育肥猪。由杜洛克（D）、长白（L）、约克（Y）三个品种的猪杂交而成，俗称外三元猪；把约克猪换成当地土猪的三元杂交后代俗称内三元猪。目前有些猪场把三元商品代母猪作为种猪使用的方法是不划算的，从实际效果来说也不行，只是一种无可奈何的权宜之计。
- 杜洛克:杜洛克猪原地在美国，是猪品种中非常优良的品种，世界上享誉盛名的优良猪种之一，在我们国内经过多年饲养观察，证明都很适应，通常用来做终端父本。我国台湾养猪业也很发达，在此基础上培育的台系杜洛克，也深受欢迎。
- 长白:原产地是丹麦，很多国家都引入后培育出德系、法系、英系、美系等品系。长白猪与其他猪杂交时，有良好的性能体现，在现代养猪生产中，是任何杂交组合不可缺少的种猪，无论哪种配套系都离不开长白猪。
- 约克:约克又称大白猪，原产地英国，同样培育出很多品系，其中有的品系突出双肌臀。约克适合规模猪场和集约化饲养。
以约克猪作为母本，长白猪为第一父本，杂交后代为二元猪，选留合格母猪做母本，杜洛克为终端父本，杂交后代就是三元商品代猪。
二、五元又是怎么回事
1.托佩克配套系:托佩克是全球领先的猪育种和人工授精公司，托佩克种猪公司总部位于荷兰，在荷兰的市场占有率超过了85%。 在整个欧洲养猪领域也是占主导地位；托佩克活跃于全球50多个国家；通过在各国建立子公司、合作企业和经销商，能充分满足世界各地的市场需求。云南有一家托佩克种猪场。
- 托佩克种猪配套系目前在中国上市的种猪有:SPF纯种大白A系、纯种皮特兰B系和终端父本E系公猪。
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2.PIC配套系:PIC是全世界最大的猪育种公司，目前在30多个国家设有分公司和种猪基地，其种猪出口到世界54个国家。云南有家从美国引进的PIC种猪场。我们以PIC为例来说说五元配套系是怎么回事。
2.1.曾祖代原种各品系猪的特点
- PIC曾祖代的品系都是合成系，具备了父系和母系所需要的不同特性。
- A系瘦肉率高、不含应激基因、生长速度较快、饲料转化率高，是父系父本。父系的选育以生长速度、饲料利用率和体型为主要育种指标。
- B系背膘薄，瘦肉率高，生长快，无应激综合症，繁殖性能同样优良，是父系母本。母系的选育以产仔数和繁殖性能为主要育种指标。
- C系生长速度快，饲料转化率高，无应激综合症，是母系中的祖代父本。
- D系瘦肉率较高，繁殖性能优异，无应激综合症，是母系父本或母本。
- E系瘦肉率较高，繁殖性能特别优异，无应激综合症，是母系母本或父本。
2.2.祖代种猪
- 祖代母猪为DE系，产品代码L1050，由D系和E系杂交而得，毛色全白。
- 初产母猪平均产仔10.5头以上，经产母猪平均产仔11.5头以上。祖代公猪为C系，产品代码L19。
2.3.父母代种猪
- 父母代种猪用于生产商品肉猪。父母代母猪是CDE系，叫做康贝尔母猪，产品代码C22系，被毛白色。
- 初产母猪平均产仔10.5头以上，经产母猪平均产仔11.0头以上，年均产2.35胎。
- 父母代公猪AB系，PIC的终端父本，产品代码为L402，被毛白色，四肢健壮，肌肉发达。
2.4.PIC 配套系猪配套模式与繁育体系
- PIC配套系和DLY杂交组合一样分为曾祖代、祖代、父母代和商品代。
- 曾祖代分为父系和母系共五个品系猪，A系是曾祖代父本，B系是曾祖代母本。
- A、B两系繁育出来的后代，AB系父母代公猪，是PIC的终端父本。
- 曾祖代母系有三个系:C系为公猪，做祖代母猪的父本；D系、E系猪父本和母本都可以做。
- D系和E系的杂交后代，选留合格母猪就是祖代DE系母猪。
- 用曾祖代C系公猪和祖代DE系母猪杂交得到CDE父母代母猪。
- 用AB系父母代公猪和CDE系父母代母猪杂交得到ABCDE五系商品后代。
2.5 .终端商品猪
ABCDE是PIC五系杂交的终端商品肉猪，155日龄达100千克体重；育肥期饲料转化率1：2.6～2.65，100千克体重背膘小于16毫米；胴体瘦肉率66%，屠宰率73%；
总结
三元母猪是不准确的叫法，三元猪属于商品代猪，不属于种猪；配套系商品猪生长性能优于外三元猪，同时对饲料的营养需求也高于外三元猪 ，可能是这个原因和不太了解配套系猪，推广使用的数量没有外三元组合多。
草木七舍欢迎大家留言指正！
草木七舍
我以前是负责猪育种的，可以给你简单地说一下。
三元猪，就是指的三个品种杂交的后代，主要指杜洛克、长白、大白。具体就是长白大白配种生出二元母猪，然后和杜洛克再配种生出三元商品，我们说的三元猪就是这个三元商品。
五元猪，目前有pic包括温氏，在做的三品五元，四品五元。
三品五元，还是杜洛克、长白、大白三个品种，但是长白大白分别选两个品系，组成5个品系杂交。
四品五元指的是四个品种五个品系进行配种。四品五元主要是多了一个皮特兰父本。先用皮特兰和杜洛克配选出一个父本公猪，然后再和三个长白大白品系配，长白大白任选一个品系就行。这样组成4品五元杂交猪。这样杂交优势更大。
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