新大风歌
1.四川金堂黑山羊
金堂黑山羊性成熟早、初情期为3月龄左右。公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。
2.湖南沧山黑山羊
是我国人工选种培育而成的惟一绿色品种山羊，在羊肉当中享有“亚洲王羊”的美称，品种具有体格高大，生长发育快，四摹发情，繁殖力高，泌乳力好，抗病力强，采食性好，耐粗饲，透应性能力强，产肉率高，营养极为丰富，及板皮品质好的特性，是国家推广的肉用山羊品种。黑山羊发育成期短，产肉性能良好。
沧山黑山羊是经长期定向选育而逐渐形成的优良品种，它具有全身被毛纯黑光亮，皮呈青缎色，体形高大，遗传性能稳定，生长发育快、育肥性能好、繁殖能力突出、肉质好、膻味轻、耐寒、耐热、耐粗饲、适应性强能适应产区0-40C的气温环境等优点。
3.云南云岭黑山羊
云南省皮肉兼用型地方品种，其肉质鲜美，早熟，善于攀岩，耐粗饲，抗病力强。
4.贵州黑山羊
贵州黑山羊主产于贵州省毕节地区，已被列为贵州省地方优良品种保护名录。它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点。
5.雷州山羊
毛色多为黑色，角蹄则为褐黑色，也有少数为麻色及褐色。麻色山羊除被毛黄色外，背浅、尾及四肢前端多为黑色或黑黄色，也有在面部有黑白纵条纹相间，或腹部及四肢后部呈白色的。
雷州山羊面直，额稍凸，公、母养均有角，公羊角粗大，角尖向后方弯曲，并向两侧开张，耳中等大，向两边竖立开张，颌下有髯。公羊颈粗，母羊颈细长，颈前与头部相连处角狭，颈后与胸部相连处逐渐增大。背腰平直，乳房发育良好，多呈球形。
鸡与故事
黑山羊的养殖和普通的山羊养殖有很大的区别，黑山羊一般适合放牧养殖。而且在用途上也有很大的不同，如果不是放牧养殖的话尽量不要选择黑山羊，因为黑山羊是我们国内的一些品种，适合放牧养殖，不适合舍饲。圈养的话生病的概率比较高，而且生长速度缓慢，因此我不推荐养殖。
国内黑山羊品种
1.浏阳黑山羊：这种黑山羊主要分布在湖南省浏阳县，体型比较小，眼大有神。母羊的腰部稍凹（长肉不好），四肢短直，成年公山羊的话一般是在40公斤左右，成年母山羊一般在30公斤左右，肉用性能还算良好。我们主要是要他的板皮，用来生产夹克衫。
2.子午岭黑山羊：这种也是非常的出名的，主要是在甘肃省庆阳地区。目前存栏量也不是特别多，主要还是全年放牧为主，羊的肉质比较鲜嫩。但是我们还不以肉质为主，这种主要是生产西路黑猾皮和紫绒而出名，可见也不是专门生产肉用的，但是这一个肉用品种比上一个好。
3.沂蒙黑山羊：主要是在山东省沂蒙地区，这种黑山羊它的身躯比较高大。背毛不仅仅只有黑色，而且还有青灰色，棕红色等。成年的公羊体重可以达到50公斤，母羊可以达到33公斤。这一种是肉用品种，它的膻味比较小，在6月龄屠宰最佳。而且还可以生产弹性的毛皮。
4.麻城黑山羊：这一个是肉皮兼用的品种，如果是兼用的话肯定是不如肉用生产性能好。主要是产自于湖北省。
黑山羊一般不仅仅是用来产肉它还可以用来生产皮毛，裘皮等。有些都是兼用品种，肉用品种的比较少。而且还是以放牧为主，圈养不满足他们的天性，有时生长会受到抑制。第2张图片他的腰背部凹下去了，说明他的产肉性能不太好。肌肉之间不紧密，韧带松，说明产的肉比较少。
聚焦三农了解事实
1、沂蒙黑山羊：是山东省地方优良品种，被毛有黑色、青灰色、棕红色，具有体格大、力气大、耐力好、耐粗饲、适应性强、擅长登山、生长速度缓慢、产羔率低等特点。其肉质细嫩、色泽鲜红、味道鲜美、膻味小，出肉率46%～51.2%，是高蛋白质、低脂肪营养保健食品；皮是制裘、制革的好原料。
2、浏阳黑山羊：是我国优良的地方品种之一，中心产区在浏阳，被毛黑色，油光发亮，无杂毛，具有适应能力强、抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲等特点。成年公羊平均体重29.6公斤，母羊25.3公斤；出肉率48.5%-54.7%；其肉质细嫩，味道鲜美，瘦肉多，脂肪少，膻味极小；其板皮质量亦好。
3、贵州黑山羊：是贵州省地方优良品种，被毛纯黑色，具有体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强、耐粗耐湿耐寒等特点。其肉质细嫩，肉色鲜红，肌纤维细，硬度小，膻味轻，老幼皆宜。
4、大别山黑山羊：是湖北省黄冈市特产，具有体型高大、生长发育快、遗传性能稳定、屠宰率和净肉串高、膻味轻、耐粗饲、适应性强等。其肉质鲜嫩，肉色鲜红，脂肪呈白色，肉味清香少膻，爽口不腻。
5、乐至黑山羊，是四川省资阳市乐至县优良的地方品种，被毛黑色有光泽，具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、性成熟早、繁殖性能突出、遗传性稳定等特点。成年公羊体重71.24±6.34kg，母羊48.41±4.22kg，出肉率37.29%左右；其肉色鲜红，脂肪分布均匀，柔嫩多汁，味鲜且无膻味。
6、雷州黑山羊：原产于广东省雷州半岛一带，毛色多为黑色，角蹄则为褐黑色，具有性成熟早、繁殖率高、生长发育快、耐粗饲、耐湿热等特点。成年公羊体重平均为54.1公斤，母羊47.7公斤；其肉质鲜美，纤维细嫩，膻味小，出肉率50%～60%；其皮质致密、轻便、弹性好、皮张大。
7、金堂黑山羊：原产于四川省成都市金堂县，全身被毛黑色，具有光泽，具有个体大、性早熟、繁殖力强、生长发育快、繁殖率高、耐湿热、耐粗饲、适应性能和抗病力强、遗传性能稳定等特点。成年公羊体重平均为74.6kg，母羊56.2kg；其肉质细嫩，无膻味；其板皮品质好，富有弹性。
8、沧山黑山羊：主要分布在海拔2500米以下地区，毛被光泽好，大多为黑色，具有体格高大、生长发育快、繁殖力高、抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲等特点；成年公羊体重平均为75.6kg，母羊57.2kg；其肉质细嫩，膻味极小，出肉率高达58.9%至60%，是绿色品种山羊；其毛皮光泽度强，为优质板皮。
青少年在农村
黑山羊的品种有很多，常见的有雷州山羊、金堂黑山羊、沧山黑山羊、云岭黑山羊和贵州黑山羊。其中雷州山羊在广东地区，分为高脚种和矮脚种。金堂黑山羊在四川比较多见，性成熟更早。沧山黑山羊躲在长江以南，是选育的优良品种。
