荆楚阳哥
养肉牛不应该从牛的颜色上去做决定，黑牛黄牛，品种优秀都是好牛。所以，养殖户应该把选择的重心放在肉牛品种上。下面，我们一起探讨，在黑牛和黄牛之中，都有哪些优秀的，值得养殖的肉牛品种。
黑牛和黄牛之中优秀的品种
在我们的日常生活之中，看见得最多的应该是黄牛，而黑牛比较少。所以，黑牛总能给人一种新鲜感。提及黑牛啊，不得不说安格斯牛，可以说该黑牛品种是黑牛之中的极品，也是肉牛界的顶级品种。因为，安格斯牛不仅生长速度快，体型大，出肉率高，更为重要它生产的肉质非常优秀，被用来专门生产高档牛肉。
安格斯牛再好那也是舶来品，咱国内也有优秀的黑牛品种，即渤海黑牛，被誉为是"金刚牛"，是国内八大名牛之一。它的肉质细嫩，呈现大理石状，营养丰富，蛋白质之中的氨基酸总量高达95.11%，是非常优秀的肉牛品种。
而黄牛之中的优秀品种就多了，国内的有改良的黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等。
投资20万元养牛的个人想法
养牛是可以赚到钱的，但是不是随便购买几头牛过来，养一养就可以获利的。一是，养牛很辛苦。牛每日都要吃草，吃饲料，就意味着养殖户要天天干活，供给饲料，没有双休日，一年365天都不停的干活。
二是，养牛投资大，风险高。20万元拿来养鸡、养鸭、养鹅或者养羊，显得资金很充足。但是，用来养牛，刚好够，有时候还差钱。首先是养牛场的建设投入，10头牛的养牛场，保守估计也得3~5万元吧。然后是每日不停消耗的饲料，一头牛一天少说也得15元，一年下来就是5475元，10头牛也不少于5万元了。然后，还有牛犊的支出，一头好的牛犊现在8000元以上，10头牛犊又去了8万元。还有水电费、人工费、疾病防疫等等，20万元有时候真不够。除了开支大之外，还要承担一定的风险，一头牛的死亡需要好几头牛的利润弥补。
三是，养殖肉牛，鉴于当下牛犊的价格太高，建议养殖母牛，从3~5头开始，慢慢发展。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。
有点意思的事儿
首先不知道您指的黑牛是什么牛，其实国内现在好的黑牛就是安格斯了，再有一些杂交牛也是黑颜色的，还有就是黑白花牛了（日本和牛也是黑色，肉质极佳，有世界上最贵得牛肉之称）。黄牛的话国内最好的当属鲁西黄牛和秦川牛了。
您考虑黑牛还是黄牛应该是属于肉牛养殖品种了，这两种牛应该是可以出高端牛肉的牛，您可以查阅资料或是同当地养殖户沟通，选择适合当地气候的牛来养殖。
如果您想选择国内现在出肉率高的肉牛，西门塔尔夏洛来等都是不错的品种，如果追求牛肉质量，想独辟蹊径打开市场，您可以选择养殖黄牛黑牛，因为这两者公认的是比一些专门化肉牛肉质和口感营养价值要高的。
我给个建议，你打算二十万养牛的话，您就选择国内现在优质的西门塔尔，夏洛来，或力木赞等以及其改良后代都可以养殖，养殖效益还是不错的。黑白花是奶牛繁殖后代，牛可以长的很大，但肉质和出肉率较一般。
因为黄牛品种太多了，我怕您在买牛的时候会买到山牛，疙瘩牛就不好了，因为这种牛也是黄牛，但却是养不大的。
然后养殖模式，公牛育肥和母牛繁殖都可以，散养和栓养也可以根据条件自己选择，总之，考察是第一步，不可盲目，最后祝你成功。
养牛小农324
如果只是投资20万想养牛的话，规模并不能太大起码要有10元作为牛场建设、设备购买、饲料储备和预留的机动资金，这样算下来只有10万元作为犊牛的购买，我们养殖的话肯定是要养殖肉用牛，这样的话我们最好是养殖肉用黄牛，因为现在市场上比较主流的肉牛是本地黄牛和西门塔尔牛（也是黄色体毛为主）。
黑牛的话主要是一些本地牛，农村的水牛和耕牛黑色的比较多，这些牛并不适合用来来育肥，其肉料比太差，并不能把经济消息最大化，因为我们养牛毕竟是为了赚钱，并不是用来作为农业生产主要力量，所以还是养殖肉用黄牛比较好。
10万元的话如果购买西门塔尔牛犊的话，大概可以购买10-12头，一般经过一年的饲养就可以出栏，按照正常的生长速度，一般每头牛的利润在5000元左右，这样下来的话，投入20万元一年可以赚到60000元左右，当然这个主要是赚的人工费用。
除了养殖肉用黄牛之外，我们也可以养殖奶牛，不知道你说到的黑牛是不是说的黑白花奶牛，奶牛的话就没有这么多利润了，现在购买一头青年奶牛的价格一般在12000-20000元，这样的话奶牛应该可以购买8头左右，每头奶牛的平均利润也差不多5000元，其实奶牛的效益并不如肉牛大，最后还是情更句你自己的情况进行选择。
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吕家姐夫
养牛不能按颜色来判定哪种好，一看你就不是行家，所以没养过牛的现在要开始养殖，一定要多学习养殖技术，以免造成过大的损失，追悔莫及。
我们养牛一定要选择优良品种，抗病和适应性强，生长周期短，肉质比较好，体型大，繁殖率高的品种！养牛投资20万的话就没什么规模性，建牛场至少也要个8万吧！每头小牛至少也要投资1万。20万只能养个十来头牛，养好的话比打工强吧！如果要想有一定规模还要想怎样过环境这关哦！
近期很多人都想借助猪肉供应缺口，来养殖牛大赚一笔，我想说现在很多新加入养殖行业的新养殖人，现在搞养殖不一定是好时机，一旦猪肉市场稳定后，牛肉价格和市场需求也会随着平稳。这时养殖成本是比较高的，到时不一定有好的价格和市场需求！
汤VV
大家好，我是头头是道201,我来解答这个问题。
在养殖行业里面牛可以说是养殖比较多的一种畜牧 几乎全国各地都有喂养。尤其是我国的陕西，青海，甘肃和西藏更是养殖牛最多的省份。
牛的品种有很多，比如说黄牛，奶牛，肉牛，水牛等等一系列品种， 其中在国内养殖最多的基本上都是黄牛和肉牛。
打算拿二十万投资养牛，不知道养黑牛好还是养黄牛好，该怎么养？
第一：拿二十万来投资养牛。
在我看来不管是养黑牛还是黄牛其养殖的规模只能算是中小等规模。而且只能以养牛犊为主，毕竟现在的大型养殖动辄都是养几百头牛，投资都是几百万打底。
第二：养黑牛好还是黄牛好。
在我看来各有各的好处，这两种牛的体重基本上都可以达到600-1000斤左右。在我们日常所见中喂养的大部分都是黄牛，但是黑牛的价值比黄牛更大一些，而且黑牛的体格比黄牛小一些。在同比市场上黑牛的价格比黄牛高，效益更好。但是我建议还是养黄牛比较好的点，黄牛相对于来说好喂养一些，而且没有黑牛的投资大，出栏时间相比较来说比黑牛要早一些。
第三：黄牛该怎么养。
- 尽量选择在通风和排污处理较方便的地方作为养殖地。
- 在养殖前一定要把搭建好的牛舍和活动场地进行消毒一遍，牛舍尽量在封闭环境下进行消毒。
- 在挑选品种的时候一定根据当地的气候和环境挑选适合当地养殖的黄牛品种。
- 黄牛对于饲料的要求不是不是特别高，在喂养的时候可以选择青储料或者是粗料添加一些精细饲料同时喂食。基本上每天喂1-3次都可以，在黄牛生长前期一定要多喂一些精细饲料，能够加快黄牛的生长速度。
- 在日常管理中一定要保证黄牛饮水的干净度，定期清理牛舍消毒，保证饲料的质量和注意黄牛生活状态的变化。
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深漂的宁宁
我认为最好养殖黄牛！黄牛体长1.5―2.5米，体重可达400-700多斤！黄牛适应能力强，而且对饲养食物要求简单，不讲究，不挑食，饲养起来比较容易！放牧性能好，天热天冷都不怕，在天热时候不惧怕太阳晒，不怕酷热，吃食不受影响！在天冷时候，不畏严寒，不怕大风，照样一如既往的吃牧草残根枯枝，吃食也丝毫不受影响！在漫长的冬春季节，黄牛掉膘少，死亡率小，即使在植被稀疏的荒漠，草场上只靠放牧都能复膘体壮！黄牛具有较强的抗病能力，对不少疾病都有特殊抵抗能力！
黄牛的养殖技术，育肥期间，应该多喂精饲料，少喂粗饲料！饲料的投喂量，按照从少到多的原则逐步增加，少食多餐！
牛舍要定期消毒，使用苛性钠加水稀释以后，进行全面的喷雾消毒！还有就是在黄牛的不同生长阶段，落实好疫苗接种工作，每年11月注射一次口蹄疫疫苗，防止黄牛感染口蹄疫！
希望对你有所帮助，谢谢，祝你生活愉快
乡村蛋哥
打算拿二十万投资养牛，不知道养黑牛好还是黄牛好，该怎么养？干这个活，还是要相当的技术的，不管是黑牛还是黄牛，都是可以的，因为你卖的是牛肉，消费者去买肉的时候，关心的只是牛肉的品质，并不会过问是黄牛还是黑牛。
养牛，其实目前有二个养殖方法，一个是圈养一个是散养。
圈养，就是建牛舍将牛圈在牛舍中养殖，每天定时定量喂饲料给牛吃，优点是由于牛活动量少，生长速度比较快。但是正是由于牛活动量小，加上养殖密度较大，所以对疾病防疫方面，饲料营养搭配方面，千万不能掉以轻心。此种牛肉品质一般。
散养，就是将牛每天放到野外，天然养殖，让牛吃百草。优点，由于牛边走边吃草，活动量比较大，身体更强健，患病机率较小，饲料成本少。缺点就是消化快，生长缓慢，养殖周期较长，人工成本更大。
总之，要想养殖成本小一点，建议散养。要想省事一点就圈养。但是不管是黑牛还是黄牛，散养的牛肉品质都比圈养的要好。所以个人觉得并没有必要刻意的养殖哪一种，不养殖哪一种。
坏男人说小龙虾
最好是西门塔尔，优点是体型大，生长速度快，抗病能力强。
八卦牛谈0809
黑牛？指的是水牛吧！当然首先困了喝红牛，繁殖快，好养
农村人小何
总投资二十万？我劝你一句，还是别养了，因为牛圈建设，草料准备，购买牛苗，都是不小的投资，如果你没有技术，不懂行，即使这些问题你都解决了，也不行。因为牛行水特深！
