Anne_心语
我以一个真正宗宗、地地道道年逾七旬的苏州人向您推荐。在我们苏州，大大小小的面馆星罗棋，然只能是填腹而已。我巳诩自己是美食家，苏州现在象样一点的面（注：古城区内）只有两家，一是同德兴，但十梓街上的较贵，不妨去嘉裕坊品味一下。二：琼林阁、书苑坊那一家，除此所谓的苏州十碗面，舌尖上的美食统统不值一试。（注：口味不同另当别沦）吾所指的是这碗面是否还有苏州的味道 ，小时候的味道。
朱继明68179717
上了《舌尖2》的同得兴，尤其是嘉馀坊店，枫镇大肉面可谓一绝，只不过五一之后才会供应。
裕兴记斜塘老街店，最出名的就是三加二，即三虾面和二面黄。
三虾浇头，虾肉粒粒饱满，虾黄虾籽也给得很实在，趁热吃进嘴里的都是鲜味儿。
记得点面时让老板“紧汤”，少点汤水这样更能留住虾籽的鲜。
每年夏天苏州评十碗面，都能进前三的琼琳阁，拥有十八种浇头，让你一次吃过瘾。
汤头仿照的是百年前的老做法，非常浓郁鲜甜。出货少，一天只卖600碗，最好上午就去吃！
位于寺庙清净之地的兴福望岳楼老面馆，虞山野蕈面和蕈油面十分值得推荐，想携家带口吃个清净，可以选这里。
店里摆放着“姑苏第一面”牌匾的奥灶面，奥灶面自然是招牌。
它家的红汤头很棒，用老鸭、嫩鸡、鲜肉蹄膀加骨头吊成，配上爆鱼卤汁，鲜甜浓郁。
释鸿擎天天龙少
上塘街美味斋面汤滴自来水，枉为苏式面的名号了！
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