每到冬天的時候，天氣就會非常的乾燥，對於家長來講，這個季節特別害怕孩子感冒咳嗽，今天小編就給大分享一個冬季清肺止咳的美食，經常吃能夠清理肺部細菌，預防咳嗽感冒。“天然清肺王”被發現，我家每週做好多，給肺來個大掃除。“它”是什麼呢？它就是薄荷，大家都知薄荷是什麼，平常吃的很多糖都是薄荷口味的，但是很多人並沒有見過薄荷的樣子，薄荷不僅能夠幫助祛除口氣，還有清理口腔衛生，清理肺熱預防咳嗽的效果。一起來看看小編做的薄荷糕點吧，冬季家裡常備一點，遠離咳嗽。
薄荷豆沙鬆糕
配料：
糯米粉 150克、大米粉 350克、細砂糖 100克、菠菜 200克、新鮮薄荷葉 一大把、豆沙 適量
烹飪步驟：
1.薄荷洗淨，鹽水浸泡一會兒
2.菠菜洗淨後開水燙熟
3.薄荷葉和菠菜一起放入破壁機
4.攪打成泥後過篩
5.濾出汁水
6.把糯米粉、大米粉和糖混合均勻，一次一點倒入菠菜薄荷水，用雙手揉搓
7.用雙手揉搓，再加水，再揉搓，直到能捏成鬆散的團狀
8.接著過篩，有小顆粒的一定要碾碎
9.最後變成細潔的米粉
廣告
泰國乳膠枕頭橡膠護頸護肩枕成人單人枕頸椎枕天然按摩硅膠枕頭
家居日用品商店
¥149.00
10.倒入蒸格蒸制
11.先倒一半
12.放上豆沙
13.再倒剩下的全部，表面儘量抹平
14.大火，上氣後蒸20分鐘
15.完成
烹飪小貼士：
1、薄荷，土名叫“銀丹草”，別名番荷菜、昇陽菜。為唇形科植物，“薄荷”即同屬其他乾燥全草，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。2、薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。3、薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。腐敗變質，有異味的不宜選購。你還有哪些防治咳嗽的食物推薦嗎？
分享到:
閱讀更多 美味老友小微 的文章
