《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)


《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

今天给各位带来的是北京茶友的2010年半坡寨古树普洱生茶品鉴报告。半坡寨?我想应该是南糯山的半坡老寨吧,半坡老寨在南糯山茶里与石头老寨、拔玛老寨是齐名的,属于南糯山茶系中的上等茶。我们现在就来开汤冲泡。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

第一泡

汤色呈金黄色,透亮度好。挂杯香及茶汤香都比较浓郁,香型呈蜜香中带有浓郁的果香味,微带一点点火烟味。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

第二泡

茶味的饱满度稍有欠缺,感觉薄了一点点。苦底有,涩感也有,苦化得比较快,涩稍微慢一点。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

第三泡

茶汤的质感稍有一点不足,浓稠度不够,有一点点寡的感觉。回甘显,主要集中在口腔前半部。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

第四泡

茶气弱,体感不明显,仅腹部微有发胀之感。口腔中的回甘面积并没有明显的扩散,相反,涩有加重的趋势。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

第五泡

茶味有变淡的感觉,茶香的衰减倒是呈一种线性的缓慢下降。

《老徐鉴茶》296期:2010年半坡寨古树茶品鉴报告(北京茶友寄)

观叶底

叶底的一致性不错,杂茶少。但茶梗较多,且细长,弹性不好,发硬。

结论

此茶确与描述相同,可遗憾的是它不是古树茶,也不是春茶,是雨水茶。


分享到:


相關文章: