如何愛上茶?

娟子旅行日記


最早喝茶是孩提時

喝的是家鄉很土的綠茶

柴火大鍋把井水燒開

姑姑嬸嬸會抓一把茶葉

丟進園肚子的土茶罐裡

放牛回來

總是迫不及待的倒上一碗

咕嚕咕嚕一飲而盡

現在想起來

那種甘冽和香甜的味道

再也無法找尋

其實

說出來也沒什麼

後來學喝茶大多是為了攀風附雅

好像覺得喝茶能拉近和“高人”的距離

在雲裡霧裡的茶氣裡

為自己編織一件朦朧的外衣

慢慢習慣了

就開始學品嚐各種茶類

這一半是學習

一半是炫技

茶葉真正的口感

那時喝不出太大的差異

總是懷疑是因為茶還不夠貴

有時明明喝得心裡舒坦

但是一看還有比這個更貴的

心裡就很不是滋味

沒有最好

只有更好

或許說的就是這個道理

我們終將知道

茶葉只是喝茶的一小部分

記不得在哪裡喝過一次茶

說是茶其實都不像茶

而像一杯糖梨水

喝完以後嘴角還留有回甜

打聽了一下

這叫人參烏龍

如獲至寶

想去茶市買一包

看著我不露聲色的泰然自若

老闆竟是一臉疑惑

後來才知道

真正的茶客

是不喝那玩意兒的

茶葉茶青茶文化茶藝表演

專業術語累計了不少

真正用起來其實沒有太多意義

真正懂得茶內涵的人

並不是為了裝逼

除了在初學喝茶的人面前炫耀幾句

在心裡找點被羨慕的短暫快感外

也沒有什麼實際的作用

有時還得堤防

對面和你喝茶的人

不經意間流露出來的極高的茶品

相當長的一段時間

喝茶都有心結

總懷疑這茶葉是不是太劣質

這茶具是不是太低端

泡茶的手法是不是太沒有“茶藝範”

有了這些念頭

就像陷入無邊苦海

有時明明就想酣暢淋漓的喝

人前又改成小口品啜

形式與面子就沉埋在了虛榮裡

後來看多了聽多了讀多了

才覺得我心裡的茶道

只有茶形沒有茶韻

喝茶在於心境

在於悟性

不困於心才能不亂於形

道行象心

真正的茶道

在茶人的苦苦堅持中

又或者在每個人的想象裡

充盈著無限快感和樂趣

當我發現我尋求的

居然都只是表面的虛幻時

頓時產生一種坍陷感

同時也放下了

不再刻意古樹名茶

更不追求什麼風範

真正的喝茶

自己喜歡就行

一念之間

我好像會喝茶了

傳統文化的精髓在於境界

喝茶就類似於“造境”

茶的空間裡

隱藏著茶的氣質

因為相似,才能相遇

茶生天地間

茶葉本來就是天然之物

茶農翻山越嶺的辛勤

都會化作茶席上的風景

皓月當空,灑地如水

翻一翻書,聽一聽曲

舉杯有所思

放下已釋懷

此非半日之閒可抵十年塵夢乎

茶道無需刻意尋找

一杯茶

沁滿了世間滋味

人若非俗物

茶何以堪



三鮮小辣椒


聊聊我是怎麼愛上茶的

我是黃山人,黃山作為茶葉的產區,其實家家戶戶都會備茶,只要有客人來訪,泡一杯茶是常見的事情。但是從來不會有人太多的去聊茶葉,因為在這裡,茶早已經融入了生活的一部分。茶只是生活的一部分,就跟吃飯、睡覺一樣,今天我可以吃青菜蘿蔔、明天我可以大魚大肉。在這裡生活中的喝茶,有的吃就對了。

一、茶緣

小時候,其實我們本身沒有關注過茶,偶爾喝過一兩口,總覺得那個茶喝到嘴裡又苦又澀,而且很難喝,一直不明白大人為什麼喜歡和這個,在那個年代,對我們孩子來說健力寶之類的完全秒殺現在的可口可樂,有健力寶喝就是世界上最好的飲料。(其實後來真正做茶才知道,其實我們當地人在大部分情況下都是喝的比較便宜的茶葉,八九十年代好茶一般人自家是不捨得喝)。

在我工作以前,一直都沒有機會真正的願意喝茶。後來直到我工作了才因緣巧合真正開始接觸茶。記得是在09年的時候,因為我們是專門做試乘試駕的公司,我們經常會跟車手一起在全國各地做活動,因為一年下來全國幾十個城市的巡迴跑,所以很快大家也都成為了朋友。其中年紀最長的健叔,我們都稱他為老大,他酷愛喝巖茶,四十多歲的人說起愛玩,那行動力絕對不亞於二十多歲的小夥子。在他的影響下,我們一夥人也沒事都愛去他的房間一起喝茶聊天,從一開始我喝著健叔帶來的茶,到後來我自己在老家想法設法帶出來好茶,那時候是真正純粹一個分享的心態。現在開始做茶了,這種純粹分享的心態其實很難再找回來了。

那一段職業生涯是目前為止最為開心的一段經歷。因為工作的關係我們去了中國很多地方,也因為工作的專業性我們會有很多機會勘路,旅行。正因為如此,這一段工作狀態是最為忙閒分明,也讓我去到了中國很多地方。

特別有意思的是,一路上有北京倆車手一見面就“吵架”,每次我們喝茶的時候也都願意聽他兩貧嘴,幾乎你能感受到貧是一種天生的能力,經常能夠被他們逗笑到喝到嘴裡的茶水直接噴出來。健叔作為一個老頑童,我們一起開車越野行走過了漠河、大興安嶺、煙臺、月亮灣、龍游等等地方,經常大夥一起開車進淺攤、進山路。一路上就這麼走著,就這麼喝了無數的茶,團隊幾乎也像家人一樣就這麼在路上行走著、說著、笑著......

寫到這裡,我只想說有時候最好喝的茶也許不是哪一杯你喝到的茶,而是在那段時間裡,大家一起喝茶聊天的日子,這杯茶過去了就永遠不會再有了。也正是因為這一段日子,我才開始真正喜歡上了茶葉。人就是這樣,一旦你對某種東西發生了興趣,那麼你會毫不計較成本的去研究。

至此......一杯敬過往,一杯敬茶緣。

二、尋茶

也許有了這個茶葉的愛好以後,似乎一瞬間開始著了魔,那時候我們研究茶最愛看的是三醉齋,貌似很多年輕的朋友沒有聽過這個版塊,這在我心目中當年可是大神雲集,我們一般都是看看不會多說話,不僅如此,我開始在全國各地的茶山去跑,去了解各個地方的茶、從武夷山、桐木、蘇州、杭州等等各個茶葉產區,後來一邊上班,一邊也做茶葉的生意。

進入桐木關需要的開條放行的皮坑哨卡

煙燻的正山小種西湖龍井產區

那麼其實這一段時間,走過各地,尋茶千里。似乎自己對茶葉的認知也越來越多,也能算得上“懂茶”了。但是有兩件事情,突然讓我意識到我離懂茶還相差很遠。

第一件事情,是一次在武夷尋茶的時候,我們去了天心岩村。來到一家制作巖茶的廠家,當茶藝師泡茶給我們喝的時候,談到了“山場”氣,其實我接觸茶以來,我其實是一個特別討厭玄學的人。因為我覺得如果過於把茶葉上升到玄學層面,特別關於什麼“山場”氣息、山韻,在我以前的認知裡,總覺得這些是胡說八道的東西。所以試茶的時候當茶師說道你們試試看這個茶有獨特的山場氣息,我看到眾人點頭時,我卻毫不客氣的直接說了你這個說的太虛了,我根本感受不到。當時茶師傅並沒有生氣,他對著一眾人說:“我這邊有不同山頭的水仙,你們可以挑任何的不同山頭的,你們泡完讓我來喝,我能說出來他們是哪裡的。”於是當時我們拿了很多個杯子,分別在茶杯底寫上了不同的山頭的茶,讓茶藝師一一盲品,.......結果當然是這位茶師一一說對了。

天心岩茶村

一路試茶

當然,在我沒有理解什麼是山場氣息的時候,我當時的內心依然是不相信的,只是覺得茶藝師可能熟悉自己家的茶罷了,天天喝肯定清楚之間的差異罷了........其實直到這幾年的我才漸漸明白,其實每個地區的茶如果同樣的工藝去做一類茶的話其實之間會有一些相似的味道,比如特有的木質香、特有的岩石的氣息等等,但在我今天我所能理解的僅僅還是當我喝了很多地方的茶以後,還是在我知道這些地方產區不同能夠喝出來之間差異,並且同一產區確實能有一些相似的特點。但是如果讓我盲品不是自己做的茶,我依然不能說出是哪裡的山頭,但至少不像以前那麼懷疑山場氣息的概念,確實或多或少會發現不同山區之間的茶的口感香氣會有一些類似的特徵,雖然不是全部都有,但確實會有很多接近的特點(外形、口感、香氣等綜合因素)。但也是因為這件事情開始,我也在懷疑自己是否真的“懂”茶。

第二件事情,其實是關於我們家鄉產區的祁紅,因為一直在我們的腦海中,祁門紅茶總是應該是在國內高大上的存在,比如被譽為“紅茶皇后”、拿過1915年巴拿馬萬國會的金獎、曾經在國家急需發展的時候,給國家創造過外匯,等等大量的光環所在。可以隨著我做茶葉出去跟外地朋友聊天推薦、似乎大家都聽說過祁門紅茶,可是大部分人都是喝的正山小種、金駿眉、而似乎除了安徽省,真正喝過了解過祁門紅茶的人並沒有我想象的多。而且,其實當很多人在最初問我馳名國外的“祁門香”究竟是什麼味道的時候,我感覺突然被問懵的,因為其實除了當時能夠再百度上、或者很多文獻中查到的“祁門香”是所謂的似花似果似蜜的一種香味,我在現實生活中較少碰到。特別讓我認真去查閱了大量的文獻資料、以及三聯生活週刊中關於對祁門紅茶的描述,其實是能看出來他們是存在遺憾的。

“濃醇的甜香如今並不難得,花果香卻需要動用想象力去體會”

“精製,是祁紅工夫最後的尊嚴,還是帶來特殊風味的關鍵?這個答案,我們至今沒有找到。”

祁紅核心產區

看到這兩句話後,一個思想在我心裡埋下了。“懂茶,究竟是能把天下所有的茶能說的頭頭是道?還是能夠把一種茶儘可能瞭解到極致?”

很顯然如今我有的答案是:前者僅僅是耍耍嘴皮子功夫,而後者可能需要一輩子去詮釋。(說道這裡並非想讓各位覺得我是有什麼所謂的“匠心”,我就是一個商人,別把我看到這麼高大上。但是我最粗淺的認可是需要把茶葉做好才能給我帶來足夠多的利益)

三、本真

也許隨著前面兩件事情以後,我突然想明白了幾個我在茶葉路上的道理。

1、之前前面很多年我純粹只是為了賣茶而去了解茶葉。很多的套話、說辭,根本就不在科學的角度建立的。談到真正的懂,甚至不如很多喝茶的人。

2、中國市場這麼大,我如果能儘可能把一種茶最到比一般人好,別說吃飯,足夠我發財的了。

所以再這幾年開始,我們開始從自己一開始做到那麼雜的茶,到我慢慢的專注黃山茶,從一開始收茶,到現在的開始介入生產去研究工藝和做法。我從今天看來算越來越接近茶葉的本真,越接觸發現一個茶本身需要了解和學習的也就越多。也許在未來我們的很多看法會變,但我相信越專注,至少自己會在這條路上走的越深入。

寫到最後,我想總結一下我回答最好喝的茶是什麼茶。

1、如果所謂的某一類茶最好喝,在我個人看來太過粗淺,因為橫向去對比哪一種類茶好喝從喝茶者的角度一定會有千種回答。

2、如果因為個人情感因素最好喝的茶,總是跟自己經歷相關,每個人的那一杯最好喝的茶,也許他人都無法體會。

3、對於我而言,我最好喝的哪一杯我真心希望是接下來一年做的一杯。


黃山戀山堂


如何愛上茶?

作為一個90後,我也不知道自己怎麼愛上喝茶的,同齡的大多數人有些不懂,可能受到周圍環境影響吧!

以前我只喝飲料,那種酸甜的味道,汽水的滋滋聲,給人的刺激很強烈,精神上的滿足感也特別強烈,但是我家,父親是一個很喜歡喝茶的人,家裡面除了茶,就只剩白開水了。以前很喜歡喝飲料,經常出門買飲料回來喝,不知道後面怎麼了,可能是自己味覺發生了變化,或者是因為朋友發生的事,更注重了自己的健康,慢慢的不喜歡在外面買飲料喝。

之後工作上的原因,接過一個茶園的活動,茶園方面的領導送了一盒紅茶給我,我帶給我爸喝;結果沒過多久我爸又找我,問我還有沒有那個茶,我說沒有了,他跟我說很好喝的,可能這句話對我產生了些許影響,在之後與茶園的接觸中,瞭解了一些茶文化,跟著同事在那安靜的環境裡喝茶聊工作,感覺很愜意。

大概又在8月多的時候,出門遇到了一個認識很久了的朋友,他這個時候應該是在外地上班的,而且我見到他的時候,並沒有認出他來,他很瘦,而且頭髮有點像是到了中晚年的那種樣子,還是他叫的我,我才看出來。並不是因為我不認識他了,而是他的變化太大了,他以前很胖的。後面我回到家,跟我媽聊起這件事,我媽就和我說,他是因為在外工作,飲食不規律,加上在外面喝水只喝飲料,糖分攝入過高,得了糖尿病帶發了一些其他的問題。我一開始還覺得是我媽為了讓我少喝飲料來瞎說的,後面我問了他本人,才確定下來,是真的。我朋友在家待了近一年,才又出去工作,在家這一年,幾乎就是天天吃藥,看到他日漸稀疏的頭髮,對我影響很大,後面在外喝礦泉水居多。

今年又在清明節期間,我們全家清晨一起上山去採茶,體會了採茶的生活,接觸到茶葉,感覺完全不同,採茶到醒茶、曬茶、製茶,第一次參與茶葉的製作,後面自己跑上一杯自己參與制作的茶,喝上一口,那種清冽感,說不出來。

在這之後,自己帶茶杯茶葉到公司喝,在家也是喝茶的多。就這樣,慢慢的喜歡上了喝茶。

這就是我愛上茶的故事


四月喵小姐


在我看來,每天喝茶是跟每天吃飯睡覺一樣,特別平常且沒辦法不做的一件事情。我從小跟著大人喝茶,小時候對茶的瞭解很少,就是從小喜歡喝。

其實與其說是喝茶,不如說把茶葉泡在水裡喝。不管是好茶還是次茶,都是抓一大把放到大茶缸子裡泡著喝。

後來越來越喜歡慢慢去品味茶,就像每個人的人生一樣,每一次都會有不同的體驗。

————————曉茗說茶,誠信與您聊茶,有問必答!


曉茗說茶


愛上茶與愛上一個人,其實有相通之處。茶的類別很多,紅茶、黑茶、綠茶,也就相當於不同性格氣質的人。會喜歡哪種茶,愛上哪種茶,可能首先還是得看氣場合不合。從磁場論來說,人與人之間,人與物之間,都是有磁場的,相互吸引還是相互排斥,就得看氣場能量了。


所以,愛上茶的前提是不排斥。如果一個人本身非常排斥茶,那勢必就不會喜歡茶,也不會喜歡喝茶。茶與人,都如同一本書,如果不去翻閱解讀,就沒有機會看見真相。



所以,在不排斥的情況之下,要去了解茶,即讀茶。茶本質上可能只是一種飲品,但歷經千年發展,茶早就獨立成一套完整的茶文化體系。也就是說每一款茶,都有其獨特的文化內涵和故事屬性,讀懂這些茶背後的東西。愛上茶其實很簡單。



最後,真正去接觸茶,學著泡茶、聞茶、品茶,談茶,多與茶人接觸,會發現你可以從他們身上學到很多東西,而這些東西,他們是從“茶”這裡學到的。


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這個我覺得自己算是有發言權吧!因為我現在剛剛開始愛上茶,攏共算起來喝茶也就一年零兩個月的時間吧!也就是從最初的跟著瞎喝,到最後自己慢慢給自己泡茶,然後給朋友客人泡茶,自己佔據了泡茶的位置,這個時候才發現自己愛上了茶。

通過喝茶,我覺得自己慢慢變得細心起來,因為在泡茶的時候注意力要集中,時時刻刻要關注客人杯中的茶湯,也看客人的表情,跟客戶談話泡茶要兼顧很多東西,在這個過程中,自己的統籌組織能力慢慢地得到了提升

。而且坐在泡茶的位置,慢慢地人會開朗起來,因為這個位置是焦點,很多不願意溝通的人很不願意坐在這個位置,所以這個位置也很鍛鍊人。

愛上茶就是在不斷飲茶的過程中,突然發現了自己身體的變化,發現了茶已經成為了自己生活中不可或缺的一部分。比如說,才喝了一年多的茶,如果一天不喝茶,總會覺得身體不夠通暢,經脈渾濁。所以,就會在完成一天的事情後,給自己泡一泡茶,跟自己對一次話,思考一下自己的得失。這樣的生活,是每一個人都應該得到。


愛上茶以後,其實並不是已經懂茶了。我到現在還是不懂,只是能夠感覺茶在口腔與身體裡遊走的變化。至於為什麼,不知道。反正在我看來,喝起來好喝就可以了。我覺得這個時候算是已經開啟了對茶世界探索的大門了,因為這個時候你可以跟懂茶的人一塊喝茶,在別人對茶闡述的過程中,你已經可以慢慢掌握茶的一些基本知識了。

所以,愛上茶,很簡單。從現在開始,拿來蓋碗,提起銀壺,沖泡起來就好。

只要是能夠不間斷的喝一年下來,總會是開始愛上茶的。特別是在夜幕降臨,自己的心神開始收回,慢慢地喝著一泡茶,然後跟自己對話的感覺,簡直是太棒了。


愛讀書的獅子


家鄉最常喝的是碧螺春,外葉茸毛披覆、條索緊細、呈螺旋形彎曲;聞之清香幽雅;湯色黃綠澄澈;飲之鮮爽生津、餘甘綿延;葉底柔軟均勻。記得小時候家裡的茶葉罐沒有空過,爺爺經常在客人來時沏上幾杯綠茶。



大有智薈


首先生活是需要儀式感的,我之前也很疑惑,為什麼身邊的同事都喜歡喝茶呢?

和同事遠相處之後,我發現,茶不僅可以養生,也是一種情調。

中國的茶文化源遠流長,影響了世界各地人民。

現在不少外國人都喜歡喝茶,品茶。

除卻中國以及鄰國的日本,韓國,

世界上大部分的國家喝茶的時候都會在裡面放入糖和牛奶。

而這其中,有一個很有意思的段子。

一位香港商人和一位英國人聊天,英國人嘲笑中國人不會喝紅酒,

竟然往紅酒裡兌雪碧,歐洲人想盡辦法才去除酒裡的糖分,

中國人分分鐘就兌回去了。

此番言論一下子觸怒了香港商人的民族感情,

當即反擊:往紅酒裡兌雪碧,其實和你們英國人往茶里加糖加奶是一樣的。

你見過中國人喝茶加糖加奶嗎?

泱泱中華,我們的茶文化歷史悠久,講究純天然無添加的泡飲方式。

而對於世界上很多國家來說,喝清茶是他們難以接受的,必須有些甜的輔料或者奶製品放進茶裡才能飲用。

而這又是為什麼呢?

相傳,在古代的時候,茶葉從中國運輸到歐洲大陸,經過漫長的海運,中途顛簸受潮,很容易發黴。所以中國茶葉到了歐洲之後,多少都有點黴味,口感遠不如從前。英國人喝到了怪味,嘗不到茶葉原來的甘醇,那就只能加糖加奶喝了。

而英國人的飲茶習慣,也影響了世界上許多國家。

那麼,除了我們熟知的日本,韓國以及英國,世界上還有哪些國家熱衷於飲茶呢?

今天就讓我們一起飛躍到世界各地,看看不同國家的茶文化吧!

1、斯里蘭卡

斯里蘭卡盛產紅茶,最有名的就是錫蘭紅茶了,它與紅茶,,並稱世界。當地居民特別喜歡喝苦澀的茶,他們覺得很有滋味,

2、俄羅斯

俄國人喝茶都加檸檬,要麼是切好的檸檬片,要麼擠檸檬汁也行。

只要是茶中加檸檬的,歐美都會稱之為“俄國茶”。

3、加拿大

加拿大人泡茶會先將陶壺燙熱,然後往裡面加入一茶匙茶葉,再用沸水沖泡,大概8分鐘後,把茶倒出來,往裡面加入糖和乳酪。

4、泰國

泰國人喜歡喝冰茶,他們往往會往茶里加入冰塊冷卻,當地人都不喜歡喝熱飲。

5、馬來西亞

馬來西亞拉茶,是一種用特殊工藝製作成的奶茶,使用的原料通常是紅茶。是馬來西亞人民所獨創,是其國家的人民最喜愛和飲用最普遍的含茶飲料。不論是在像吉隆坡這樣大都市中的豪華酒店,還是在偏遠集鎮大街小巷的mama檔,都可喝到味道鮮美的拉茶。

6、蒙古

蒙古人喜歡喝磚茶,他們會將磚茶弄成粉末,然後再加水煮開,再往裡面加入羊奶或牛奶還有鹽,他們覺得這樣喝起來特別有滋味。

7、埃及

埃及人喜歡喝甜茶,他們在招待客人時,會端上一杯熱茶,他們會往茶里加入白糖,不過這種茶不宜多喝,喝多了,嘴會粘糊糊的。

如果你是一個懂茶、愛茶的人,身邊一定少不了一柄茶刀!


knife名刀


很榮幸能夠參與此次作答!

在回答“如何愛上茶”這個問題前,我們不妨來聊聊茶的魅力,為何值得人們去喜愛?

茶是我們日常生活中必不可少的東西,哪戶人家家裡沒有準備上一些茶?不管是自己喝還是用來招待客人。

茶是人們相互交流的道具,所謂“萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶”便是這個道理,特別是在南方,很多大老闆喜歡喝茶,請客戶於茶室悠然品茶洽談業務。此外朋友來家做客,一起喝茶聊天也是不錯的選擇。

其實中國的飲茶歷史非常悠久,最早甚至可以追溯到傳說時代,《茶經》中提到:茶之為飲,發乎神農氏。

當然也有認為起源於周、秦漢等,而真正“茶”這個字從唐朝開始有的,之前是“荼”字,所以有了茶起源於唐代。在唐宋期間,煮茶非常盛行,茶與百姓之間緊密相連。

而近代,我國是產茶以及飲茶大國,茶葉品種豐富,大概有分六大茶類,分別是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶。

每種茶,製作工藝不同,滋味也相同。同時茶具有很多保健作用,多喝茶有益健康,可以降三高,可以減壓,提高自身免疫力等等。

綜上所述,茶真是一件寶貝,茶有太多優點,茶具有十足的魅力,因此,茶值得人們去喜愛。

我們再來說說,該如何愛上茶?

茶雖好,但是好像很多年輕人不怎麼喜歡喝茶!那麼該如何讓這些不熟悉,不瞭解茶的人喜歡上喝茶?

這裡小詹就大家一一道來:

改變喝茶觀念,瞭解茶的品質與優點

年輕人不喜歡喝茶的原因,大概是因為覺得喝茶是老年人該做的事,和他們風華正茂、活力四射的年輕人氣質不相符。

其實這種觀念是錯誤的,雖說年輕人只能和碳酸飲料,喝茶也可以成為流行。我們可以給年輕人講喝茶的益處,喝茶可以養生。

特別是現如今年輕人,競爭壓力大,經常熬夜工作,有時難免來一場酒局,結果就喝垮了身體,得不償失。

所以少飲酒,少喝碳酸飲料,別忽視自己的健康,所以多喝茶,要對自己身體負責。總之要想讓別人愛上喝茶,就先要改變他們對茶的誤解。

給他們灌輸正確的喝茶理念。然後期間讓他們知道茶的優秀品質,茶具有哪些優點,讓他們瞭解茶,這是第一步,瞭解之後才有後來慢慢愛上茶的可能。

多喝茶,多認識喝茶的朋友

獨樂樂不如眾樂樂,叫上幾個好友一起來喝茶,這樣喝茶的氣氛就有了,那些第一次喝茶的人,或者不怎麼喝茶的朋友,一旦他們融入到這麼好的喝茶氛圍中,想必他們也會對茶產生更濃的熱愛之情。

有朋友將他們帶入茶圈,廣交好友,那麼他們對茶的興趣會再次提升,慢慢的就會愛上茶。

身邊要有懂茶的朋友,更容易愛上茶

新入茶圈的朋友往往不知所措,不知道該買什麼茶喝,買什麼樣的茶具來泡茶等等,此時身邊有會喝茶的朋友那就再好不過,可以帶著他一起喝茶,告訴他該買什麼茶,比較經濟實惠的同時品質還行的茶,不至於買錯茶打擊喝茶的信心,所以身邊有茶友,可以讓你更容易愛上茶。

暢談茶文化,做快樂的喝茶人

喝茶不僅要獲得味蕾上的享受,還要獲得精神上的滿足,喝茶不僅要喝味道,還要能從茶中體會到中國源遠流長的茶文化。

讓不怎麼喜歡喝茶的人慢慢喜歡上茶文化,喜歡聊茶文化,陶醉於茶文化,或許就能徹底愛上茶這個東西。喝茶其實是一件快樂的事情,喝茶時幾個好友可以盡情暢談茶文化,不失為一件高雅之事。

好了,以上4點就是小詹關於“如何愛上茶”的淺薄見解。

歡迎大家在下方留言,我們一起交流討論茶知識。

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小詹茶肆


問:如何愛上茶?


答:


白居易:“無由持一碗,寄與愛茶人”。


陸游:“青燈耿窗戶,設茗聽雪落“ 。


李清照:“豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。枕上詩書閒處好,門前風景雨來佳。”


辛棄疾:“待羔兒、酒罷又烹茶,揚州鶴 ”。


柳宗元:“日午獨覺無餘聲,山童隔竹敲茶臼 ”。


呂洞賓:“要果逡巡種,思茶逐旋煎 ”。


蘇軾:“嘗茶看畫亦不惡,問法求詩了無礙 。”


詹同:“臥雲歌酒德,對雨著茶經。”


楊公遠:“景物因人勝,茶瓜為客留。”


趙蕃:“清談固難覓,渴肺頗思茶”。


劉禹錫:“今宵更有湘江月,照出霏霏滿碗花。”


黃庭堅:“不待烹茶喚睡回,天宮兩宰和詩來。”


杜範:“此時清絕難酬賞,羔酒誰言勝鳳茶 。”


喻良能:“愛酒杜陵老,煎茶桑苧翁 。”


王鎡:“把盞醉歸營月上,胡琴捍撥採茶歌。”


詹玉:“菱宛籠青,蓮瓶拖豔,旋傾花水咽茶香 。”


馬愈:“一個茅亭修竹裡,幾聲茶臼夕陽邊。”


朱敦儒:“飄然攜去,旗亭問酒,蕭寺尋茶。”


胡仲參:“甌茶聊當酒,清氣入詩腸。”


李兼:“肉味魚腥吃不妨,隨宜茶飯守家常。”


傅汝楫:“落盡庭梅三日雨,香風閒對一甌茶。”



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