好一些的粮食酒,大家有什么推荐呢?为什么?

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汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

有一种非常简单辨别纯粮酒的方法就是盒身上印有纯粮固态发酵白酒标识的酒就是纯粮酒。

1. 一品景芝

产自中国山东省安丘市景芝镇。 一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。

2. 郎酒

郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

3. 汾酒

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4. 衡水老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。






二哥的生活记


一、茅台

说到纯粮食酒,必须要说的还是茅台。茅台酒产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八、九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加协调醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全体生产进程近五年之久。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。茅台的销量和口碑大家都是有目共睹的,如果说有什么缺点的话,那就是价格实在是有点高。

二、五粮液

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,在封窖泥封闭的窖池里,固态自然发酵、蒸馏,运用筛选组合而成的浓香型白酒。五粮液以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。在销量和口碑上,五粮液也是紧追茅台之后的。

三、剑南春

剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质。剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。

四、汾酒

酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌,是清香型白酒中口碑不错的代表。

五、西凤酒

西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎,要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%,未通过的为8—10瓣,整粒在0.5%以下。所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选清蒸,以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。

以上这五款酒就是目前来说反馈还算不错的纯粮食酒品牌。

其实,想要喝正宗的粮食酒,不仅仅只有上面这些品牌选择,也有一些性价比高、酒质也不错的酒。比如说散酒。真正爱酒的人都会有同感,就是生活中的口粮酒,根本不需要什么包装和品牌。


婷婷美好生活的日记


好的白酒有成品酒和散酒,因为香型不一样,每种香型都有代表,分布的地区不一样,大品牌的酒大部分没问题,就是价位有点高,小厂的酒性价比高,但是鱼龙混杂,没有好的渠道是没法拿到好酒的,所以看题主是什么目的去购买酒,如果只是自己平时喝,只是想买粮食酒,那么相信回答题主问题的有一部分是从事就行业的,包括本人,本人是茅台镇酒厂的,价格和酒质有保证,如果题主有时间,可以移步到茅台镇这边来玩玩,顺道品尝下酒,寻找一款属于自己的酒,如果没时间也可以少量购买,试了以后再确定那款酒可以多存点,别一下购入大量的酒后不理想,那时候给您带来不愉快的体验,








茅台的潘潘与老李


茅台镇这边几十块一斤的碎沙酒就已经不错了,并且也是纯粮食酒 碎沙酒意思也就是碾碎的高粱酿造的酒。刚开始接触酱酒的朋友是喝不惯坤沙酒的刻意去追求酒质容易被骗,并且就是真的给你坤沙酒质你能喝的出来吗? 我认为,买酒自己喝了满意喜欢就好,也消费得起的酒,并且好喝不上头,不就可以了吗?不用刻意去追求酒质,只要是纯粮食酒 放心酒。喝了很喜欢的。就可以了



茅台的酱酒人


每一种香型的白酒价格都会有差异,毕竟主体香味都不一样了,差距自然也就出来了,不同香型之中还有不同的等级划分,每一个等级的白酒价格也不一样,我们在购买白酒的时候,不需要去看那么多没有实际作用的因素,我们只需要找到合适自己口感,喝了不上头、不影响第二天工作的高度酒就可以了,因为高度酒在白酒当中健康程度要比低度酒高出很多。毕竟,酒进万人口,口口有不同。简而不凡,贵在真实。蓟小乐与您同乐!



蓟小乐


渡河酱酒





茅台镇渡河酱酒


这个看你想要喝什么类型的纯粮食酒了,普通地方上卖的玉米酒,高粱酒都有纯粮食的,价格也不贵,口感算不上多好。如果想要喝知名的大品牌就更简单了,飞天茅台,国窖1573都是。只是香型不同,酿造工艺也不同,粮食成分也不同,口感也有很大差别。


悠然muyi


度酒,53度酱香,基酒十五年,纯粮。口感可和茅台PK,价位适中,性价比高。



度子期


很多人不知道青稞 高原的冰山雪水是什么?青稞酒代表了一个白酒的奇迹。口感佳,酒质好,醒酒快


用户6949879892477


小米酒,糯米酒,完全可以自己酿来喝,本人酿了一坛糯米酒,保藏三年了,如今打开都成黄酒了,特别有成就感!味道很美,最起码是自己手工做的,无添加,安全放心。


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