消費測評
肝的功能之中包括解毒，但並不是經常吃什麼東西就可以解毒的。肝自己就可以代謝身體產生的毒素，只要不過分給肝施加壓力，那麼肝自己就可以平穩運行了。
給肝增加解毒壓力的各種途徑
①零食
各種各樣的小零食現如今已經充斥在了人們的生活之中，看個綜藝看個電影，沒有零食就感覺好像缺點什麼。很多零食其實並不衛生，有些都是工業添加劑製作的，對肝的傷害特別的大。
②飲料
飲料中有很多糖分和色素，糖分還可以理解，但很多色素對肝腎的傷害是很大的。而現在很多年輕人基本喝水都沒有味兒，就喜歡喝點帶氣的飲料。這對於肝的傷害也很大。
③熬夜
熬夜對肝的傷害也是非常大的，肝臟排毒都是在半夜，人老不睡，對肝的壓力是很大的，肝全負荷運轉，會過早衰竭的。
什麼食物對肝好？
①豆類
所有含有蛋白質的食物對肝都好，其中各種豆類，尤其是大豆，對肝具有修復作用。豆腐具有補中益氣，滋陰養肝的功效。
②血
肝主藏血，用血來補血是中醫認為的方法之一，豬血可以清肝膽的火，通便去毒。鴨血可以補充身體的元素，維持肝的營養。
經常吃一些蔬菜，如含鐵的蔬菜，對肝非常有好處。
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養拉布拉多的老中醫
肝臟是人體最大的內臟器官，默默無聞地幫主人代謝廢物、儲存肝糖、分泌膽汁。它平時不愛說話，只顧悶頭幹活，再累再難受也儘量不讓主人知道。這裡著重介紹一下在飲食方面，應該如何保護我們的肝臟。
肝的最愛
1．蛋白質可以“修補”肝臟。蛋白質就像肝臟的專屬維修工，可以修復肝細胞，促進肝細胞再生。正常人每天要攝取60克以上蛋白質才能滿足肝臟的需求。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉等高蛋白、低熱量的食物最好。
2．綠色蔬菜給肝臟減負。綠色蔬菜中含有多種維生素、礦物質、膳食纖維等營養素，是肝臟的最愛。綠色蔬菜有助於控制食量，減輕體重，給肝臟減負。綠葉菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物質能促進代謝廢物從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。西蘭花、萵苣等十字花科蔬菜，尤其有益肝臟。
3．水果抗氧化。大多數水果都富含的維生素C，是肝臟最喜歡的。一些過氧化脂質、藥物在肝臟代謝時，可能產生自由基，維生素C具有抗氧化功能，能保護肝臟。想肝臟好，就多吃橙子、葡萄柚、檸檬、柑橘、獼猴桃、菠蘿、番茄等富含維生素C的水果。
4．B族維生素可以讓你遠離脂肪肝。維生素是人體的好朋友，而B族維生素則是肝臟的好友，可加速物質代謝，促進其轉化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還可以修復肝細胞、防止肝脂肪變性，預防脂肪肝。愛喝酒的人尤其要多補充B族維生素，適當多吃些黃豆、香菇等。
5．維生素A和維生素E是肝臟的“護身符”。很多科學家發現， 維生素E可阻止肝組織老化，還可能成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。而維生素A能阻止和抑制肝臟腫瘤細胞增生。胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品等含有大量維生素A；葵花子油、杏仁、核桃、花生等含有維生素E。當然，上述營養物質的攝取應均衡、適量，過多或過少對肝臟都不利。
肝的愁
1．酒精。人喝下的酒精都在肝臟被分解代謝，依次轉化為乙醛、乙酸，最後分解成二氧化碳和水排出體外。乙醛是肝臟的敵人，會損害肝細胞，誘發酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。研究人員發現，過量飲酒會降低肝臟淨化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝臟損傷及多種疾病。每天喝25 毫升高度酒就會傷到肝臟。
2．吃得太油膩。有些人就愛吃油炸、加工食品，日積月累會讓肝臟被一層厚厚的油脂包裹住。脂肪原本不是肝臟的敵人，而是必不可少的營養素，但過多的脂肪會將肝細胞圍堵起來，難以從血液中獲得營養，嚴重的還會發展為肝硬化、肝癌。
3．暴飲暴食。不僅吃得太油膩會讓肝臟受傷，吃得太多也會傷害肝臟。暴飲暴食容易造成體內自由基增加，而肝臟的職責之一就是幫人對付自由基，排出毒素，淨化血液。如果自由基多到肝臟應付不過來，肝臟就會不堪重負地倒下。
4．吃黴變食物。有些老人太節儉，花生、大豆、玉米等食物發黴了還非要吃。還有人不常做飯，食物黴變了也不知道，稀裡糊塗吃下去。發黴的食物會產生致癌物黃麴黴素，對肝臟有極強的毒性，會造成肝細胞受損、變性甚至壞死，誘發肝癌。
醫食參考
常吃哪些食物可以給肝臟排毒？
健康苦行僧，開講啦！
肝臟是重要的排毒解毒器官，一旦肝臟功能受損，身體就很容易受到影響，必須要進行及時的調理，想要讓肝臟排毒更加順暢可以從飲食層面入手，因為肝臟隨著年齡的增長是一定會積累一定的毒素的，這裡大家還得好好注意呀。
那麼生活中常吃哪些食物能夠很好地幫助肝臟排毒呢？
一：綠豆
快到夏天了，常喝綠豆茶也能幫助消暑，中醫中也認為綠豆能夠幫助排出體內的毒素，從而促進自身正常的代謝，幫助清熱解毒，平時可以熬一碗綠豆粥幫助養生，還是挺適合的
二：十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有很多營養物質，能夠幫助肝臟排毒，並且減輕一些有害物質對於肝臟的毒害，常見的有花椰菜，捲心菜，白蘿蔔等蔬菜
三：蘆筍
蘆筍能夠幫助清熱利尿，幫助排出體內的多餘水分，能夠幫助排毒，與之相似的還有黃瓜，不僅吃起來比較爽脆，其養生價值也是不可估量
四：蒲公英
蒲公英茶能夠利尿消腫，不僅護肝功能很好，還能幫助抗菌消炎，並且全株都能入藥，是很不錯的茶飲選擇，只不過陽虛，體內過分寒溼，脾胃虛弱的人群不得飲用
對於以上內容的補充
1：保護肝臟一定要注意學會制怒，不能做到心平氣和，怎麼養肝都是無用的
2：食物要做到營養均衡，並且要多吃新鮮蔬果
3：保持一定量的運動，至少可以防止脂肪肝的出現，也能增強自身的抵抗力
4：儘量少喝酒，肝臟的解酒能力是有限的，多餘的酒精是會毒害肝臟的，席間可不能貪杯哦，儘可能避免一切無價值的社交
持續健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關注！
健康行僧
一提到肝癌，相信很多人不會陌生，它常常潛入日常生活中，給健康重重一擊，對於人的危害可是沉重的。
由於肝癌早期信號不明顯，因此一旦被發現時，大多數已經到了肝硬化、肝癌中晚期，更可怕的是，肝癌大多數都是被“拖”出來的。
和所有惡性腫瘤一樣，其實肝癌的發生和發展過程都是循序漸進的，從正常症狀到惡化，並不是一兩天內的事情，而往往是處於大家忽略之時，不引起相應的重視，隨著時間的推移，發展成為肝癌。
肝癌多半是“拖”出來的，有3個異常要注意
根據臨床醫學研究得出的肝癌進化後出現的異常，可以歸類到不同程度狀態下的發展，歸類到3類人其實會更受到肝癌的喜愛，希望你不在其中：
免疫力低下者：
很多時候免疫力對人而言是非常重要的東西，如果免疫系統遭到破壞，就很容易被病毒入侵，造成身體免疫力下降，肝臟排毒系統出問題，長此以往身體更差了。
飲食不正常者：
很多時候，現代生活節奏變化太多，讓很多人的飲食也發生了變化，常常吃外賣或者單純泡麵過一天，不但營養跟不上，還很容易讓肝臟產生病灶，導致癌變的發生。
酗酒抽菸者：
長期吸菸的人群，患上肝癌幾率是非吸菸者的2倍。
同時，酗酒還會因體內累計過多有害物質，會破壞體內肝臟的代謝，毒素排不出來，導致身體的一些重要遺傳物質被改變。
預防肝癌來襲，降低癌變，趁早補2物
大量研究表明，肝臟的病變都是由早期的肝炎引發的，還是因不夠受到重視，所以平時對肝臟多一些關注，對於預防肝癌很有幫助。
但要注意的是，應從食補入手，以免增加服用耐藥性，可以選擇2種植物泡水喝，如硒麥芽和五味子兩種。
可以將硒麥芽和五味子研磨成粉衝成硒麥芽五味子粉，這樣既方便飲用，還可以將兩者更好融合。
不過現代科學對這種方法進行了更好的改良，除了讓硒麥芽的活性發揮到最大，五味子也通過壓制成片劑，兩種成分互相融合，對降低肝細胞受損程度，提升免疫力，修復肝細胞損傷等都有不錯的效果。
五味子本身就是一味調理肝臟的中藥，有“護肝達人”之稱，可以通過對於肝臟的修復起到很好的修復作用，還有不錯的抗氧化效果，降低轉氨酶，調理肝炎損傷、肝臟平穩。
硒麥芽這個植物則是通過科學培育的富含硒的食物之一，它對於硒的吸收和頗多的方面都有不錯的效果，並且可以提升人體免疫系統，讓免疫細胞保護肝臟健康，不受破壞。
平日裡服用硒麥芽五味子片對於調理肝臟有著積極的意義，同時還可以多注意體檢時的指標數，在指標數上尋找到關於自己的健康密碼。
有苗條i秋波
個人多年的經驗是，解肝毒是一個系統工程而不是吃幾種食物就可以，我們需要從對健康的認知、生活規律、飲食習慣、營養、運動和心態等多方面全方位去考慮。
首先是健康認知方面要有足夠的重視度，平時多學習和掌握健康方面的各類知識，養成正確的健康意識；
其二是從生活規律上注意不要熬夜，養成每天晚上11點（子時）睡覺的好習慣，因為，子時（23--1點）是肝經為主，這個時候需要注意了，這樣的生活規律就是養肝和護肝，還有就是早飯要豐盛，包括高蛋白的食物+碳水化合物+水果+蔬菜等，而晚飯應該越簡單越好，特別是多吃蔬菜和雜糧等；
第三是飲食習慣的問題，我們要根據自己的身體健康狀況、年齡等確定自己的飲食結構，儘量少喝酒和抽菸、少吃高脂肪的食物、少吃醃製品、少吃人造加工食品（如外邊的各類燒烤、各類零食等）、少喝各類飲料和冷飲等，而應多吃水果和蔬菜等食物，以保證我們身體健康所需的各類營養素；
第四是營養問題，很多人患了肝炎主要是肝臟細胞的功能下降了，這主要是我們自己沒有及時給肝臟細胞更新換代和肝臟正常運行必須的各類酶所需的各類營養素，從而導致肝臟細胞不能很好的及時修復和更新換代和肝臟內各類酶的功能，使得肝臟超負荷工作受到病毒和細菌感染，患上了肝炎，肝臟細胞的修復和更新換代需要這些營養素，蛋白質、各類微量元素、各類維生素、水（各類飲料會加重肝臟負擔）和纖維素；
第五是運動。現在很多人由於個人認知、生活規律和各類壓力等原因等沒有養成運動的習慣，使得我們的身體內積累了大量的各類垃圾，再加上我們生活中和飲食中的各類汙染，使得我們體內的各類毒素太多，比如丙酮酸、嘌呤、高密度脂蛋白、各類重金屬等不能及時或者無法排除，導致我們的肝臟細胞逐步受到影響，肝臟內的很多酶功效的下降和喪失，而激活肝臟細胞和酶的最主要方法之一就是運動，故此，親，為了我們自己的身體健康，也為了尊重自己的生命請每天都安排時間運動吧。
最後就是心態。心態就是我們要有積極、樂觀和正確的觀念，也就是很多人所說的三觀，要想擁有好的心態或者正確的三觀，那就必須不斷地學習充實自己知識儲備，完善和提升自我的思維模式和觀念，打造自己的價值，創造屬於自己和家人的未來。消極的心態很容易造成壓力大和心理負擔過重，使得我們身體內的內分泌紊亂，從而影響肝臟內各類酶的合成以及肝臟細胞的正常更新換代，使得肝臟功能下降甚至出現肝臟炎症。
所以，我們要想自己和家人有快樂、幸福和美好的明天，請一起來共同努力和加油，一起來學習和提升自己，一起來運動，為了自己、民族和我們國家的未來！
用戶106890049024
現在社會雖然社會生活水平已經基本提高了，但是隨著快節奏的生活的到來，人們生活習慣等的問題給大多數人帶來很多的生活問題，越來越多的人出現身體亞健康的狀態，尤其是男性，經常應酬的男性大多伴隨著肝臟問題的出現，那麼經常吃哪些食物可以給肝臟排毒呢？我是一名從事皮膚診療的醫生，在白癜風疾病診療領域已經有30年的時間了，剛剛加入到頭條，希望我的回答可以幫助到大家，另外如果你們出現皮膚問題，可以直接評論或者是私信我，有空都會回覆的！
常吃哪些食物可以給肝臟排毒？
1、黑芝麻
在我們日常生活中，黑芝麻是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，黑芝麻是“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的解毒王。黑芝麻核桃黑豆粉每天吃一但，能抵抗多種有毒重金屬和一些有害化合物，減少有毒物質對肝臟的傷害。
2、蒲公英茶
蒲公英茶排毒功效極強，能有效預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，還可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔，清理肝臟多餘毒素。
3、苦蕎茶
不要小瞧苦蕎茶，它所含的生物類黃酮對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。常喝苦蕎茶有意想不到的妙用。
4、野葛粉
野葛粉對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用，它能夠修復肝細胞的氧化，恢復正常肝臟機能;還能防止脂肪在肝臟堆積。
5、皇菊
皇菊是夏季清熱降肝火、清肝明目的佳品。而且它也含有曬元素，能夠修復肝臟細胞，是養肝、護肝的佳品。
6、烏梅
在我們生活中有很多人都比較喜歡吃烏梅，這是因為烏梅中含有大量的營養物質，烏梅不僅生津解渴，還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收。
7、向天果
向天果，被譽為植物之後。它營養豐富，功效強大，尤其適合酒精肝患者食用。向天果進入人體後，會在胃腸黏膜上形成一層不溶於酒精的保護膜，來阻斷人體對酒精的吸收。
專業祛白皮膚醫生
肝臟是具有解毒作用，吃進去的食物、藥品等幾乎所有的東西，都要經過肝臟代謝，如果是對人體有毒的物質，肝臟的解毒作用能分解、代謝並排出體外，否則可能對人體造成傷害。
所以，從這個意義上說，吃什麼東西可以給肝臟解毒，聽起來好像肝臟是有毒似的。問題的意思，應該是能否幫助肝臟解毒。遺憾的是，目前沒有這樣的食物或藥物。如果說有的話，可能也不能總吃，同樣也會加重肝臟負擔，因為吃進去的東西，也是要經過肝臟代謝的。
肝臟解毒功能異常，是肝臟本身出了問題，這種情況要找到導致解毒功能作用減弱的病因所在。比如，肝炎病毒引起的肝炎，需要針對病因進行治療；藥物引起的肝損害，需要停用藥物，或者換用更安全的藥物。
人們所吃的正常的食物，只要不過量，不過於單一，能保持營養均衡和全面，肝臟本身又沒有什麼問題的話，是不需要服用額外的保肝藥物，去協助肝臟執行它本身有的功能。正所謂“術業有專攻”，強行用其他的食物和藥物去幫助肝臟，可能會適得其反。
可能有些肝病患者，會覺得總有這樣那樣的不舒服。這其中有一部分可能是心理作用，有一部分可能確實肝功能不好，這時候可以適當的使用一些保護肝臟的藥物。但是使用這些藥物的依據，是在肝功能出現異常的情況下，如果壓根是正常的，是沒有必要的吃的。市場上經常出售的所謂的進口的保肝藥物，其實是沒有必要吃的。
還有一個經常提到的問題，是有的人愛喝酒，期望通過什麼食物或藥物，預先的保護肝臟。其實這個往往只是自我安慰而已，最好的方法，是避免酒精等這些物質對肝臟的損害。
人有時候就是這樣，一方面，知道飲酒是不良嗜好，卻不能控制自己的口腹之慾，另一方面又想要通過服用其他的食物來避免飲酒、暴飲暴食等不良生活習慣帶來的傷害。這個確實是兩難的，正確的處理方法是，要有健康的生活方式和理念。
如果非要推薦某些食物的話，建議不要吃太油膩的東西，飲食中蛋白質含量要豐富，水果和蔬菜能提供人體所需要的一些維生素，可以多吃一些。菌類的食物，據說有一定的好處，值得推薦，而且，菌類食物本身口感也是挺好的，屬於健康的食物。其他的，就是平時可以多喝一些粗糧，裡面的纖維素能夠保持大便通暢。
我是感染科龍醫生，是一位熱愛科普、有志於傳播科學的健康理念的大夫，如對我的文章感興趣，請關注我，謝謝！
龍大夫的肝病課堂
肝臟在我們內臟器官的“大將軍”，它負責人體的解毒器官，人體從外面吸收的有毒物質，都是通過它來分解代謝從而維持人體正常的機體活動，同時還協助腎臟排出身體內的垃圾物質，從而提高身體的免疫力。當你肝不好的時候，勢必會引起身體各個器官的正常運作，所以日常生活中養肝、護肝非常重要，以下這4種食物是天然的解毒王，堅持經常吃，肝會變得越來越好。
1.木瓜
它屬於薔薇科的小喬木，果實是長橢圓形，暗黃色，味道有少許的苦澀，不過我們在食用前可以通過水煮或者浸漬在糖液中食用，這樣就吃起來就不會有苦澀的味道。它不僅味道鮮美，而且還兼具食療的功效，尤其對女性而言是很好的美容養顏的食物，同時裡面含有豐富的營養物質，還可以幫助肝細胞抵抗疾病的能力，從而養護肝臟的功效。
2.檸檬
它屬於小喬木，果實像一個披著黃色衣服的雞蛋，它的形狀呈橢圓形，果皮較厚，果汁酸味苦，不像其它的水果一樣可以生吃，通常被用來做調味料，用來除去食物中的特殊味道，但是它其實裡面含有豐富的營養物質，經常食用它，可以很好的養肝健脾胃，同時還能保護肝細胞，從而促進蛋白質的合成，進而有利於肝細胞的修復與再生功能。
3.無花果
這種植物不同於它的名字，其實它是一種開花的植物，主要生長在熱帶和溫帶的地方，它的果實味道鮮美，還可以入藥，有醫用價值，它裡面含有豐富的維生素，能夠幫助肝臟代謝多餘的脂肪和毒素，從而起到養護肝臟的作用。
4.菊花茶
很多人愛好喝花茶，以菊花茶最為常見，不僅是因為它有甘甜的味道，還因為它的藥理作用，經常用它來泡茶喝，有清肝明目和消炎解毒的功效。
現在人們日常生活中每時每刻都離不開手機，甚至每天晚上躺在床上準備睡覺的時候，手中拿著手機，伴著裡面的電視畫面久久不能入眠，於是越來越多的人成為了“夜貓一族”，時間一長，最容易受到損害的就是我們的肝臟，這時不妨經常食用以上4種食物，它們是天然的解毒王，堅持吃可以起到保護肝臟的功效，讓你越活越年輕。
熊貓醫學
肝臟是具有解毒作用，吃進去的食物、藥品等幾乎所有的東西，都要經過肝臟代謝，如果是對人體有毒的物質，肝臟的解毒作用能分解、代謝並排出體外，否則可能對人體造成傷害。
所以，從這個意義上說，吃什麼東西可以給肝臟解毒，聽起來好像肝臟是有毒似的。問題的意思，應該是能否幫助肝臟解毒。遺憾的是，目前沒有這樣的食物或藥物。如果說有的話，可能也不能總吃，同樣也會加重肝臟負擔，因為吃進去的東西，也是要經過肝臟代謝的。
肝臟解毒功能異常，是肝臟本身出了問題，這種情況要找到導致解毒功能作用減弱的病因所在。比如，肝炎病毒引起的肝炎，需要針對病因進行治療；藥物引起的肝損害，需要停用藥物，或者換用更安全的藥物。
人們所吃的正常的食物，只要不過量，不過於單一，能保持營養均衡和全面，肝臟本身又沒有什麼問題的話，是不需要服用額外的保肝藥物，去協助肝臟執行它本身有的功能。正所謂“術業有專攻”，強行用其他的食物和藥物去幫助肝臟，可能會適得其反。
可能有些肝病患者，會覺得總有這樣那樣的不舒服。這其中有一部分可能是心理作用，有一部分可能確實肝功能不好，這時候可以適當的使用一些保護肝臟的藥物。但是使用這些藥物的依據，是在肝功能出現異常的情況下，如果壓根是正常的，是沒有必要的吃的。市場上經常出售的所謂的進口的保肝藥物，其實是沒有必要吃的。
還有一個經常提到的問題，是有的人愛喝酒，期望通過什麼食物或藥物，預先的保護肝臟。其實這個往往只是自我安慰而已，最好的方法，是避免酒精等這些物質對肝臟的損害。
人有時候就是這樣，一方面，知道飲酒是不良嗜好，卻不能控制自己的口腹之慾，另一方面又想要通過服用其他的食物來避免飲酒、暴飲暴食等不良生活習慣帶來的傷害。這個確實是兩難的，正確的處理方法是，要有健康的生活方式和理念。
如果非要推薦某些食物的話，建議不要吃太油膩的東西，飲食中蛋白質含量要豐富，水果和蔬菜能提供人體所需要的一些維生素，可以多吃一些。菌類的食物，據說有一定的好處，值得推薦，而且，菌類食物本身口感也是挺好的，屬於健康的食物。其他的，就是平時可以多喝一些粗糧，裡面的纖維素能夠保持大便通暢。
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李冰VLOG
每天早上一個雞蛋燉枸杞可以很好的保肝護肝。平時多時青菜和水果，注意運動增加免疫力。最最重要的就是要按時休息，睡個好覺才是比什麼食物都好的靈丹妙藥。沒有一個好的睡眠，吃什麼都是在給肝臟增加負擔。對肝臟來說吃的好不如睡的好。
