現在的年輕人，生活節奏快，娛樂項目多，工作壓力也大，年紀輕輕的就會生出來許多銀髮，整個看上去不太美觀，有的甚至禿了頭，他們為了改善這種現狀，就會想方設法去嘗試各種辦法，什麼植髮啦，假髮啦，染髮啦，新的方法層出不窮。
不過呀，真的想要根治這種現狀，還得從合理地控制自己的生活做起，除了調整好自己的心態，控制好自己的作息以外，其實我們日常的飲食中也有不少多頭髮好的食物，有的食物，使乾燥的頭髮變得柔順，有的食物，使脆弱的頭髮變得強韌，而有的食物，則能夠促進頭髮中黑色素的即使合成，給頭髮補充源源不斷的營養，讓自己擁有一頭烏黑濃密的秀髮。
能改善頭髮的黑色食物很多，常見的有黑豆，何首烏，黑芝麻之類的，不過，這其中最受歡迎的要數黑芝麻了，一方面是黑芝麻價格低廉，另外一方面則是黑芝麻的口感是所有烏髮食物中最好的，它的適用性也很光，男女老少都可以吃，平常可以在烘焙，炒菜的時候加點黑芝麻調節口味，也可以做成糊，作為早餐吃。
經常看到身邊有的朋友，一到冬天，就喜歡去超市買些黑芝麻糊來吃，可大多數情況下，超市的黑芝麻糊都是不醇正的，可能還含有很多食品添加劑，也就大大減少了其功效，與其去超市買，不如自己親手做，方式很簡單，自己做出來的芝麻糊更黑，更濃稠，香氣更為濃郁，每天早晨喝上一碗，長期堅持吃，對頭髮會有很不錯的幫助，這裡就分享給大家黑芝麻糊的詳細做法。
自制黑芝麻糊
by 網廚認證達人小圓食記
黑芝麻200g丨糯米80g
冰糖50g
糯米提前浸泡一晚
將黑芝麻倒入鍋中，小火炒至鍋中冒白氣
再將炒好的芝麻、糯米倒入料理機中 加入清水沒過食材3/1 打勻後倒入鍋中，加入冰糖，開中火攪拌至融化
就做好了
小貼士
1.黑芝麻一定要小火慢炒，容易炒糊
2.芝麻糊的濃稠度可以更具自己喜好，加水自由調整
3.糯米要提前泡軟備用
4.平時一次可以將黑芝麻多炒一些，吃的時候會很方便的，特別適合早餐的時候吃，既簡單又省事還省時
黑芝麻知識小科普
芝麻有黑芝麻、白芝麻兩種,性能相近,但人藥多用黑芝麻。黑芝麻味甘、性平、無毒。含有脂肪油,蔗糖多縮糖,孵磷脂、蛋白質、脂麻素及脂麻油酚等。芝麻有滋養肝腎,潤燥滑腸之效,芝麻油味甘,性涼,有消炎散腫,收斂病皰的功效。芝麻稈清邪熱理胃氣,散風熱消癮疹。
大家還想知道別的黑芝麻做法嗎？
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參考文獻
姚扶有. 黑芝麻的保健功效[J]. 中國保健食品(2):27-27.
蘇桂雲, 黃碩. 黑芝麻的功效及作用[J]. 首都食品與醫藥, 2015(1):52-52.
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