【曉青年·上海訊】11月27日，2019中國奶業D20峰會在上海舉辦，農業農村部于康震副部長在會上發表主旨演講，農業農村部總畜牧師馬有祥出席。
奶業20強亮相
會議強調，要凝聚政府、企業、行業協會合力，打好奶業振興攻堅戰，推進奶業振興再上新臺階。充分發揮D20企業領軍者作用，扛擔當之責，在產業升級、質量安全、品牌建設、誠信自律方面做表率。領創新之風，強化產品、技術和管理創新，提升奶業綜合競爭力。走融合之路，開展協同協作，促進生產鏈、利益鏈、供需鏈融合，實現上下游、產加銷平衡發展。
本屆峰會以"奶業新未來——責任、創新、融合"為主題，展現新中國奶業70年發展成就，發佈《2019中國奶業質量報告》，舉行光明論壇。D20企業圍繞科技創新、綠色發展、協調融合、高質量發展等主題，提出奶業振興的舉措。工業和信息化部、市場監管總局以及乳品企業代表在峰會上發言，海關總署、衛生健康委和各省農牧部門、中國奶業協會及地區性骨幹奶業企業代表參加會議。
據瞭解，70年來我國奶業發生了歷史性的變化。2018年，全國奶類產量3176.8萬噸，人均奶類消費量34.3公斤。奶牛規模養殖比例達到61.4%，全部實現機械化擠奶，奶牛平均單產7.4噸。規模牧場生鮮乳質量達到發達國家水平，乳製品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上，位居食品行業前列。今年1—10月，全國生鮮乳產量同比增長5.6%，乳製品產量同比增長8.3%，奶牛養殖效益迴歸到3000元/頭的正常水平，奶業振興邁出新的步伐，新鮮的趨勢已然來臨。
作為本屆峰會的東道主，光明乳業不忘初心，積極參與並踐行中國奶業振興計劃、順應中國奶業產業改革。光明乳業董事長濮韶華在會上表示，堅守百年匠心，是光明乳業矢志不渝的責任所在；堅持科技創新，是光明品牌百年發展的驅動所在；堅定融合共生，是光明乳業卓越發展的方向所在。
在光明論壇上， D20企業代表上臺，圍繞深入貫徹落實國辦奶業振興意見，共創奶業美好新未來進行解讀與分享。本次論壇共設四大板塊："科技創新 引領未來"、"綠色發展 照亮未來"、"協調融合 成就未來"、"高質量發展 領鮮未來"。光明乳業副總裁羅海在"高質量發展 領鮮未來"板塊作壓軸演講，現場分享光明乳業在牧場及工廠方面取得的領先成績。他表示，未來，光明乳業會一如既往養好牛產好奶，為消費者提供最優質的產品。
峰會上，光明乳業董事長濮韶華與 D20企業代表上臺啟動 "奶業新未來"儀式，展現中國乳製品企業凝心聚力，共同推動中國奶業振興的擔當與決心。
近年來，新希望乳業、長富乳業和燕塘乳業等兄弟乳企先後召開新鮮論壇，光明乳業、新希望、長富、衛崗、燕塘、風行、中墾、三元等乳企已經就新鮮巴氏乳達成共識，這也成為國內乳企未來奮進的動力。11月26日，第五屆中國奶業D20峰會召開前一天，光明乳業攜手行業專家，乳企代表齊聲倡議召開首屆中國奶業新鮮峰會，一致同意發表《首屆中國奶業新鮮峰會》上海宣言。上海宣言，即為序章，將在行業間形成合力，齊心推動"新鮮巴氏乳"國家標準出臺，讓活性物質指標成為新鮮巴氏乳第一標準，讓具有活性蛋白活性酶的新鮮巴氏乳惠及每一個消費者。
2017年，光明乳業全面實施優質乳工程，光明優倍鮮奶作為光明乳業優質乳工程的代表產品，一直不斷提升和改進原奶品質、巴氏殺菌工藝和全程冷鏈來保留更多鮮活營養。昨天峰會上，再次升級的光明優倍鮮奶全新亮相，升級後的光明優倍鮮奶中含有的活性蛋白活性酶含量更高，其中免疫球蛋白≥100mg/L，乳鐵蛋白≥30mg/L，乳過氧化物酶≥2000U/L，這些活性營養物質具有提升免疫力、抗氧化、抗菌等作用，力求給消費者最新鮮的高品質牛奶。
D20峰會為中國奶業人提供了一個開放、平等、先進的合作交流平臺，D20企業聯盟成員將增進共識，攜手並進，為我國奶業新發展做出更多貢獻，共創奶業光明未來。
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