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提到晓港
大家第一时间总会想到各色美食
牛杂、糖水、炒冰、鸡蛋仔、煎饺.....
吃得满足之余
它的老城魅力更能让你驻足停留
人一生要走过很多路
但却有一条你始终无法忘记
那就是最熟悉的归家路
对咪花来说
这条路就是晓港
时间总会冲淡记忆
今天就决定带着大家
再重新认识它一次
晓港:一个从细行到大的地方
整个童年记忆都被它承包
晓港是个说大不大,说小好像也不小的一方静地。
相比起每天人来人往、拥挤到爆的二号线,它就安静地插在了八号线之间,与昌岗只有一站之差。
比起熙熙攘攘、嘈杂纷乱的商圈闹市,这里“活”得似乎更加简单自在。
一路上走着看着,四周没有高楼大厦的加持,也没有繁华的娱乐场地可供消遣,有的只是清一色的老旧街区和阴凉的树荫小路。
咪花从小在这里长大,一路以来掉过的“脚毛”怕是数都数不清,但每一步路都充满着各种童年时的美好回忆。
以前对晓港范围的印象比较狭窄,带着“晓港”二字的地铁站和路名,就是我童年时认为的晓港全部。
晓港东马路、晓港中马路、晓港西马路这三条紧邻左右的路段,相信大家也曾和我一样,光是看路名傻傻分不清,但只要一走,立刻就可以辨认出来。
晓港东一马路藏在老旧小区的街巷里,从东晓南路直入再转个弯才能看见。较于另外两条路来看,它略显“分离”,却更为静谧。
一条直路过去,200米不到的路程,行人鲜少,常年十分空幽。
每天最热闹的时候,恐怕就是中午和下午五六点时分,家长们从市场买完菜回来,就准备去接自己的“化骨龙”放学~
来到母校,咪花觉得非常亲切。
还记得那时候放学总不会马上回家,写作业不重要,到
对面的小卖部吃喝玩乐才是头等大事。棒棒冰、辣条、卜卜星、星球杯、话梅糖、锅巴、香芋夹心软糖.....以前手里揣着个一块五毛,就可以吃个两三天,实现“零食自由”。
还有各种新奇趣怪的小玩意和小游戏,虽然每次借着学习的名义逃过老妈的“法眼”时都担惊受怕,但只要能在这里呆多一分钟,就非常开心。
但非常惋惜的是,这次再次前去,发现它已经不在......
这里虽然娴静,但也从不缺少烟火气。
入夜以后,家家户户的“饭气味”开始隐隐飘出,路边的“丽华”也开始热闹起来。
来到晓港东横街,穿过一道人行天桥,就来到中心路段的晓港中马路。
这条路很简单,不会给你“绕圈子”,一直直走就是。
每天一大清早,路上只会出现三类人:一种是慢悠悠走在路上,准备叹早茶的“老友记”;一种是上演着“生死时速”,赶着上班不迟到的“社畜”;还有一种,就是争取踩点不被扣分的“学生哥”。
一大早的早餐店也是常年排着长龙:
但这些行色匆匆只是这里一瞬掠过的表象,更多的,是被时间沉淀下来清净。
除开高峰时段,你会时常看到一群“叔伯”聚在一起,低着头好像在看着什么。
其实他们是在头脑风暴,想着怎样才能“将佢军” :
尽管两旁的路段和小区都先后经过翻新,但一路上的波鞋店、影相店、钟表店等小店都依旧还在,这些“街坊生意”仍一直延续。
转眼间来到西马路,在咪花印象中,这条路走得并不多,小时候除了来这里买波鞋和小饼干,几乎不怎么经过。
今天再走,抬头望去,虽然房子依旧挨得密密麻麻,泛黄残旧,
但楼下的美发店、缝衣店、零食店、波鞋铺还在,庆幸一切还是安好如初的样子。
直走往左转,不久就能看见晓港西马路小学。
还记得以前每次早放学,都会守在这里等着好朋友出来,然后一起去逛“文一轩”:
小时候就觉得这里的老板娘很“凶”,结果这次去,又被“凶”了一次呜呜。
任食唔嬲的街坊食堂
掩不住是“住家饭”的味道
晓港给了我很多的童年回忆,而带给更多人的,可能是它的美食。
“街坊美食”现已成为晓港的一大标签,但却也是实至名归。
这里的美食店铺,没有繁华CBD的装修设计,也没有像老街那样遍布,但就凭着
十年如一日的用心和坚持,始终支撑着那实打实的地道风味。莹峰美食店
开在家楼下的莹峰美食店,多年来做的都是“街坊生意”,从小到大都不知喂饱了咪花多少餐“饱饭”。
还有很多人专程打车过来,就为了吃上一碗惹味的猪手粉。
每逢饭点,门前那条“长龙”总是要排到外面,点完餐还没能松懈,进去还要时刻准备“抢”位子。
这里的招牌是猪手粉和
牛腩粉,但是“识食”的胖友一定还不会错过猪肠面和牛肚粉。无论是猪手、牛腩还是猪肠、牛肚,这里都是“落足料”,面汤入口也十分浓郁。
“一大旧”猪手连用筷子捞起都有点吃力,足足有掌心那么大。
猪皮弹嫩润滑,一大口咬下去,就像把满满的胶原蛋白都吞进了肚子里。
河粉软糯,而选用的银丝蛋面就十分爽口,肉和粉面搭配起来,简直口感满分!
虽然每天都要排队,但是里面的“阿姨”做事都非常“爽手”,三两下“手势”,美味就到位了。
加加牛杂馆
沿着中马路往前走,一直到晓港D出口的位置,一眼就能望见加加牛杂店 。
在咪花心里,这家牛杂是吃过之中最好的牛杂!没有之一!
萝卜、牛肺、牛蒡、牛肠、牛肚、娃娃菜、面筋、海带......想吃的菜单上应有尽有。几乎每次出地铁路过,都忍不住在这里“出点血”。
浸过老火汤底的素菜和牛杂,在捞起装入碗后,再次淋下滚烫香浓的汤汁。
一签下去,无论是牛杂还是萝卜等素菜,都非常入味,嫩滑爽脆,充分感受那牛杂与汁水结合的饱满口感。再挤上一点辣椒酱,简直就是“人间美味”!
飞记
沿着加加牛杂店往后走大约50米,就到了“传说”中的飞记。
档口在居民楼下,细细一间,看着不怎么显眼。但“酒香不怕巷子深”,只要将飞记的“大名”放出来,无人不知无人不晓。
“识食”的老友和附近的街坊是这里的常客,不时还会看见专门前来试吃的“新面孔”。
不用多讲,这里最出名的莫过于广州地道的鸡蛋仔,在飞叔炉火纯青的烘烤技术下,蛋香味浓郁,好吃之余,还粒粒都是
实心,圆润饱满“大大份”,一口咬下去,先是酥脆再是软糯,加上热腾腾的蛋香味充盈了整个空腔。
通常一大袋已经分量很足,胃口不大的一个人根本“消灭”不完!但只要吃到,就已经幸福感爆棚!
除了鸡蛋仔,旁边还有个小炉专门做格仔饼,相比起那些网红店随随便便就卖个二三十块钱,这里来个最贵的“豪华版”都是10块钱有找。
每天早上还有各种布拉肠、腩粉等早餐供应,“5蚊鸡”的街坊价就能吃到一顿元气爆满的早餐,正!(咪花也帮衬不少hhh)
虽然铺面细,每天客流量又大,时常会看见他们忙到不可开交,但只要是“熟客仔”来“帮衬”,不用你开口,他们就能知道你要什么。
八珍小食店
走过D出口,我们再穿过来C出口。从这里一出来的西岗路,遍地都是“街坊食堂”。
在细岗市场后面的八珍,已经是开了很多年的广州老字号,无论是环境还是味道,都散发着传统地道的广式风味。
来这里肯定不能少得点上一份皮薄馅靓的招牌八珍煎饺。
胶皮煎得金黄焦脆,恰到好处,内馅七分菜三分肉,玉米馅鲜甜,韭菜馅香浓,配上汤汁的湿润,让整个口感香口得来又不会热气得“渴喉”。
除了蘸醋的常规操作,你还可以试试这里秘制的辣椒酱,味道一流。
顺盈小食店
说起顺盈,还是老妈墙裂安利我的。小时候没细看这家店的名字,和周边邻里一样,习惯性都叫它
“食糯米饭嗰度”“饮猪红汤嗰度”~这家店开在转角位,分出了三个铺位,每次经过都能见到很多人在点单。
无论是男女老幼,总不会错过这里。
木瓜雪耳、椰汁西米露、豆腐花、猪红汤、濑粉、腊味糯米饭、芝麻糊、杏仁糊......
这里的品种一眼睇晒,款少而精,平时饮惯食惯的“基本款”这里都有,几十年做过来,味道一点也没变。
咪花平时过来最中意就是点上一碗细濑粉加碗猪红汤,一顿下来7、8块就已经好“顶肚”。
现在秋冬将近,吃上碗“暖粒粒”的腊味糯米饭和猪红汤,正是时候!
顺盈的腊味糯米饭是店内的招牌,糯米饭煮得十分“软熟”,粒粒分明,腊肉经过热辣的糯米蒸发出阵阵的飘香。
猪红汤柔韧嫩滑,撒上微辣的胡椒粉吊味,令整个口感更加鲜爽。
吃这些不够喉,你还可以随时来份牛杂或者鸡蛋仔和格仔饼(现在还有粽子同步上线了!)。咪花的胃感觉就是被顺盈撑大的!
陈李记&顺达炒冰
行过隔离,马上就见到咪花的最爱:炒冰!
无论是陈李记还是顺达,炒冰都炒鸡好吃!
用料新鲜,口感非常绵密,完全不是普通那种“稀撩撩”的兑水,而且分量还很足,满满一大杯,每次拿着,冰高得都要溢到手上了!
每年到了暴晒的大夏天,和死党两个人去逛街总会下意识地绕到这里买上一杯,两个人一起share~
丰健面店
往前走几步路转个弯就是丰健面店 了,33年老字号,铺面经过装修之后,环境更加好了。
没一个广州人不想吃上一碗正宗云吞面,而丰健的云吞面是正宗的广式味道,弹牙爽口,云吞皮薄鲜嫩,一碗“大云”才13块,真的是
“抵到烂”。一啖一只,正!
艾糍
在西岗路走着走着,还恰好碰到一位阿姨推着车仔卖艾糍,看着这么多街坊凑过去,咪花都唔执输,“喳喳临”买翻袋!
讲生活也玩文艺
你“大爷”还是这个晓港
在这里生活了那么多年,晓港给我的感觉其实很奇妙。它有着两面,一面能看透最普通寻常的市井生活,换个角度看,另一面也能发掘到暗藏在这里的文艺气息。
两者并不排斥,和谐相融,姿态多变,这就是我眼中的晓港。
每天都有人会从晓港离开,但总有那么一些人,一直坚守在这里,维持着那熟悉的街坊味。
都说凉茶是广东人的命,没有什么病是一杯凉茶解决不了的。
咪花从小体弱,每次感冒生病,都会跑到这里喝上一碗
“苦过弟弟”的癍痧,这一喝就喝到了现在。我不断长大,当初的苦涩难忍现在已经习惯接受,但阿姨还是会在每次买完之后,递给我一颗“鼻屎糖”。
“凉茶好苦噶,呐,俾翻粒糖你餸啦!”
以前陪老妈去买菜,都是被逼着去的,放着好好的偶像剧不看,来到这么个又脏又乱又吵的细岗买菜,当时的内心真的很崩溃。
但现在长大以后,有了工作和自己的生活,陪伴父母的时间少了,才发现能陪着父母来一次市场买菜,是多么的宝贵。
路过旧日熟悉的烧腊店,面前还是挂满各种色泽诱人的烧鸡、烧鹅,隔着玻璃都能闻到酱香的烧肉味。
“靓女,想要啲咩啊?”看我选择困难,
老细又补了句“白切鸡或者姜葱鸡啊,又肥啲肉又嫩滑,整翻半只试下啦......”
每天傍晚将至,细岗就会变得“墟撼”起来,许多师奶都会赶着来这里买菜,希望可以趁早买到靓餸,回家煲个靓汤。
D出口一出来,往左边走会看见有条小巷子,里面遍布着密密麻麻的碎角布料。这里是阿姨们最爱来的地方。
广州人生活崇尚节俭,自给自足,衫裤鞋袜“缝缝补补又三年”。
尤其对于老一辈来说,他们大多从小就学得一门织缝好手艺,所以总会觉得自己买布裁剪DIY,才更合身。
虽然这里只是一条小布巷,但却充满着
浓浓的市井气息,嘈杂的买卖和议价声贯穿整条巷子。但胜在这里物美价廉,如果俾心机拣,几蚊鸡就可以“执到宝”。
沿着细岗路直走,你又会发现不一样的变化。
短短一条斜坡,却零散地夹着几家书店。这些书店有新书有二手,但铺面都不怎么显眼,一不留神,你可能就会错过它们。
书籍很多都是比较专业或者小众,在一般的书店可能还买不到。
读小学的时候,口袋里的零用钱也没多少,常常放学之后就跑到这里“淘”走一些好看又便宜的二手书,这感觉就像捡到宝一样美滋滋~
沿着细岗路的斜波一直下去,到了尽头就能看到斜对面的美院,光是从外面看着,就觉得充满了艺术的气息。
附近由此也开了不少画室和画具店。
小时候路过这里,总是非常羡慕从里面出来的学生,感觉他们每天都不用做着烦人的作业,可以自由自在地画画,真好~
经过这次的重新认识,才发现以前对晓港的了解真的很少。虽然每天都走在这些路上,但总是行色匆匆、无暇顾及。
这一刻,就着夜色,单纯在路上漫步,穿入每条小街小巷,体会着晓港的点点滴滴、一寸一厘。
才发现,原来这些路,这些人,是那么的有意思。
如果说,繁华地段是衣着光鲜的都市白领,特色老街是有故事的老人,那在我看来,晓港就是夹杂其中的“师奶”,平凡但不普通。
她“活”得简单,同时更让我们活得快乐,她为我们带来的每一顿暖胃美食,都是我们
最好的“住家饭”。之前好一阵子,晓港到处都在修路,看起来“溶溶烂烂”,但最近好像已经进入到尾期阶段,地面上也重新铺上灰白平整的阶砖,整体看上去都“型仔”了很多。
年月逝去,人始终会长大,始终会改变,我们或许不再是我们,但晓港还是那个晓港,这里永远是我们的归宿。
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