目前城市建设用地面积不断扩大，耕地面积不断减少，同时，农村的青年劳动力不断涌向城市，农户兼业化现象普遍，甚至出现弃耕、抛荒、撂荒现象。粮食生产作为土地密集型产业，按户分散的小农生产已难以提高粮食的产量和农民的经济效益。
适度规模经营的内涵到底是什么？究竟多大的经营面积才是适度？由于农业本身的性质以及对劳动力阶段性的特殊需求，并非土地经营规模越大，经营效率就越高。目前我国农业经营主体多样化，既有散户又有大户，经营面积各不一样。有些大户片面追求经营面积的扩大，造成雇工不足、生产成本上升、产量略有下降等问题，导致收益降低。
据调查，目前农户小麦亩均总产值为1273元左右。总成本主要包括种子、农药、化肥等农资成本、人工机械服务费成本、租金成本等三部分，种子、农药、化肥等农资成本平均为211元，人工机械服务费成本平均为246元，租金成本平均为394元，所计算的平均利润率为50%，总体水平较高。
然而，我们对不同规模的小麦种植进行利润分析，以三千份样本数据进行计算，通计算不同规模农户的利润率可以看到，300亩以下随着农地经营规模的扩大利润率呈现上升趋势，即农地经营规模越大利润率越高，农户的经济效益越高。8亩以下的小规模平均利润率为44%，而200-300亩的较大规模平均利润率最高达到66%，可以看出随着农地经营规模的扩大，经营的机械化程度较高，降低了生产的人工机械服务成本，使得利润率不断上升。
同时，200亩以上小麦生产存在规模经济，农户的生产经营利润率也随着经营规模的扩大呈现上升趋势，200-300亩较大规模小麦种植经营的利润率最高为66%。综合以上分析200-300亩较大规模技术效率最高，单位生产成本处于下降阶段，且生产利润率也达到最高。200-300亩规模的家庭农场产量较高且利润率也相对较高，主要是因为200-300亩较大规模区间相对于大规模区间方便农户进行管理，小麦的产量较高，小麦生产的技术效率较高。
我们用一个案例来验证这个结论：目前某种植大户，经营一个家庭农场，家庭农场的经营面积为280亩，且全部种植小麦、玉米粮食作物，家中有耕地机、收割机、播种机各1台，小型打药机3台和2辆拖拉机。日常经营管理由夫妻二人共同负责，农场的规模不超过300亩，家庭中的两个劳动力可以做到精细管理，在农忙时才雇佣一定的劳动力，因此家庭农场的经济效益较高。
以小麦种植为例分析此家庭农场的成产经营情况，家庭农场共拥有耕地280亩且全部种植小麦，小麦的亩产量达1200斤，产量较高。出售小麦的价格为1.18元/斤，亩产值为1416元。家庭农场的生产经营投入，种子、农药、化肥等农资投入为230元/亩，土地投入的土地租金为400元/亩，人工机械总投入为210元/亩，人工机械投入成本中核算的人工成本均转化为市场价格，如人工打药为10元/亩，另外还包括自有农机的折旧费。总生产经营成本为840元/亩，亩均的总利润为576元，亩均的利润率为69%，利润率较高。
通过案例分析可以看出200-300亩规模的家庭农场产量较高且利润率也相对较高，主要是因为200-300亩较大规模区间相对于大规模区间方便农户进行管理，小麦的产量较高，小麦生产的技术效率较高。通过与农户的深入访谈也了解到，在实际的家庭农场经营过程中200-300亩是最优区间，此规模区间方便农户的管理，且家中有相应的农机。大规模的家庭农场会出现雇佣劳动力困难和存储晾晒困难等问题，而且由于管理的不细致产量也会有所下降，大型农机折旧成本较高，因此大规模的家庭农产经济效益会有所下降，200-300亩左右为最优的生产经营规模区间。
基于以上分析，对于我们广大小麦种植户而言，这些数据能够给我们种植做一定的指导，尤其是以小麦种植为主要经济来源的家庭农场大户，这部分大户，财力物力实力较为雄厚，不考虑其他的风险因素，选择200-300亩之间的种植，农户的生产经营利润率达到最高，笔者认为是最佳的小麦种植规模选择。
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