目前城市建設用地面積不斷擴大，耕地面積不斷減少，同時，農村的青年勞動力不斷湧向城市，農戶兼業化現象普遍，甚至出現棄耕、拋荒、撂荒現象。糧食生產作為土地密集型產業，按戶分散的小農生產已難以提高糧食的產量和農民的經濟效益。
適度規模經營的內涵到底是什麼？究竟多大的經營面積才是適度？由於農業本身的性質以及對勞動力階段性的特殊需求，並非土地經營規模越大，經營效率就越高。目前我國農業經營主體多樣化，既有散戶又有大戶，經營面積各不一樣。有些大戶片面追求經營面積的擴大，造成僱工不足、生產成本上升、產量略有下降等問題，導致收益降低。
據調查，目前農戶小麥畝均總產值為1273元左右。總成本主要包括種子、農藥、化肥等農資成本、人工機械服務費成本、租金成本等三部分，種子、農藥、化肥等農資成本平均為211元，人工機械服務費成本平均為246元，租金成本平均為394元，所計算的平均利潤率為50%，總體水平較高。
然而，我們對不同規模的小麥種植進行利潤分析，以三千份樣本數據進行計算，通計算不同規模農戶的利潤率可以看到，300畝以下隨著農地經營規模的擴大利潤率呈現上升趨勢，即農地經營規模越大利潤率越高，農戶的經濟效益越高。8畝以下的小規模平均利潤率為44%，而200-300畝的較大規模平均利潤率最高達到66%，可以看出隨著農地經營規模的擴大，經營的機械化程度較高，降低了生產的人工機械服務成本，使得利潤率不斷上升。
同時，200畝以上小麥生產存在規模經濟，農戶的生產經營利潤率也隨著經營規模的擴大呈現上升趨勢，200-300畝較大規模小麥種植經營的利潤率最高為66%。綜合以上分析200-300畝較大規模技術效率最高，單位生產成本處於下降階段，且生產利潤率也達到最高。200-300畝規模的家庭農場產量較高且利潤率也相對較高，主要是因為200-300畝較大規模區間相對於大規模區間方便農戶進行管理，小麥的產量較高，小麥生產的技術效率較高。
我們用一個案例來驗證這個結論：目前某種植大戶，經營一個家庭農場，家庭農場的經營面積為280畝，且全部種植小麥、玉米糧食作物，家中有耕地機、收割機、播種機各1臺，小型打藥機3臺和2輛拖拉機。日常經營管理由夫妻二人共同負責，農場的規模不超過300畝，家庭中的兩個勞動力可以做到精細管理，在農忙時才僱傭一定的勞動力，因此家庭農場的經濟效益較高。
以小麥種植為例分析此家庭農場的成產經營情況，家庭農場共擁有耕地280畝且全部種植小麥，小麥的畝產量達1200斤，產量較高。出售小麥的價格為1.18元/斤，畝產值為1416元。家庭農場的生產經營投入，種子、農藥、化肥等農資投入為230元/畝，土地投入的土地租金為400元/畝，人工機械總投入為210元/畝，人工機械投入成本中核算的人工成本均轉化為市場價格，如人工打藥為10元/畝，另外還包括自有農機的折舊費。總生產經營成本為840元/畝，畝均的總利潤為576元，畝均的利潤率為69%，利潤率較高。
通過案例分析可以看出200-300畝規模的家庭農場產量較高且利潤率也相對較高，主要是因為200-300畝較大規模區間相對於大規模區間方便農戶進行管理，小麥的產量較高，小麥生產的技術效率較高。通過與農戶的深入訪談也瞭解到，在實際的家庭農場經營過程中200-300畝是最優區間，此規模區間方便農戶的管理，且家中有相應的農機。大規模的家庭農場會出現僱傭勞動力困難和存儲晾曬困難等問題，而且由於管理的不細緻產量也會有所下降，大型農機折舊成本較高，因此大規模的家庭農產經濟效益會有所下降，200-300畝左右為最優的生產經營規模區間。
基於以上分析，對於我們廣大小麥種植戶而言，這些數據能夠給我們種植做一定的指導，尤其是以小麥種植為主要經濟來源的家庭農場大戶，這部分大戶，財力物力實力較為雄厚，不考慮其他的風險因素，選擇200-300畝之間的種植，農戶的生產經營利潤率達到最高，筆者認為是最佳的小麥種植規模選擇。
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