提起汪曾祺，人們都尊稱他為“汪老”。
但“汪老”其實是一個老頑童，真誠率真。同時他也是一個愛茶的人，愛到極致。
對於“汪老”來說，唯愛和美食不可辜負。
一、發自內心的愛茶
對於喝茶，汪曾祺坦言“是個外行”。
其實，他不但喜歡喝茶，且非常精於茶道。他對茶的優劣、茶與水、文人與茶、茶事、茶話、茶趣，都能侃侃而談，叫人聽得入神。
汪曾祺說：“我什麼茶都喝。”
的確，不管綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶，甚至是湖南“擂茶”，昆明的烤茶，他都喝過。
雖然雜，但對茶的品級他是有要求的。
他說：“好的留著喝，差的則用來煮茶葉蛋。”
汪曾祺喝過許多茶人沒有喝過的茶。
汪曾祺把茶總結為 “濃、熱、滿”三字茶理。雖然他什麼茶都照喝不誤，不過他喜歡喝濃茶，尤其喜歡喝濃得發苦的茶。
他在機關開會，曾有女同志嚐了他的一口茶，說是“跟藥一樣”。
汪曾祺寫與茶有關的文章，色香味俱全，茶香氤氳，滿紙飄香。
他對茶館的描寫，細緻入微。
他的這些與茶有關的文章，令人百讀不厭。
以茶悟道，一般是禪家修行的途徑，而以茶悟人生則是汪曾祺的絕唱。
1997年5月16日，77歲的汪曾祺溘然長逝。
但是，他留給世界的最後一句話是：“給我來一杯碧綠！透亮！的龍井！”
他未能喝到這杯龍井茶實在是一種遺憾。
二、“美食博主”汪曾祺
愛茶的汪曾祺，親近自然萬物，平等相待，甚至還懷有一絲天真的孩子氣。
為人處世的態度，常常不知不覺的滲透在飲食觀念上。
汪曾祺的美食，魅力極大，迷醉了海峽兩岸眾多文人雅士。因而獲得了除作家、劇作家、散文家、書畫家之外的另一個頭銜－－美食家，並且是“全方位美食家”。
他不只對美食有高品味的鑑賞力，還能繫上圍裙下得廚房烹飪一手好美食，更能用細膩的言語把美食描繪得頭頭是道、饒有風味、別有才思。
很一般的菜，經他的文字一支配，便成了誘人的美食美文，不只沒有了油膩的煙火味兒，並且直接就延伸到了審美境地。
汪曾祺喜愛美食，從逛菜市場開端。
到菜市場總要走一段路，他便說：“我什麼功也不練，只練‘買菜功’”。
而買什麼菜？怎樣選擇？配菜是什麼？春夏秋冬，什麼生果、什麼蔬菜，在什麼時間上市，他都門清。並且，他最喜愛逛的當地就是菜市場，就連出差都不破例。
在汪曾祺看來，做菜跟寫文章相同，要有想象力，要愛揣摩。
凡有幸品味過汪曾祺親手烹飪的美食的人，無不嘖嘖讚賞，回憶深入。無緣品味者，僅僅讀汪曾祺寫的談吃的美文，就已食慾蠢蠢，垂涎欲滴。
汪氏的寫食散文還有一個實在處——可以當菜譜用。
聽說，有不少主婦，還由於熟讀汪曾祺談吃的文章，居然學會了做一手好菜。不過出現在汪曾祺筆下的，常常是些平易近人的食物，比如蘿蔔、豆腐、野菜、韭菜花等。
而且汪曾祺的文字明白如話，不事雕琢，但卻別有韻味。以這樣的文字來寫美食，自然看的人賞心悅目、興味十足。
三、相伴一生
除了作家、美食家，汪曾祺還可謂是一位“生活家”。
在他筆下，一草一木，一茶一飯，都充滿著詩意和趣味。
和這樣的“生活家”戀愛和生活，會是什麼樣呢？
托爾斯泰說：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。”
其實幸福的定義也從來沒有統一的標準。
汪曾祺和施松卿，他們就從來不是“舉案齊眉、相敬如賓”的夫妻。相反，他們說說笑笑、吵吵鬧鬧了一輩子，但誰又會說這不是一種別緻的幸福呢？
可是，他們畢竟老了，吵著吵著，慢慢就吵不動了。
剩下的，或許只有默默的陪伴。
1994年，汪曾祺住院做手術，菸酒全戒，精神頓失。施松卿每天跑醫院，給他帶零食，陪他解悶。
孩子們勸她：“歲數這麼大了，天天跑怎麼吃得消？”
但施松卿一如既往。
1995年，施松卿因為心腦血管病摔倒，被送到醫院搶救。
在急救室，頭腦尚不十分清楚的她忽然問女兒：“幾點鐘了？十二點多了吧。叫爸爸別寫了，準備吃飯啦。”
她住進了醫院，再也沒有人管著汪曾祺抽菸、喝酒了，也沒有人和他拌嘴，沒有人趿拉著拖鞋在他身邊走來走去地“影響”他寫東西了。
可是他說：“老頭兒寂寞。”
施松卿出院後，身體虛弱，後來又一次因肺炎住院，從此再沒能站起來。
汪曾祺便在家陪著她。
寫作的時候，一聽到“曾祺”的呼喚，馬上就放下筆，顛顛兒地跑過去看。
他想著法子和她聊些輕鬆愉快的話題，連聲音都變得輕柔。而實際上，在那段時間，他攤上了一件事關名譽的麻煩官司。
這一次，他不能再像往常一樣向施松卿傾訴，聽她出主意，接受她的安慰。
他只能默默忍著，孤獨地承受著這一切。
1997年5月16日，汪曾祺因消化道大出血而匆匆離開了這個世界。
汪曾祺去世一年多之後，施松卿也隨他而去。
兩人平平淡淡攜手走完了他們的一生。
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