补钙吃什么食物好?

桃清堂中医


乳类与乳制品

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

缺钙的表现

1.关节疼痛

由于工作忙平时很少运动,身体的体质免疫力也下降,钙的吸收也相对的减弱,时间一长就导致身体缺钙,缺钙引起关节疼痛。关节疼痛大多发病缓慢,大多经过积极治疗可改善关节功能,极小数形成功能障碍。轻微的关键疼痛可以通过吃含钙食物和吃钙片改善。

2.腰酸腿疼

当我们没吃饱的时候,我们脑中就会想起饥饿两个字,其实“饥饿”不仅仅是在饮食上,身体也会“饥饿”,身体腰酸腿疼很可能就是钙饥饿!钙饥饿导致体内的钙搬家,就是说,骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生钙搬家,这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会引起一些疾病,如:腰酸腿疼。

3.骨质疏松

缺钙导致骨质疏松是最常见的症状之一了,尤其是随着年龄的增加,人体的消化吸收水平下降,激素水平出现变化,骨骼中的钙会慢慢地流失,导致骨骼变得松软、脆弱,骨质疏松也接踵而至。当然现在的年轻人也常有这样的问题,很大一部分原因就是因为我们缺乏运动,一直也因为缺钙是老年人的事情,对于钙片就吃的更少了。

4.容易抽筋

缺钙会易使身体抽筋,是因为低血钙时因神经肌肉的兴奋性增高,引起肌肉痉挛,手足抽搐。同时低血钙或大量钙离子进入细胞,严重干扰了神经细胞的正常功能,使其兴奋性增高,容易在微弱刺激下发生放电,从而出现抽搐。

5.易骨折

食物中钙、镁、磷是增加骨质硬度和强度的重要物质。缺钙及有关物质是影响骨骼系统最重要的因素,缺钙会导致骨质疏松,容易造成骨折,甚至发生无痛或自发性骨折,最常见的是髋部的股骨颈骨折。脊椎骨的骨折也常见,多为无痛性,结果造成不能直立,而且脊柱越来越向前弯曲。

6.身姿不挺拔

驼背的人越来越多,除了早期的发育不良,很多是因为坐姿不对,长期弯腰低头做事,慢慢的造成驼背,但也有因为身体的缺乏钙元素,缺钙会使身体骨小梁变细、减少,骨骼也易发生断裂,时间久了,椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。

什么时候补钙最好

1.早晨补钙

每天晨起六点至九点的时段是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中发病的高发期,在这三个小时里补钙,可增加血液中的血钙浓度,减轻这四种病症的噶发危险因素。

2.饭后补钙

在吃饭期间补钙并不是一个明智的做法,因为边吃饭边补钙会降低人体对钙质的吸收率。饭后补钙则是解决这一问题的方法,能保证钙质被充分地吸收利用。

3.晒太阳后补钙

很多人都不喜欢晒太阳,怕火辣的太阳把洁白的皮肤晒得黝黑。其实他们不知道,阳光中能产生维生素D,而维生素D有助于钙质被人体吸收,所以晒太阳后也很适宜补钙。

4.睡觉前补钙

研究表明,排尿过程也会将钙质排出体外,尿钙的主要来源是血液。而夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎来自骨骼。所以,睡前喝牛奶也是补钙的最佳时机,还有助于改善睡眠。

结语:生活中,钙的来源有很多种,乳类、豆类和海产品都可以帮助我们补充钙质。缺钙会导致腰腿酸痛和容易发生骨折。日常生活中,可以选择早晨、饭后和睡觉前补钙,这样有助于钙质吸收。


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钙对人体很重要,给大家推荐一些食物参考

Top1:牛奶:牛奶含钙量高,且牛奶中的钙大多以脂溶性钙为主,可以更好地通过细胞膜,更加的易于吸收。且牛奶含有肽成份,该成分可以促进钙离子的吸收。牛奶比较便于携带,可以经常喝,价格也不高,堪称补钙良品。

Top2:豆腐属于高蛋白,并且豆腐在制作过程中会加入碳酸钙,所以豆腐也含有丰富的钙。而高蛋白又可以促进钙离子的吸收,所以豆腐也是很补钙的食物,建议大家将鱼和豆腐一起炖着吃,补钙效果更好哦。

Top3:鱼虾的钙质主要集中于骨头,要想补钙的话,可以将鱼炸得酥脆,和着骨头一起吃,营养又美味。也可以熬成鱼汤。

Top4:我们炖骨头汤的时候可以加一点点醋,醋中的醋酸可以促进骨头中钙质的析出和人体对钙的吸收。

Top5:高笋:不少人认为高笋出现斑点是坏掉了,其实高笋上的斑点是菰黑穗菌一类的真菌,可以延缓骨质的老化,老人和小孩可以多吃。

Top6:洋葱:洋葱可以阻止骨骼中钙质的流出,所以可以预防骨质疏松。

Top7:菠菜:菠菜也是补钙的好东西,菠菜里的钙质含量非常丰富。菠菜补铁也非常好哦。

Top8:卷心菜:卷心菜补钙也好吃,可以炒回锅肉,也是补钙的好食物。

Top9:豆类:豆类植物含钙量也很高,小朋友也很喜欢吃,家中有小孩的可以用豆类补钙。

Top10:钙片:钙片当然补钙了,只是是药三分毒,请各位位朋友谨慎食用。



白色的白


补钙的食物种类有很多,最好的是奶类,其次就是蛋黄、鱼类也极高,植物中豆类制品也较高。

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阿伟的苦逼生活


补钙吃的东西有

一、奶类。钙的来源,牛奶、牛奶制品最为好,含钙丰富且吸收高,是补钙的良好来源,含钙量高,吸收好的食物,首推谷类。

二、蛋黄、鱼贝类含钙很高,泥鳅、螺、棒虾皮含钙极高。

三、植物。食物中的钙含量,大豆类制品,硬果类食物,如花生仁、核桃仁。

四、海产品含钙量很多。如虾皮、虾、海带、紫菜、鱼松、肉松。

五、蔬菜类。金针菇、香菇、萝卜、木耳等含钙比较高。

六、动物骨骼。如猪骨、鸡骨等钙含量很高,难以溶于水。民间经常以骨头汤来喂婴儿,得不到很好的钙质。除非在熬骨头汤时,适量加点醋,骨头里的钙少量融入骨头汤里,才有补钙的作用。

每个人的身体状况不同,吸收效果不同,可以根据自己的体质制定合理的饮食计划[玫瑰]



小闫的快乐生活


奶和奶制品是钙的重要来源,奶中含钙量丰富且吸收率高。另外豆类,硬果类、小鱼小虾等以及一些绿色蔬菜类的也比较丰富,是我们日常生活中的钙的主要来源。蔬菜如苜蓿菜、祺菜、荠菜、油菜,紫菜、苋菜、大白菜含有丰富的钙。

膳食中钙的摄入量影响钙的吸收,摄入量高吸收量相应的也高。但吸收量与摄入量并不成正比,摄入数量增加时吸收量可相对较低。维生素D存在与量的多少,对钙的吸收有明显影响。乳糖与钙形成可溶性低分子物质,有利于钙吸收。适量的蛋白质和一些氨基酸如赖氨酸,氢氨酸,色氨酸等,可与钙结合成可溶性络合物而有利于钙吸收。但当蛋白质超过一定的摄入量时,则未见进一步的有利影响。


凡人星语


鸡蛋,虾皮子,牛奶

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三羊诚信


我从小体质严重缺钙,严重到有一年双腿无法下地行走,康复后医生让我每天都吃种食物!

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小呆宝


可以多吃奶类食品,海鲜类食品,豆类食品还有像木耳,金针菇等蔬菜

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广州阿峰


补钙无论是大人还是孩子必须食物均衡,食物补钙的还虾皮和鱼汤还可和大骨汤哦,药物补钙有钙片和补钙颗粒小宝贝可以吃鱼肝油哦


田甜6800


吃筒骨好!多吃点高钙片


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