圖為10月下旬，華容稻機械化集中收割現場。
秋高氣爽，稻浪湧金。11月5日，華容縣萬庾鎮官洲村種糧大戶楚四海起了一個大早，將20畝田的“嶺香絲苗”晚秈優質稻送到訂單農業簽約企業泰平米業。“按照訂單合同，每百斤比常規稻高出25元。加上三農興全程社會化服務降低的生產成本，每畝實際增加收入280多元，總收入相當於多種了10畝田。”楚四海高興地掰著手指算起了今年的種糧收入賬。
華容是全國四級農科網的發源地，是全國糧食生產標兵縣。有著傳奇色彩、美麗故事的“華容稻”，是該縣在“中國優質糧油工程示範縣”創建活動中打造的一個公用區域品牌。由岳陽市供銷合作聯社、華容縣供銷合作聯社和湖南新泰和綠色農業集團共同組建的岳陽市三農興供銷服務有限公司搶抓機遇，以“華容稻”品牌建設為切入點，為種糧農民提供全程社會化服務，探索供銷服務改革新模式。據該公司總經理盧寒冰介紹，三農興採用訂單形式和水稻種植合作社種糧大戶簽訂糧食訂購合同，約定統一供種，實行品種優質高產；統一施肥，實行測土配方，統一施藥，實行綠色防控，統一收購，實行價格補貼；統一培訓，實現專業化生產，既保證糧食生產的品質品種，又保證了農民增產增收。鯰魚須鎮程家嶺村4000畝訂單，全部實現雙季優質稻種植。談起三農興“保姆式”服務，村主任齊德全豎起大拇指連連點贊：“過去村民種糧又是化肥又是農藥，產量不高，質量不高，地力遭到破壞。三農興公司搞測土配方，土地缺少什麼補什麼，恢復了土壤生態，提供了土地產出，還有生物和物理防治病蟲害，溢價收購等服務，達到了農民、村組、服務主體‘三方滿意’的多贏效果”。
萬庾鎮官洲村39歲的徐清華當兵退伍後一直在深圳打工，去年返鄉流轉108畝稻田進行稻蝦種養。正當他為缺少技術一籌莫展時，三農興給他送來了“及時雨”，將他請進“稻蝦共生”培訓班，又派總農藝師楊學武從播種育秧到田間管理全程技術指導，33畝盛泰018一季稻每百斤高出市場價格13元收購。徐清華種稻養蝦的信心更足了：“今年稻蝦種養純收入達到28萬元，在外面打工十年也賺不了這麼多錢。明年的水稻全部種植優質稻，養蝦技術也成熟了，收入會更多。”據統計三農興今年實現訂單4萬多畝，為當地農民增收近200萬元。
10月28日，三農興與鯰魚須鎮政府簽訂了5萬畝“綠色水稻”訂單合同，明年三農興服務水稻面積將超過10萬畝。同一天三農興與湖南白坪湖米業有限公司聯合新建的年產7萬噸優質大米生產線正式投產。盧寒冰說，這是促進產後加工鏈延伸和品牌創建提供種糧效益的關鍵環節，這裡出品的“華容稻”大米內秀外美，真正成了“華容稻區域公用品牌”的示範標杆，接下來他們將利用供銷e網、新泰和綠色菜園網進行線上線下銷售，讓“華容稻”真正成為“谷”子裡的驕傲。（吳巍偉）
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