豇豆是一年生豆類蔬菜，其富含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素，具有較高的營養價值，是我國南北方廣泛種植的蔬菜。豇豆具有良好的適應性，既可以露地種植，也可以通過保護地栽培，四季均可上市。湖南省華容縣豇豆種植面積大、產量高、效益好，種植水平高。基於此，主要分析探究豇豆露地高產栽培及病蟲害防治技術，以供參考。

1、豇豆露地高產栽培要點

1.1 栽培要求

在豇豆發芽階段要保證溼潤的土壤環境，但漬水會造成爛種、爛芽；而在豇豆開花結莢階段要有一定的溼度，如果過於乾旱，則會導致落花、豆莢生長不良等問題。豇豆具有著較強的土壤適應能力，但在土壤深厚肥沃、有機質豐富、溫溼度適宜、短日照且光照充足的環境中生長良好。

1.2 整地

豇豆種植要選擇地勢較高、土層深厚，具有良好的排水性且超過2 a沒有種植過豆科作物的地塊。在豇豆移栽前，要進行整地施基肥，純種一般要求廂寬140 cm，套種豇豆一般廂寬220 cm，廂溝深25 cm，以利排水。

1.3 合理選種

豇豆種類繁多。在種植之前要根據當地的地理特徵以及氣候環境，市場需求等多種因素合理地選擇豇豆品種。豇豆種子要選擇籽粒飽滿、形態整齊、顏色一致、光澤良好、無病無蟲的種子。在播種之前要將種子晾曬1～2天，對沒有包衣的種子，在播種時還要用多菌靈等藥劑拌種，以減少苗期病害的發生。

1.4 適時播種

豇豆在我地高產播種期是3月中下旬，套種豇豆約播種1～1.25 kg/667m2，純種豇豆播種量種子1.5 kg/667m2。

1.5 播種要求

1.5.1 苗床要溼

在溶出時間為80 min、溶出溫度為60 ℃、攪拌強度為400 r·min-1的條件下，考察液固比對鐵溶出率的影響。

1.5.2 蓋土要薄

豇豆種子蓋籽土厚度以沒籽為宜，一般為小指厚。如果覆土太厚會導致出苗遲，出苗不整齊、成苗率低、立枯病、猝倒病發生嚴重等問題，而如果蓋土過薄又會出現翻根等問題。

1.6 精心育苗

一是揭膜曬床要及時。在豇豆出苗率達70%左右時候即揭去平鋪膜，搭小拱棚通風，在豇豆出苗率為90%左右揭拱膜曬床；如果溫度過高、光照太強則不宜揭膜，而要在拱膜上覆蓋遮蔭，避免出現燒芽燒苗的問題。二是煉苗要早。在豇豆幼苗出齊之後，如溫度適宜就要及早煉苗，由“晝揭夜蓋”逐步過渡到“晝夜不蓋”，達到培育壯苗的目的。三是撤膜要遲。在低溫、冰雹等惡劣天氣來臨前要蓋好拱膜，做到“苗不栽完，膜不離田”。四是防病要早，揭膜之後要及時降低苗床溼度並噴施“甲霜靈·錳鋅”等藥防病。

1.7 及時移栽

1.7.1 及早移栽

一般情況下，在豇豆播種後15～20天，當豇豆幼苗真葉平展，複葉露心時即可移栽，如果播種較遲、溫度較高，在播種後12天進行移栽。如果因天氣等原因無法及時移栽的，則要合理控制苗床溫溼度，合理控制幼苗。

1.7.2 合理密植

套種豇豆一般廂寬220 cm，每廂兩行，株距22 cm左右，行距80 cm，栽2 800～3 200穴/667m2，每穴2～3株苗。純種豇豆廂寬140 cm（包溝），每廂兩行，行距70～80 cm，株距22～24 cm，4 000～4 500穴/667m2，每穴2～3株苗。

1.7.3 提早覆膜

豇豆通過微膜覆蓋栽培的方式可以提高土壤的溫度，保持土壤水分平衡，保持土壤疏鬆，防治土壤養分流失，防止雜草危害和促進幼苗早生快發，從而提升豇豆產量。一般要求在豇豆幼苗移栽前七天左右整地施基肥、噴施芽前除草劑後覆蓋微膜，蓋膜時要保障土壤乾爽，切忌溼土蓋膜，以免出現漚根、僵苗、發病等問題。要保證將膜蓋嚴、蓋平、壓緊，進而提升覆膜效果。在移栽前一天，要對幼苗噴施一次殺菌劑和葉面肥，在移栽時要清除病苗、弱苗和無根苗，大苗小苗分開移栽，在幼苗移栽後要用土封好定植口。

1.8 科學施肥

1.8.1 重施基肥

移栽前七天，要結合整廂，深施土雜肥1 000 kg，三元複合肥40～50 kg，尿素10～15 kg（碳銨30～40 kg），施肥要保障肥料與泥土充分混合，防止肥料燒根燒苗。

1.8.2 輕施苗肥

豇豆幼苗移栽成活到開花前要根據具體狀況決定是否追施提苗肥，如幼苗長勢較弱，可在幼苗移栽後7～10天施用一次提苗肥，兌水澆施尿素3～5 kg/667m2，鉀肥5 kg/667m2。

1.8.3 猛施莢肥

豇豆在結莢後要保障肥水供應充足，在豇豆第一批花謝花後3～5天，要及時追施壯莢肥，追施尿素10～20 kg/667m2、鉀肥約10 kg/667m2。以後每7～10天追施一次，共追肥2～3次，以達到提高豇豆產量的目的。

1.8.4 補施葉肥

在豇豆進入採摘高峰後，要結合防病治蟲，噴施氨基酸以及尿素等葉面肥。

1.9 搭架與整枝

1.9.1 搭架

豇豆的幼苗階段要進行搭架處理，在幼苗移栽後30天左右，就要及時搭架，要求選用拇指粗細，上下均勻，長度在2.2 m以上的夾棍，每穴一根，搭架採用人字形或倒人字形交叉架，夾棍要插緊插實，以防大風倒伏。在伸蔓期間，要將匍匐生長的豆蔓按照逆時針方向引蔓上架。

1.9.2 整枝

整枝是一種促進豇豆開花結莢的有效方式，具有調節豇豆生營養生長和生殖生長平衡的作用。通過剪除主蔓第一花絮之下的側枝的方式提升主蔓的粗壯強韌性；保留主蔓第一花序以上的側枝在2～3葉之後進行摘心，便於形成側枝第1花序；在主蔓生長位於20～25節左右，在3 m左右的時候摘除頂芽，達到調節營養，促進下方花芽形成的目的。

2、科學防治病蟲害

豇豆病害預防過程中，要通過及時清除豇豆田間雜草，施用有機肥、平衡施肥，開溝瀝水等方式，提高作物的抗逆能力，減少病蟲害的發生。要合理使用農藥，在病蟲害發生初期要及時用藥，將病蟲害消滅在萌芽狀態。豇豆苗期重點是防治猝倒病、炭疽病、立枯病、疫病、蚜蟲等，中後期重點是防治白粉病、鏽病、煤黴病、枯萎病、細菌性疫、豆野螟、紅蜘蛛等病蟲害等。

2.1 豇豆枯萎病豇豆枯萎病

首先下部葉片邊緣會出現不規則的水漬狀的斑點，而後葉片變黃，整株枯死，解決此種病害可以將豇豆與蔥蒜等相關作物進行3 a以上的輪作。通過施石灰，降低田間溼度，多菌靈等藥劑灌蔸等措施，則可以有效的減少此種病害危害。

豇豆枯萎病

2.2 豇豆鏽病

首先在葉背上出現小塊的黃色斑點，後逐漸變為褐色，病部隆起，出現孢子堆，表皮出現破裂則會出現紅褐色的粉末。此病害一般在6月初始花前後開始發病，可造成葉片大量脫落，影響豇豆產量及品質，一般要求在發病初期噴施“三唑酮”、“烯唑醇”、“戊唑醇”進行防治。

豇豆鏽病

2.3 豇豆煤黴病

該病在發病初期為不明顯的近圓形黃綠色斑，後擴大為近圓形或受較大葉脈限制而呈不規則形的紫褐色或褐色病斑，病斑邊緣不明顯。溼度大時病斑表面生暗灰色或灰黑色煤煙狀黴，尤其以葉片背面居多，病害嚴重時，造成葉片大量脫落，對豇豆產量影響很大。

豇豆煤黴病

2.4 豆野螟

豆野螟是危害豇豆的主要害蟲之一，造成花蕾脫落，豇豆品質下降。防治方法是應及時清除田間的落花落莢，並摘除被害的卷葉和豆莢，減少蟲源；選用高效氯氰菊酯噴霧防治，每隔10天噴1次，注意噴霧要均勻。

豆野螟

2.5 紅蜘蛛

紅蜘蛛常會在6月下旬高溫乾旱條件下大發生，主要危害葉片，造成葉片失水枯黃，直接影響豇豆的產量，可選用噠蟎靈或阿維菌素對水1 000～1 500倍液噴霧。

紅蜘蛛

3、小結

本文通過分析豇豆的特徵與習性，合理應用現代技術手段，優化豇豆種植模式等措施有效地減少各種病蟲害的危害，可以有效的提升豇豆產量和品質，從而提高其經濟效益。

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