小編聽朋友說,保定有一家徒手海鮮餐廳,那還了得,小編必須親自去嘗一次。
霸氣擋不住,好貨在裡頭。十幾種海鮮匯聚一堂,加上秘製的醬料,辣味可以自由選擇,爆炒完直接就上鐵鍬。
![海鮮不限量!保定這家徒手餐廳有十幾種海鮮,讓你吃到撐](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
服務員小哥哥扛著海鮮上菜時,我們一桌吃貨都驚呆了,這時候趕緊拿起手機拍下來絕對是曬圈最有排面的仔。
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防油餐紙在桌面上平鋪展開,一鐵鏟海鮮一股腦的倒在桌上。這熱情,做好了準備還是讓人猝不及防的有點興奮。
看著一滿屏海鮮爭先恐後的散發出誘人的香味,這時就要放開你的胃,帶上手套抓起來。貝殼、大蝦、螃蟹、魚丸、金針菇、藕片、玉米,一頓飯的時間,就能讓你找回自我盡情享受吮指時光。
手抓海鮮所有的食材都是當天新鮮到貨,小龍蝦、螃蟹、大蝦、各種應季的貝類,還有多種配菜, 都非常入味。這樣一份誠意滿滿的手抓海鮮,分量夠3-4人吃,真的實惠到爆。
麻辣小龍蝦
吃手抓海鮮怎麼能少的了小龍蝦,夏天最幸福的事情大概就是一直有小龍蝦相伴~把小龍蝦一個一個剝殼!真的爽!到!爆!炸!
油淋川椒鯽魚
主料一定是鮮活的鯽魚,從鯽魚的背部開刀取出內臟,背部開刀的鯽魚可以被熱油澆得更充分。這道菜的滷汁那就更是講究了,韭菜、鮮花椒、杭椒、小米椒混合調製,魚肉是軟嫩爽滑、蘸著湯汁吃絕美。
薑辣鴨
俗話說的好-“冬吃蘿蔔夏吃薑”喜歡吃薑的小夥伴一定不要錯過。這是一道瞬間征服眾多吃貨的硬菜,辣香十足不上火、鮮香爽辣,味濃肉美、是一道下飯又解饞的佳品。
回味豬手
豬手製作繁瑣,要去毛,去指甲,他家的豬手做的骨肉分離,輕鬆吃到豐富的膠原蛋白,一上桌就開始流口水了。
乾鍋牛筋肚
麻辣鮮香的乾鍋是人人愛、安全穩當不出錯,雖然是乾鍋做法、但牛筋還是很棒,沒有失去軟糯筋道的口感,倒多了一些乾鍋的香氣,嚼勁兒十足味道很獨特。
醬牛肉
用牛前腱自己滷的醬牛肉簡直了,牛小腿內1塊修長而帶筋的肉可謂是肉裡有筋,筋裡有肉,筋肉縱橫交錯,層次分明,吃的時候搭配醬汁口感更佳。
最後,再來說一下店鋪的壞境,餐廳一共兩層,一層是小資卡座,二層適合聚餐活動。木製的桌椅為店鋪增添了幽靜的氛圍。空調開到最足、服務小哥哥隨時在線,在這樣的環境下吃豪爽的手抓海鮮,怎麼樣都覺得非常爽吧~
店名:裕合徒手餐廳
地址:陽光大街與天鵝路交叉口東北角碩豐園小區底商585號
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