遊客在大棚裡採摘火龍果。
一根根青綠色的枝條,從一米多高的支架上垂下,枝條末端,有的掛著金黃色的花,有的則是拳頭大小的果實。這是東明縣森禾果蔬種植專業合作社火龍果大棚裡的景象。今年國慶假期,附近很多居民到此採摘火龍果。如今在東明縣,“南果北種”規模不斷擴大,帶動了鄉村旅遊。
東明是黃河入魯第一縣。火龍果等不少熱帶水果在黃河岸邊紮根,跟返鄉創業的“歸雁”密不可分。東明縣森禾果蔬種植專業合作社技術負責人何建,大學學的是農學,他2007年畢業後去了北京一家農業公司,從事農業和園林方面的工作。
藉助在北京8年積累的經驗和資金,2015年,何建決心回到老家東明縣創業。經過一番考察,他發現,傳統的白心火龍果只是單純的甜,而紅心火龍果除了含糖量高,香味更濃。
當年,何建跟人合夥,投資50多萬元,在東明縣漁沃街道曹莊社區建起一個6.5畝的高標準鋼架大棚,栽種了2畝紅心火龍果大苗,算是試種。第二年,火龍果產量達到1500斤,這給了他們很大信心。隨後,他們發起成立合作社,並新建多個高標準大棚和聯棟溫室。除了火龍果,還開始試種木瓜、蓮霧、芒果等熱帶水果。
目前,森禾果蔬種植專業合作社種植的火龍果基本進入盛果期。何建說,在福建、海南等地,火龍果最高畝產可以達到9000斤,在北方栽種3年以後進入盛果期,產量是6000斤。
“北方晝夜溫差大,夏季棚內溫度四五十度,晚上20多度,這樣有利於糖分積累。此外,由於是本地產銷,可以接近完全成熟時採摘,這樣吃起來也比南方的口感好。”何建解釋說,北方種植這種熱帶水果也有優勢。
“只要不低於5℃,火龍果就不會產生凍害。通過幾年摸索,現在不需要增溫設施,也能確保火龍果安全越冬。”目前,合作社在火龍果的溫度控制、水肥管理等方面,積累了不少經驗。
何建等人摸索出的“南果北種”技術,不斷向周邊複製。位於漁沃街道高滿城村的東明倍佳惠農業生態有限公司,2017年成立後,發展起70多畝大棚火龍果,依託的是何建提供的技術支持。
“為了解決銷路,我們提前聯繫好了本地水果營銷商。沒想到,長出來的火龍果都不夠採摘的。國慶節前,一家企業一次就組織了100多人來採摘,把果樹摘得精光。”倍佳惠農業生態有限公司基地負責人胡玉彬說。
目前,森禾果蔬種植專業合作社的各種熱帶水果大棚達到80多畝,依託現有基地,公司計劃三年內把園區建成集特色水果採摘、農業技術培訓、返鄉創業孵化等於一體的田園綜合體。
農村大眾報記者 李 偉
通訊員 王恩標 代 明
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