一说起牛油果，大家首先会想到它丰润顺滑的口感，味道清淡的牛油果几乎可以与任何一种食物搭配，不仅美味，营养价值还很高。

牛油果本身就是一种营养十分全面的水果，有着“森林奶油”之称，不仅含有多种维生素还有丰富不饱和脂肪酸、叶酸以及多种对人体有益的矿物质。

牛油果也是美国营养学家推荐宝宝食用的营养水果，对宝宝的大脑发育以及身体机能发育极为重要。

牛油果奶酪小饼

适合月龄：1岁+

今天，我们将会用牛油果、香蕉、奶酪来制作一道外表酥脆、内里香甜柔软的风味小饼，吃起来还能有“拉丝”效果，能让宝宝在享受美味中得到惊喜！

牛油果与香蕉本身味道就很搭，在配上香浓的奶酪，味道更加丰富，有层次。吃起来不仅美味，还能补锌补钙，预防便秘。现在只需一分钟不到就能学会，在家也可以轻松制作哦！

食材清单

食材表：香蕉半根，牛油果半颗，奶酪10g，云吞皮 6片

制作步骤

1、先将香蕉和牛油果切块。

2、将牛油果和香蕉用汤匙压成泥。

3、在牛油果和香蕉泥上洒上奶酪。

4、用叉子压出形状。

5、小火慢煎。

温馨提示

》根据宝宝的口味喜好和咀嚼能力，控制小饼的大小，具体就是将馄饨皮根据宝宝的需要切至合适大小，同时也可以控制馅料的量。

》小饼下锅后注意控制火候，

用小火煎煮。若火候太大，小饼容易焦糊，饼皮的位置也会比较硬，宝宝不好咀嚼。

营养说明

》牛油果内含有的营养物质非常全面：多种有益的维生素和矿物质元素，以及多种人体所需要的氨基酸，能够补益宝宝的身体，促进生长发育。尤其是牛油果中的含铁量比其他水果要高，能够有效防治贫血。

》香蕉里面含有丰富的营养价值，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种对人体有益的微量元素。

》对比其他水果，香蕉算是营养价值较为全面的水果，不少人甚至会把香蕉当作早餐食用。香蕉里面含有丰富的磷与膳食纤维，与牛油果搭配，有助于提高宝宝智力发育与改善肠胃消化功能，帮助排便。

》奶酪是牛奶的精华，内含丰富的钙、锌元素以及丰富的优质蛋白

，能促进宝宝身体发育。