2.435米！章丘今年的“蔥狀元”來了！
“煎餅卷大蔥”全國對山東的故有印象之一。當然山東大蔥絕對不是徒有虛名！
這裡就山東省濟南市章丘區的大蔥最為出名！章丘區泉清地靈，而章丘大蔥作為中國重要農業文化遺產，是章丘農業文明的重要標誌。
11月9日，2019 中國·章丘大蔥文化旅遊節開幕，本屆大蔥文化旅遊節以“中國蔥鄉，禮遇章丘”為主題。現場還舉辦了“大蔥狀元”和種植大戶評選獎勵。
此次獲得“大蔥狀元”的宋光寶種植的大蔥為2.435米，僅蔥白高度就達到1.36米，蔥白直徑2.13釐米，單柱重量480克。宋光寶他已經連續多年奪冠，被授予“大蔥狀元”的稱號，他說明年他將更加精心呵護自己的“蔥寶寶”們，爭取明年連冠。
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據瞭解，今年大蔥文化旅遊節的選拔方式分為兩個階段，先通過鄉鎮選拔，再通過專家選拔。而專家們會再通過精準儀器，現場測量出蔥的全長，重量和直徑等數據，再綜合總分最高的，評選為“大蔥狀元”。“今年活動辦的很好，不僅有以往的蔥狀元，還有蔥嶺大胃王煎餅卷大蔥速食競賽和漢服秀，活動形式更多了，也更新穎了。”前來參加旅遊節的李先生說道。李先生是章丘本地人，對章丘大蔥有很深的感情，他現在到全國各地去出差提起自己是章丘人，大家都能說出章丘大蔥的名字，可見章丘大蔥的知名度越來越高，早已成為章丘一張靚麗的名片。
弱弱的問一下非山東朋友。如何看待“煎餅卷大蔥”、“大蔥蘸醬”這種習以為常的吃法呢？
分享者·山南聖北
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