明明是“一颗葱”非要长成“一棵树”!山东大葱丰收


2.435米!章丘今年的“葱状元”来了!

“煎饼卷大葱”全国对山东的故有印象之一。当然山东大葱绝对不是徒有虚名!

这里就山东省济南市章丘区的大葱最为出名!章丘区泉清地灵,而章丘大葱作为中国重要农业文化遗产,是章丘农业文明的重要标志。

 11月9日,2019 中国·章丘大葱文化旅游节开幕,本届大葱文化旅游节以“中国葱乡,礼遇章丘”为主题。现场还举办了“大葱状元”和种植大户评选奖励。

此次获得“大葱状元”的宋光宝种植的大葱为2.435米,仅葱白高度就达到1.36米,葱白直径2.13厘米,单柱重量480克。宋光宝他已经连续多年夺冠,被授予“大葱状元”的称号,他说明年他将更加精心呵护自己的“葱宝宝”们,争取明年连冠。

明明是“一颗葱”非要长成“一棵树”!山东大葱丰收

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据了解,今年大葱文化旅游节的选拔方式分为两个阶段,先通过乡镇选拔,再通过专家选拔。而专家们会再通过精准仪器,现场测量出葱的全长,重量和直径等数据,再综合总分最高的,评选为“大葱状元”。“今年活动办的很好,不仅有以往的葱状元,还有葱岭大胃王煎饼卷大葱速食竞赛和汉服秀,活动形式更多了,也更新颖了。”前来参加旅游节的李先生说道。李先生是章丘本地人,对章丘大葱有很深的感情,他现在到全国各地去出差提起自己是章丘人,大家都能说出章丘大葱的名字,可见章丘大葱的知名度越来越高,早已成为章丘一张靓丽的名片。


弱弱的问一下非山东朋友。如何看待“煎饼卷大葱”、“大葱蘸酱”这种习以为常的吃法呢?


分享者·山南圣北


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