石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要

每年八九月,站在會理縣鹿廠鎮銅礦村山頂放眼望去,漫山遍野的石榴掛滿枝頭。對於千年古城會理來說,石榴不僅僅是一種水果那麼簡單,在某種意義上,石榴已經成為會理的一張寶貴名片。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


會理石榴種植面積超過40萬畝,年產量達到70萬噸,年產值達56億元,居全國石榴八大主產區之首,是名副其實的中國石榴之鄉。2019年會理風調雨順,石榴增產又增收,本來是一件值得高興的事情,但在鄉間走訪時卻看到另一個場景。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


石榴如同“垃圾”一樣被扔在垃圾池內,場面看著讓人十分心疼。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要

(被扔掉的石榴)


經過走訪瞭解到,石榴成熟後不得不採摘,採摘後的石榴被種植戶拉回家中,石榴保存時間有限,加上沒有冷藏倉庫,若沒有在一定時間內被採購商收購,石榴壞掉的可能性極大。部分採購商只收購一級果,剩下的二級果及其他次果,要麼廉價賣出,要麼被動的等待下一批採購商來收購。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


這種現象事先並不是沒有想到過,會理石榴產量太大,銷售一時間很難跟上。電商的崛起讓部分種植戶能夠做到自產自銷,但根源問題始終不能解決。

在會理縣委縣政府的大力支持下,位於四川省涼山彝族自治州會理縣鹿廠鎮萬頃物流園的“會理石榴拍賣中心”正式成立,該中心是中國最專業的、最大的產地型石榴拍賣交易市場。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要

(會理石榴拍賣中心)


種植戶把採摘下來的石榴拉往拍賣中心,工作人員按照標準將石榴進行分揀定級,分揀完的石榴貼上相應的標籤後儲存在物流園內5℃以下的冷藏倉庫中,一個倉庫能存儲大概十萬斤石榴,種植戶不用擔心石榴壞掉,大大減少了石榴的壞果率,並且該冷藏倉庫還不收取費用。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要

(種植戶存放在冷凍倉庫的石榴)


採購商拍中石榴後,可以在物流園內的倉庫現場提貨,也可以由冷鏈車派送到全國各地。採購商在減少差旅成本的同時,提高了採購效率,降低了損耗和貨物品質風險。

“會理石榴拍賣中心”開拍以來受到種植戶與採購商的極大好評,種植戶非常樂意成為“會理石榴拍賣中心”的供應商,真正實現了拍賣雙方共贏的局面,有利於會理石榴長遠發展。


石榴如同“垃圾”一樣被扔掉,銷售渠道比豐收更重要


會理石榴拍賣中心作為創新型的農產品交易平臺,致力於促進石榴產業升級,提升石榴市場流通效率,為買賣雙方創造更大價值!


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