做青贮饲料的流程是怎样的?

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青贮饲料因为它能够极大程度的利用材料,而且能够保持营养成分不流失,所以获得了极大程度的推广。一般我们制作青贮饲料是农作物的秸秆,这样不仅能够提高农作物的利用率,而且能够极大程度的缩减家禽家畜喂养的成本。

制作青贮饲料的材料也很多,就像我们前面说的,大多是以传统的秸秆青贮为主,但是呢,一般我们会采用秸秆青贮饲料和补充玉米谷类的饲料相结合的方式来喂养,这种方式也不失为解决玉米秸秆利用问题的一种好途径。但是目前很多朋友直接将玉米做事做成青贮饲料,这样能够减少人工的投入和成本的花销。


下面就简单谈谈,青贮玉米的制作方法和过程。

青贮饲料的选择

首先在选择青贮玉米的时候,我们要选择高产量,品质优,而且抗倒伏的品种。目前针对用来做青贮玉米的品种,我们是有专用型的玉米品种可以选择的,轻重玉米一般平均每亩可以产量达到三吨到4吨,如果说管理比较合理的话,甚至可以达到6吨每亩。我们可以选择预青贮23,京科青贮516,真金青贮31,北农青贮208等等13个品种。这些品种的玉米是专门用来做青贮饲料的。


青贮饲料的制作技术

1.青贮饲料的原理

在一定条件下,利用饲料中的乳酸菌,发酵糖分产生乳酸,当乳酸酸度的ph值达到3.8~4.2时,青贮饲料中的其他微生物都将处于被抑制的状态,使得饲料保存的时间更长,营养更加的丰富。

2.玉米收割时间

玉米水含量在百分之65到70%的时候就是收割的最佳时期,这个时候玉米秸秆的干物质含量高,蛋白质含量相对来说也比较丰富。

收割的时期呢,根据牧场的规模选择适宜的收割机械一般,全株玉米青贮饲料切割长度为0.95厘米到1.9厘米。


3.青贮饲料的填装

我们在实际操作进行倾注玉米的填鸭时,最好将玉米的秸秆切碎,与原料装填同时进行,这样呢可以减少原料内的空气。我们还应该在中田的时候进行人工或者是机械的踩压。内部是否踩实是决定轻重发酵品质的关键环节,所以我们在进行装填的时候一定要注意完全的真空。一般来说密度越大干物质含量越高,那么青贮饲料的品质更优秀,此外我们还应该尽可能的缩短,压实的时间,一般小型的青贮池最好一天之内装填完毕,大型的青贮池也应该在2~4天完成装填。


4.重要的密封程序

完成倾注饲料的装填之后,我们还要及时的密封,延迟密封会降低青贮饲料的品质。密封的时候我们要注意用塑料膜全覆盖,四周用砖石泥土密封。

我们在青贮原料封埋之后,一般经过一个月左右就可以使用,当然了,具体的时间还是要视气温的高低而定,开封使用的时候一般从一端开始自上而下逐层采用,这样用量决定取量,每次取用之后尽量封盖,以免下雨影响品质。


关于青贮饲料的品质问题呢,我们可以通过颜色来进行判定。一般比较好的颜色是呈黄绿色或者是青绿色的,中等的呈现的是黄褐色或者是暗棕色,那品质比较差的青贮饲料表现为暗褐色或黑绿色。此外我们还可以通过盐味道进行判定,好的呢,呈现的是轻微的酸香味,一般的呈现的是酸味比较强烈。如果有腐臭味道的话,那么我们就不能使用这个饲料。

我们在上一篇介绍,鸡粪的用途的文章里面也稍微设计了一下青贮饲料的问题,也就是说我们在制作轻重饲料的时候,可以适当的加入一些鸡粪。详细内容可以阅读上一篇文章。


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青贮饲料可以最大限度的保持秸秆的营养物质,改善适口性。在我国北方和西部地区,由于冬季草料缺乏,采用青贮饲料喂养牲畜,可以节省饲料成本,提高经济效益。所以在秋季制作青贮饲料,是大型养殖场必不可少的工作。



青贮饲料的制作过程比较简单。把玉米秸秆等原料采收回来之后,先用粉碎机打碎,然后把打碎的秸秆装入发酵池内。加入甲酸、尿素等添加剂,再用推土机或者人力压实。用塑料薄膜将发酵池四周密封好即可。



青贮饲料在制作的过程中,要控制好以下几个因素:

第一,秸秆的含水量

含水量太高和太低都可能会导致青贮失败。

第二,打碎的秸秆一定要压实。

秸秆中的间隙太大的话会让空气太多,从而使霉菌大量繁殖,导致青贮失败。

第三,密封一定要严实。每次取用饲料之后一定要及时封好。

只要做到以上几点,青贮饲料就可以让牲畜在漫长的严冬中安然无恙的度过。


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青贮饲料的制作

发酵青贮饲料作为一种经济适用的技术,已经被广大养殖朋友所接受,青贮饲料青贮方法简单易行、成本低, 解决了很多农户秸秆无处堆积的问题。同时还解决了秸秆焚烧污染环境的问题,那么,青贮饲料应该怎么样去制作,就请康源绿洲的专家为我们介绍一下青贮饲料的制作

工具/原料

秸秆 麸皮

方法/步骤

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 青贮料的制作要求收割、运输、铡短、装窖、踩紧、封窖连续进行,突击性一次完成,人力、工具、青贮设备都要事先准备好。

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 收割:开花初期收割最佳。此时水分、粗纤维适中,产量也不低。目前我市常用的青贮原料为蔬菜脚叶、洋芋茎叶和玉米杆叶等。前者可以喂猪,后者喂牛羊等草食畜。

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运输:青料放置田间不宜过长,要随割随运,防止因叶片掉落或腐烂等造成损失。

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 铡短:铡短便于踩实,排除空气。猪用青贮料以1~2厘米为宜,牛羊等青贮料以4~6厘米为宜。铡短前先将霉烂、带泥沙或不干净、老化的饲料除去。

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 配料:根据水分和糖分含量不同,在青贮时适当添加或搭配原料控制。在装窖前须经凉晒或均匀拌入10%左右的米糠或粉碎糠,使之含水量达到用力捏成团而不滴水为宜;玉米杆叶青贮时,添加食盐青贮,可促进细胞渗出液汁,提高青贮料的品质。

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装罐封土:将如金原菌青贮饲料专用产品用米糠(麦麸皮或粉)按1:10左右的比例稀释,喷水,物料水分调至60-70%。将秸秆的水分含量调至60-70%,开始装窖,随装随踩,一边装原料,一边撒如金原菌,边缘踩得越实越好,尽量1次装满全窖。上面用塑料薄膜覆盖好后,用细土、稀泥或沙子封严,隔几天出现裂缝时用干土或沙子填充堵塞,防止透气变质。








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首先你要挖一个带斜坡的大池子!根据你养殖的数量来决定!然后把没有结玉米的玉米杆收割回家!也有卖的!然后用机器粉碎!铺到池子的三分之一时要用拖拉机的头开进池子里!来回的碾压!让玉米杆变瓷实!然后继续铺!现在开始就要压勤点!直到把玉米杆铺完!希望我的回答对你有帮助


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切碎青贮原料。青贮原料进行切碎的好处:一是利于原料中糖分的渗出,使原料的表面湿润,有利于乳酸菌的迅速生长和发育;二是便于压实,可排出原料缝隙间的空气,为乳酸菌创造厌氧环境,抑制植物细胞与好气性微生物的呼吸作用,防止青贮饲料温度升高,造成养分的分解、维生素的破坏和消化率的降低。此外,也可防止有害微生物活动时间长,造成青贮饲料变质。

切碎的长度由原料的粗细、软硬程度、含水量来决定。细茎牧草如禾本科、豆科牧草,一般切成3~4厘米长的小段,而粗茎或粗硬的牧草或饲用植物如玉米秸、向日葵花盘等,要切成0.5~2厘米长的小段。一些柔软的幼嫩牧草可直接进行青贮。

调节青贮原料水分。青贮原料的含水量直接影响青贮饲料的品质。

一般禾本科牧草和饲料作物的含水量应为60%~75%,豆科牧草含水量应为60%~70%。质地粗硬的原料含水量可高些,幼嫩多汁的原料含水量应低些。

当原料含水量较高时,一般采用晾晒或掺入粉碎的干草、干秸秆、谷物等方法进行调节;当含水量过低时,可掺入一些含水量较高的原料混合青贮。

判断青贮原料含水量最直接、简单的方法:手抓刚切碎的青贮原料用力挤压,如指缝有水流下,说明水分含量高;如指缝不见水,说明原料水分低;如指缝见水但水不流下,说明原料水分含量适宜。

装填与压实。切碎的原料应立即装填,如果是青贮窖或青贮壕,可先在窖(壕)底铺10~15厘米厚切短的软草,以吸收青贮原料渗出的汁液,窖(壕)四周要铺垫塑料薄膜,以加强密封,防止漏水和漏气。

装填的同时必须用拖拉机或其他镇压器层层压实,特别要注意周边部分的镇压。青贮原料以一次装满为佳,如果是大型青贮窖(壕),也应在2~3天内装满。

做好密封。青贮原料装填完毕应立即密封,这是调制优质青贮饲料的关键之一。一般先在原料上面盖10~20厘米厚切短的秸秆或软草,然后用塑料薄膜密封,薄膜上再加盖30~50厘米厚的土或其他物品。

青贮设施如密封不严,进入空气和水分,将会导致腐败菌、霉菌的繁殖,使青贮失败。

精心管理。密封后的青贮窖、青贮壕等应经常检查,发现有漏气之处,必须及时密封。青贮窖、青贮壕等的四周还要挖排水沟,以利于排出积水。



一般青贮饲料的制作过程

青贮饲料是青粗饲料的一部分,青粗饲料的质量直接影响着鸵鸟饲料的饲养效果,虽然青粗饲料占饲料成本只有10-15%,但却是经常发生问题、增加成本的重要环节。这也是我们今天为什么还要谈“青贮”这个话题的原因,也是鸵鸟协会重视青贮饲料的良苦用心。

一、青贮原理

青贮主要是利用青贮原料上附着的“乳酸菌”等微生物的生命活动,以糖元、水分、厌氧环境、温度、避光等为条件,通过乳酸菌发酵作用,将青贮原料中的糖类等碳水化合物变成乳酸等有机酸,增加青贮料的酸度(PH4-4.2),从而抑制了有害菌的生长(加之厌氧环境抑制了霉菌的活动),使青贮料得以长期保存,并达到减少营养损失的目的。

二、青贮的发酵过程

1、预备发酵期(也叫耗氧发酵期)。

由于青贮饲料颗粒间或多或少的存在空气,各种好氧性和兼性厌氧微生物旺盛地得以繁殖,包括腐败菌、酵母菌、肠道细菌和霉菌等,而以大肠杆菌、产气杆菌群细菌占优势。这期间青贮料温度会有所升高,如果密封不好或不及时,还会发生青贮料发粘、发黑现象,甚至造成青贮失败。预备发酵期通常在青贮封窖前后两天内结束,耗氧发酵过程是不可避免的,但时间越短越好,时间越短证明青贮料压得越实,封窖的时间越及时,青贮的效果越好。

2、酸化成熟期(也叫厌氧发酵期)。

随着耗氧发酵的进行,青贮料间残留的氧气很快被耗尽,形成了厌氧环境。这样就逐渐的变成了有利于乳酸菌生长的环境,乳酸菌则旺盛地繁殖,初期是乳酸链球菌占优势,其后是更耐酸的乳酸杆菌占优势。乳酸菌的繁殖过程就是产生乳酸的过程。当青贮料中的有机酸积累到湿重的0.65-1.3%、PH值小于4.5时,绝大多数微生物的活动便被抑制,使饲料进一步酸化成熟,青贮料逐渐进入保存期。厌氧发酵期一般需要20天左右,温度低时发酵期时间就长。

3、保存期

当乳酸菌产生的乳酸积累到一定程度时,乳酸菌本身也受到抑制,并开始逐渐死亡。 当乳酸菌积累到青贮料湿重的1.5-2.0%,PH值约为4-4.2时,青贮料在厌氧和酸性的环境中成熟,并长期保存下来。

三、建青贮窖的基本要求

1、长方三、建青贮窖的基本要求

1、长方型,宜长不宜宽,减少表面积,有利于贮存质量。

2、窖壁和窖底要具备足够的强度,墙壁平均厚度应不小于70 cm。

3、窖底要高出历年最高地下水位0.5米以上,并要内高外低,有利于排出多余的水份

,周围要挖排水沟。

4、高度与宽度的比要大于1.5:1, 以便于青贮料能借助自身的重量压实。

5、窖壁的密封性能要好,防止漏气,如能在内壁裱衬一层塑料薄膜则更好。

6、根据容重500-550公斤/M3和需要量设计青贮窖。

7、根据青贮季节的风向确定建窖的走向,目的是减少风力损失。

四、组织实施青贮

1、在青贮前一个月内,检修铡草机(300M3两台)和运输设备等,购置配备件,如弹簧、刀片、皮带、电机、工具等。

2、对青贮窖进行清理消毒(漂白粉)。

3、选好青贮原料(腊熟期)玉米粒尖部变黑。

4、确定青贮时间,争取两天内完成(关注天气预报)。

5、进行劳力搭配和组织安排。

6、收割—装车—运输(如果外包可不考虑)。

7、计量:计量称重和检查掺杂做假。

8、铡草:要求铡草长度小于2cm,铡草机要达到压簧紧、刀要快,进料连续、均匀。

9、加料控水加草粉或麦麸(60—70%为佳),挤压见水不滴水。

10、压边-封门-封顶-密封-发酵(3米宽的窖顶高,青贮料要高出壁高1.5米,料高要高出0.5米)。

五、鸵鸟青贮关键点的控制

1、嫩料,早于(腊熟期)7—10天。

2、切碎才能压实密封,减少空气空间,缩短耗氧发酵时间。

3、快速、连续,在安排青贮时,要24小时不停,运输设备和铡草设备以及人力要配备充分,争取两天内完成。提前咨询天气信息。

4、密封-防漏-防鼠。

5、糖元。

六、使用方法

1、开窖。清理封压物,预计用多少就开多大。

2、检验、目测。黄绿色的青贮为上品,土绿色为中品,土色为下品,褐黑色为废品。用试纸测量,用力将青贮料挤出水分,用PH试纸测定,PH=4.2为上品,PH=4.2-5为下品,PH>5为废品。

3、取料要取齐。取料时要上下一起取,不能只取中间或下方,也不能坑坑凹凸随意取,尽量减少可与空气接触的表面积。

4、控龄:控制使用鸵鸟的年龄,即4月龄以下的鸵鸟不能使用。

5、揉搓:用专用设备进行二次加工,进行剪切揉搓后方能使用。

6、搭配:青贮料不能单独使用,最好与其他青饲料或草粉搭配饲6、青贮饲料中的粗纤维是鸵鸟不可或缺的营养物质。粗纤维的营养是酸代谢的基础物质,是部分能量的来源。是刺激肠胃蠕动的加速器,也是肠胃蠕动动力的传递物质,肠胃蠕动越快,动物就能在单位时间内增加采食量,就会提高生长速度。肠胃蠕动慢或因缺乏粗纤维就会造成肠积粪,发生便秘。巧妙地利用粗纤维,是草食动物提高生产水平的有力手段,或者说鸵鸟饲料的精、粗比例是关系到鸵鸟营养平衡的最基础、最重要的环节之一,这也是青贮饲料的价值所在。

7、青贮原料的性价比:一般情况下,青贮原料单价0.15元/公斤的就要考虑选择其他原料。青贮从地头到青贮窖,原料的水分损失很快,重量会减轻,重量损耗很大,一个0.15元/公斤的青贮原料,真正吃到鸵鸟嘴里有可能已变成0.20元/公斤,还有铡草时随风飞扬和运输环节抛洒的浪费,都会无形中加大原料成本。

九、青贮的适用范围

1、青贮适用于原料来源广泛的地区,如玉米、高梁、甜菜渣、甘蔗渣、果渣、薯渣、糟类、牧草、藤、蔓儿、缨子、皇草、象草、苣菊草、苋菜类、籽粒苋、苜蓿等。

2、适宜于规模养殖的个体,适用于能够配得起设施(窖)、设备(铡草机)的养殖户。

3、适用于规范养殖的个体,懂青贮、会用青贮的个体。

4、四月龄以前的鸵鸟不能使用,四月龄以上的鸵鸟使用量也不要超过一半,大鸟可增大用量。

5、要具备二次揉搓设备条件。

十、青贮的发展前景

酸贮、混合贮、多菌种青贮、深层次发酵青贮。

1、酸贮与商品青贮料。酸贮很容易工业化生产,酸贮的质量好,绿色。

2、混合青贮有利于开发饲草资源,提高劣质饲料质量,如藤、蔓儿、缨子、糟渣的利用。

3、多菌种青贮有利于改善青贮饲料品质。提高青贮饲料营养水平和提高青贮的消化利用率,如提高粗


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很多农作物材料都可以用秸秆发酵剂益生菌做青储饲料的!包括玉米秸、小麦秸、水稻秸、黄豆秆、油菜秆、苜蓿草、墨西哥玉米草、甜象草、红薯秧、西瓜藤、甜瓜秧、萝卜叶子等等都可以使用。

至于青储饲料的制作在下面

青贮饲料是农作物藤蔓在密封无氧的条件下,由乳酸菌发酵作用而成,以其气味芳香、柔软多汁、适口性好等特点,成为马、牛、羊、驴等草食家畜优质粗饲料之一,并可起到提高采食量、增加产奶量、改善膘情的较好效果。不过总体来说还是禾本科植物秸秆更适合做青贮饲料的。因为各类藤蔓含水量是很高的,需要添加干秸秆粉粗槺来控制含水量。

秸秆发酵剂青储玉米秸秆的操作方法

1、备料。应先将秸秆或稻草按要求镰断或者柔丝,其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切碎成1-2厘米,喂羊应切碎成1厘米左右。

2、混料。欣圣源秸秆发酵剂的用量:按10公斤秸秆发酵剂发酵秸秆2.5吨计的比例使用。先将欣圣源秸秆发酵剂菌液倒入中充分混合(用水量的多少需要根据秸秆的干湿程度适当调整),再与上述备好的秸秆物料加水搅拌均匀。含水量控制在50%左右,含水量的判断标准为:用手紧抓一把物料,指缝见水不滴水,松手成团为宜。青储过程中,如果条件允许的话可以加10%~20%左右的玉米粉或麸皮一起发酵效果会更好。

3、密封发酵。物料调整好水分后,可装到塑料袋、缸等密封性好的容器中, 应完全密封,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子, 再用橡皮筋扎紧密封;

4、发酵完全。在气温比较高的情况下下密封发酵3天左右,等有酒香气时说明发酵完成;气温太低的情况下需要发酵10-15天即可饲喂

秸秆青储发酵后的好处

1、青贮可以减少营养成分的损失,提高饲料利用率。一般晒制干草养分损失有时多达40%以上,而青贮后养分仅损失3%-10%,尤其能够有效地保存维生素。另外,通过益生菌发酵的青贮,还可以消灭原料携带的很多寄生虫(如玉米螟、钻心虫)及有害菌群。

2、青贮饲料柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好;在发酵过程中产生大量乳酸,故气味酸甜,柔软多汁,适口性好,各种家畜都喜食,且有刺激家畜消化腺分泌的作用,里面的益生菌可调节动物肠道菌群平衡,增强禽畜食欲,比未经发酵的秸秆采食量增加20%以上,对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。

3、青贮是保持青饲料营养物质有效、廉价的方法之一。青贮原料来源广泛,各种青绿饲料、青绿作物秸秆、瓜藤菜秧,高水分谷物、糟渣等,均可用来制作青贮饲料;青贮饲料的制作不受季节和天气的影响;制作工艺简单,投入劳力少;与保存干草相比,制作青贮饲料占地面积小,易保管;

以上就是加工储存方法和流程,希望能够帮到你





乡村小姚


挖一个大坑,然后将青饲料粉碎成大概5cm左右的碎块(一般是玉米秸杆),填入大坑,压实,上面覆盖一层土,隔绝空气发酵一段时间(实际使用中就是从一头开始使用,慢慢发酵)。隔绝空气是主要的,不然青储饲料会发霉变质。


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