今年，猪肉价格上涨，已经带动了其他肉类价格攀升，在猪肉相关上市公司业绩爆发后，益生股份及圣农发展等“养鸡股”业绩也增长明显。
猪站上风口，价格节节攀升
近日，多家猪肉相关上市公司纷纷公布了骄人的业绩数据，站上风口的猪给了这些上市公司业绩有力的推动。
近日，金新农（证券代码：002548.SZ）披露了2019年10月生猪销售简报，2019年10月公司生猪销售量1.74万头，其中自养生猪销售1.05万头，通过公司子公司托管生猪销售0.69万头；扣除托管后，公司商品猪销售0.57万头，销售均价为32.53元/公斤。2019年1-10月，公司累计出栏生猪34.59万头，累计销售收入5.64亿元。
11月2日，天邦股份（证券代码：002124.SZ）披露了2019年10月份商品猪销售情况简报显示，天邦股份2019年10月份销售商品猪13.55万头，销售收入3.73亿元，销售均价42.67元/公斤（剔除仔猪、种猪价格影响后为33.08元/公斤）。
温氏股份（证券代码：300498.SZ）在10月销售肉猪89.43万头（含毛猪和鲜品），收入38.59亿元，销售均价36.19 元/公斤，环比变动分别为0.71% 、36.36%、25.97%，同比变动分别为-52.87%、27.15%、153.79%。上述指标变化主要是因为2019年10月，公司猪肉猪销量同比下降，公司在上半年调整了投苗与销售计划，且本月继续加大种猪选留以及提升肉猪体重所致。受国内生猪供给偏紧，公司肉猪销售均价上涨的影响，2019年10月，公司肉猪销售收入增长。
由此可见，目前生猪出厂价格都已经来到了32元/公斤以上，猪肉到了超市、菜市场等销售渠道的价格也可想而知。
而在二级市场，相关上市公司股价也表现出了资金对于“猪肉概念”的狂热。
猪肉板块60日内涨幅最大的是双汇发展（证券代码：000895.SZ）60日内涨幅达到了43.11%，其次是天康生物（证券代码：002100.SZ）及涨幅为41.90%。值得注意的是，今年年内牧原股份及新希望的累计涨幅更是达到了244.98%和219.20%，猪肉概念多家企业持续跑赢大盘。
其实，从猪产业特殊的猪周期来看，本身猪产业每3到4年一轮周期，上一波高点是2016年，之后生猪出厂价格一路下跌，直到2019年春节才见底，所以即使没有非洲猪瘟的影响，猪肉也处于见底以后的上涨周期，而非洲猪瘟从供给方面给整个猪养殖业带来了巨大的产能“削弱”，自然猪肉价格愈发水涨船高。
“养鸡股”不遑多让，上演“鸡太美”
从去年下半年开始因为非洲猪瘟的影响，很多人减少了猪肉的消费量，相关代替品的需求随之增长。目前，鸡肉价格也出现了明显的上涨。从鸡肉产业相关上市公司看，目前“养鸡股”在猪肉涨价的推动下高唱“鸡太美”，相关上市公司业绩一路上涨。
根据益生股份近日（证券代码：002458.SZ）披露的2019年10月份鸡苗销售情况简报显示，公司2019年10月鸡苗销售数量3859.51万只，销售收入4.48亿元，同比变动分别为52.36%、191.23%，环比变动分别为10.22%、30.77%。2019年10月，公司鸡苗销售数量、销售收入环比、同比上升，益生股份称主要原因是公司父母代种鸡的存栏量增加，再加上并购烟台益春种禽有限公司，产能释放，鸡苗销售数量大幅上涨。其次，受鸡肉供给紧张和需求替代影响，行业景气度高，公司主营的鸡肉类产品价格较去年同期大幅上涨。
温氏股份同时经营猪、鸡的养殖，2019年10月公司销售肉鸡1.06亿只（含毛鸡、鲜品和熟食），收入32.70亿元，销售均价16.51元/公斤，环比变动分别为32.87%、15.79%、-14.06%，同比变动分别为48.21%、64.98%、14.34%。上述指标变化是因为公司养鸡业务规模不断扩大，肉鸡出栏量增长，肉鸡销量和销售均价上涨，2019年10月，公司肉鸡销量环比、同比上升。
而A股另外一家养鸡大户圣农发展（证券代码：002299.SZ）此前披露的三季报显示，公司经营活动产生的现金流量净额较上年同期增加20.64亿元，增幅147.12%，经营活动现金流入较上年同期增加24.36亿元，增幅29.85%，销售商品、提供劳务收到的现金较上年同期增加24.83亿元，增幅30.90%，这主要得益于行业景气度持续攀升，鸡肉产品售价明显提高，营业收入增加22.54亿元。
报告期内，圣农发展归属于上市公司股东的净利润为27.05亿元，较上年同期增加19.01亿元，增幅236.34%，圣农发展在三季报中称，公司利润大幅上涨主要受益于供给紧张及需求攀升，鸡肉价格持续上涨，加上公司加强内部管控，生产经营效率提高，生产成本下降。
养殖行业2019年赚钱效应显著
养殖业，可能是2019年最赚钱的行业之一。受供求关系变化及行业周期影响，养殖行业成为今年三季报中的一匹“黑马”。除了猪肉受到非洲猪瘟影响，大幅上涨外，自第二季度以来鸡苗价格大幅上涨，鸡肉价格维持上涨趋势。
养殖行业总体业绩来看，申万养殖行业上市公司共12家，其中三季度净利润方面，温氏股份60.85亿元、圣农发展27.05亿元、牧原股份13.87亿元纷纷突破10亿大关。
值得注意的是，2019年三季度是养殖行业利润集中爆发的一个季度。举例来说，牧原股份，二季度单季净利润仅为3.85亿元，到了三季度净利润已经增至15.43亿元。今年7月牧原股份生猪销售均价为16.01元/公斤，到9月份时已增长至26.17元/公斤。其间，生猪月销量保持在70万头上下，甚至还有小幅增长。
而肉鸡产业链中的利润则主要集中在鸡苗环节，业务集中度更高的上市公司。需要注意的是，养殖行业的高利润状态，很可能会从猪肉、鸡肉向其他肉类品种扩散。
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