来源丨一路风景一路歌
洗碗是我们经常做的事情
但是错误的洗碗方法
只会越洗越脏
导致病从口入
来看你中招了没
4小时不洗碗=吃毒？
有人喜欢烹饪，有人爱吃美食，但是很少有人热爱洗碗，饱餐后草草收拾桌子，脏乱的碗筷就直接拿水泡着。
但是一则关于“4小时不洗碗=吃毒”的新闻，让泡碗成了健康隐患。到底是不是真的呢？
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上面写道：“细菌进入新环境，4小时后就会进入快速繁殖期，碗里面的残羹剩饭，正好成了养分，细菌滋生，越洗越脏。”不过致病菌需要达到一定数量才会造成中毒感染的危害。所以4小时不洗碗=“吃毒”这个说法不完全可信。
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但是！囤积过多的碗，用水泡着，是会存在细菌感染的风险。除此之外，下面六大洗碗误区，看你中招了没！
洗碗的六大误区
01
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用 水 泡 碗
洗碗最大的误区就是用水泡碗，实际上，碗越泡越脏，泡在水槽中的碗，就是一个细菌集中营，就算事后努力清洗，还是有一些病菌，残留在碗上。
这些病菌进入人体，会影响肠道系统的健康，特别是家中有免疫力和抵抗力弱的老年人和小孩子，要尤其注意。
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为了你和家人的健康，及时清洗碗筷，就算没时间，也不要泡在水槽，最好在4小时内清洗干净哦~
02
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碗盘摞在一起
吃完饭后，收拾桌上的碗碟，大部分家庭图省事，直接将锅碗瓢盆摞在一起。殊不知，这样会招致交叉感染。
最好能在洗碗和收碗时将碗碟分类：有油的和没油的分开；盛生肉的碗盘和盛熟食、水果蔬菜的分开。养成好习惯，收获好身体。
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03
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洗洁精不稀释
洗碗的时候，有些人习惯将洗洁精直接倒在碗里或者洗碗布上，这样洗完之后，总是觉得碗滑滑的，像没洗干净一样。
长期下来，可能会影响肝脏正常功能，有害身体健康。一路哥建议大家，在洗碗前，要先将洗洁精稀释出泡沫。最重要的是，洗洁精一定要冲洗干净。
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04
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洗碗巾不干净
你家常用的洗碗巾、钢丝球真的干净吗？长年累月使用下来，洗碗巾既用来洗碗，又抹灶台和洗手池，成千上万的细菌早就积累去了。
洗碗巾最好不要混用，每次用完应该挂在通风处晾干，定期消毒，两个星期左右更换一次。
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05
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洗完后不晾干
洗碗之后不晾干，每次拿碗吃饭的时候，碗底还有一滩水残留，这样是很不卫生的，会滋生很多细菌。
洗完后，先将碗放在沥水架晾干，或者拿专用厨房纸巾擦干，再放入碗柜中。
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06
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长期不消毒
家里的碗筷长期不消毒，就会出现健康风险，有条件的话，洗好碗后，定期放入消毒柜消毒。
如果没有消毒柜，也可以煮一锅热水，放入碗筷进去大火沸腾煮10分钟。
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轻松洗碗的小妙招
洗碗有那么多误区，一路哥教你几招，包你轻松洗净脏碗，收获健康和美好。
淘米水
家里的淘米水不要倒，用处可大了，它可是天然的洗洁精。
淘米水呈碱性，其中含有淀粉等吸油物质，去油污力很强，而且不含化学物质，使用起来很健康哦~
面 粉
过了保质期的面粉没法吃了，用来洗碗再好不过了，洗碗前倒一点面粉在水中，面粉可以吸附油脂，多油腻的碗，都能洗得光洁如新。
小苏打+白醋
家里的碗盘使用久了，总是会带有洗不掉的黄色污渍，用钢丝球清洗，又会把碗刮坏，该怎么办呢？
试试小苏打+白醋的时期组合，将小苏打和白醋倒在洗碗巾上，轻轻松松就能擦掉黄色污渍。
橘子皮+食用碱
市面上卖的洗洁精里面，大多含有化学物质，不妨用橘子皮和食用碱，自制天然健康的洗洁精吧！去污能力强，还不花一分钱。
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1、用剪刀将新鲜橘子皮剪成大小适当的小条，用柚子皮也可以。
2、将橘子皮放入罐子中，加入适量食用碱和清水，均匀搅拌。
3、放入冰箱冷藏一周，等到橘子皮中的香精油充分溶解到水中，清香扑鼻的天然洗洁精的做好了。
满是油污的盘子，用它喷两下，不用洗碗巾，就可以洗的非常干净，省钱又环保，赶快学起来吧！
如何挑选合适的碗
市面上的碗琳琅满目，要想挑选一款最适合自己的碗，首先要清楚每一种碗的优缺点，这样才能事半功倍。
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瓷碗、玻璃碗
瓷碗和玻璃碗是家里最常用的碗了，它们易于清洗、隔热效果好、图案精美，但是它们都有一个共同缺点——易碎。
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金属碗
金属碗一般给小孩子用比较多，一大优点就是耐摔、轻便、很好清洗，缺点就是会在磕磕碰碰中变形，用起来容易烫手。
金属餐具切忌不能用钢丝球大力刮擦，最好用温水清洗，这样油污很容易洗掉，洗完之后，一定不要忘记及时擦干水哦~
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木制碗
说起木制碗，一路哥最怀念的，就是小时候爷爷家用木碗装着的小米粥，它隔热性好、轻便健康、复古好看，但是容易发霉，很难彻底清洗干净。
木制餐具在使用后，要立刻清洗，绝对不能用水久泡，清洗完毕，可以涂抹一些植物油保养，也可以用柠檬片擦拭表面来去除异味。
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塑料碗
塑料碗有透明的一次性碗和常用的实心塑料碗，优点就是耐摔、轻便、颜色好看等等。
但是塑料碗容易滋生细菌，给清洗带来不便，而且塑料受热可能会变形，释放出有害物质，影响身体健康。
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锅碗瓢盆也有保质期
你家的锅碗瓢盆多久没有更换了？如果没有碎、没有烂，就会一直用下去，其实锅碗瓢盆也有保质期，可别不当回事。
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pixabay如果是陶瓷的锅碗瓢盆，可以用比较久，但是当表面有了裂纹，裂纹里泛黄，还洗不掉，一路哥建议大家及时更换。
因为裂纹里很可能藏污纳垢，同时碗盘彩绘上含有的有毒物质，可能会渗透进去，长期使用这样的碗，会对身体健康产生危害。
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如果是不锈钢的锅碗瓢盆，建议两三年换一次，尽量在正规渠道购买，质量再好的不锈钢碗，如果生锈长斑了，最好及时换掉。
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有孩子的家庭经常会给孩子使用耐摔的塑料碗，上面带有卡通图案，虽然精美好看，却存在风险，如果图案掉色、塑料碗有裂纹，要立即更换。
为了孩子的健康，尽量不要购买色彩斑斓的塑料碗，普普通通的白色餐具最好。
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洗碗事小，健康事大
为了你和家人的健康
赶紧收藏起来吧~
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