想要吃到正宗的東南亞菜，不用遠出國門啦！莆田曠遠錦江國際酒店自助特別推出東南亞美食節，特邀新加坡主廚鎮場，快來給舌尖來一場異域旅行~
不僅是地道的東南亞美食，全場10大檔口，300+菜品，精緻的擺盤和超多的種類讓小喬眼花繚亂，統統隨便吃！隨便拿！
一走到熱菜檔，咖喱香氣和泰式酸辣氣息就撲面而來，數種東南亞特色美食等著你！
泰式炒海蟹紅豔誘人，切成小塊的海蟹均勻的包裹著泰式辣醬，酸辣夠味！
肥美的蟹肉在酸辣醬汁下依然能透出鮮甜，超好吃！
馬來烤雞採用馬來西亞的做法，外皮金黃香酥，散發出獨特的東南亞香料氣息，內裡雞肉白嫩誘人。
烤雞的雞腿個頭不小，一口下去外酥裡嫩，香到舔手指！
東南亞美食絕對少不了咖喱的存在，這道紅咖喱雞也是不能錯過的！濃郁的紅咖喱搭配純正椰奶烹製，嫩滑雞肉加上咖喱獨特的馥郁香氣，超好吃！
值得一提的是，店內還特設主廚自創特色菜“叻沙”現場製作窗口，只要選好想吃的面和配料，就會有廚師為你現場製作~
叻沙的湯汁需要先將蝦膏與辣椒、蝦米等過油炒香，再加入叻沙葉，倒入椰奶慢慢熬煮，才能成為一鍋香氣四溢的湯底。
小喬選了米粉，煮的剛好的米粉融合濃香醇厚的湯汁，一口下去Q彈順滑，湯汁微辣香濃，鮮蝦、雪蛤和豆泡都融合了湯汁鮮香，超好吃！
還有極具東南亞特色的冬陰功湯酸爽開胃，一秒打開你的胃口！
海鮮是快速回本的重要戰場！數十種時令海鮮整齊碼放在海鮮臺上，全都可以無限吃無限拿！
結實螃蟹、新鮮海蝦、超長雪蟹腿……統統任你拿！
每桌必備的燃氣小火鍋是煮海鮮的最佳方式，小喬選擇了更能突顯海鮮本味的菌菇湯底！
一股腦兒的將海鮮全部下入鍋中，讓海鮮鮮甜得到最大程度的釋放！
肥美的三眼蟹，一掰開蟹殼就能看到橙黃誘人的蟹膏，蟹腿上的肉也是飽滿結實，白嫩鮮甜！
和手臂差不多長度的雪蟹腿也是眾人爭搶的對象，小喬眼疾手快的拿了幾隻！雪蟹腿上的肉白嫩飽滿，一口下去滿滿的鮮甜滋味，超滿足！
個頭碩大的海螺也是小喬的愛！Q彈的螺肉不蘸任何調料都十分好吃！店內還有設置火鍋涮菜區，牛百葉、丸類、新鮮蔬菜…這裡都有！
日料控來這裡一定不會出錯，超多種類的刺身、壽司一次吃到滿足！
豐腴肥美的三文魚最討人喜歡，還有鯛魚、八爪魚和各式壽司簡直讓人難以取捨，小喬統統都想吃。
種類繁多的花式壽司好看又好吃~
煎扒檔是食肉者的天堂，各式各樣的肉類現選現煎，專門的煎烤師傅隨時為你服務！
沙嗲肉串是這次東南亞美食節特供，一定要搭配由菠蘿醬和沙嗲醬調製的蘸醬！微甜的醬汁裹住外焦裡嫩的雞肉串，一口下去香！嫩！多！汁！滿滿的幸福感~
還有現點現煮的麵食檔，只要選好自己想要的海鮮、麵條和時蔬，就會有師傅為你現場燙麵！讓你能夠吃上第一口熱氣騰騰的面。
還有各種湯底澆頭可以自行選擇哦~
除了中式麵食以外，曠遠還提供現場製作意大利麵，滿足大家的不同需求，超貼心~
極具東南亞特色的冷菜區也是吃貨們流連的區域，東南亞人善於運用蔬菜、鮮果作為食材製作菜品，不僅造型精美別緻，味道也很棒！
海鮮沙拉精選鮮蝦搭配番茄與柚子，看似與海鮮不太相襯的柚子在裡面卻是意外的融洽，沙拉口感酸甜開胃。
青芒沙拉則是將新鮮青芒切成細絲再加以涼拌，獨特的酸爽口感讓人彷彿置身東南亞的夏天，清爽又迷人。
木瓜沙拉也是清爽開胃，細嚼之中還能回味出一絲木瓜香甜。
旁邊還有許多新鮮蔬菜可以自行搭配製作沙拉，醬汁和配料的選擇也十分豐富~
甜品臺上二十餘種精緻甜品簡直讓小喬看花了眼，別緻的造型擺盤絲毫不輸甜品店！
從東南亞特色甜品到精緻小蛋糕再到整模大蛋糕，這裡都有！任挑任選不限量！
摩摩喳喳是特別製作的東南亞特色甜品，採用椰漿、牛奶、斑斕葉、芋頭一同熬製，再加入紅薯與西米，口感奶香綿密，香甜可口~
用斑斕葉製作的斑斕凍與雪白誘人的椰汁糕也是泰國特色甜品，不能錯過！
自選四果湯也是配料超多，可以任意挑選自己喜歡的配料自制四果湯啦！
飯後冰淇淋少不了~曠遠還為每位到店顧客免費提供冰淇淋，冰爽甜蜜！
酒店還有提供定製款海鹽爆漿芝士蛋糕！鹹香芝士包裹奶香十足的蛋糕，再佐以杏仁片，甜而不膩超滿足！有需要的朋友可以提前打電話預定哦~（6寸68元）
酒水區的選擇也十分豐富~
鮮榨果汁、雞尾酒以及各種酒水飲料都可以盡情選擇！
最後再來點兒水果結束“戰鬥”！
每日更新的水果超級新鮮，飯後來一盤清甜解膩~
曠遠錦江國際酒店的環境從不讓人失望，桌椅擺放得整整齊齊，每一個細節都透露出五星級酒店的精緻。
落地窗外綠樹林蔭，花園式環境讓人輕鬆愜意的享受晚餐，優雅的環境下是貼心周到的服務體驗，嘴饞的小夥伴們快來體驗吧~
曠遠錦江國際酒店
自助晚餐時間丨17:30-21:00
預約熱線丨 0594-6999999轉8199
地址丨莆田市荔城區海豐中街1118號
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