本報訊 為保證群眾“舌尖上的安全”，杜絕不安全的牛羊肉流向餐桌，張家港市監局大新分局聯合張家港市檢驗檢測中心對轄區羊肉店和牛肉湯館進行了專項檢測。
執法人員檢查抽檢經營單位的證照情況、原材料的索證索票情況、健康證情況、燃氣鋼瓶使用安全和定期檢驗情況，檢測機構人員抽取牛羊肉湯料，封樣後檢測是否存在違法添加情況。此次專項檢測共抽檢轄區經營戶10家，出動執法人員3名，所有檢查的經營戶證照齊全，對索證索票不全、健康證過期情況執法人員出具監督意見書，要求店家進行整改。下一步，該分局將持續跟蹤此次專項檢測的抽檢情況，及時公佈抽檢結果，依法懲治違法添加食品的經營行為。（黃 霈）
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