時至10月，衢州市衢江區外黃村的甘薯迎來了豐收季，同時也迎來了一批“特殊”的客人。今天（10月30日）上午，由衢州市農科院承辦的“浙江省甘薯新品種新技術展示示範現場觀摩會”在衢江區蓮花鎮召開，全省100多名專家和農業主體下農田、下基地、下作坊，一場圍繞著甘薯種植的好經驗、好做法的討論會就此在田間地頭展開。
“在對農民的種植技術的培訓和對‘心香’迷你甘薯品種的推廣這一塊，衢州市農科院做的很好。”來自寧波農業科學研究院高級農藝師王芳對記者說，等回去後，一定要將此行收穫的經驗帶回去，給寧波的農民“漲知識”！近年來衢州市甘薯種植面積基本維持在12萬畝左右，其中迷你甘薯種植面積達6萬畝左右，是除大豆、玉米之外種植面積最大的旱糧作物，而在這背後是市農科院作物所積極開展甘薯新品種選育與推廣，甘薯種植全程機械化，甘薯深加工等方面的研究與示範推廣工作的不懈努力。
隨後參會的嘉賓們品嚐了不同種類的甘薯製成的“薯脯”和“薯片”，從甘薯品種培育到種植、推廣、加工，衢州農業科研已經延伸覆蓋到了全產業鏈，更多地關注到科研成果的“落地”與實際應用推廣。
“如今有先進的加工機械和工藝，當天挖上來的番薯就能直接製成色澤金黃、軟糯可口的薯脯了。”來自省農科院作核所薯類研究室主任吳列洪給記者介紹本次示範會的技術“亮點”——衢州現代寶島生物科技有限公司的薯脯加工機械和工藝，它簡化了傳統制作薯脯流程，將薯脯的製作從手工小作坊邁向了規範化、工廠化，對薯脯的品質有了更好的保證。“我們這一片迷你番薯種植面積有5000多畝，平均售價每市斤2.5元以上，一畝地就有10000元左右的毛利潤，我們老百姓嚐到了甜頭啊！”蓮花鎮村民向記者說道，“大番薯通過深加工成薯脯、薯粉等，可以賣出更好的價錢，現在市場上薯脯可以賣到每斤15—20元左右。”
“市農科院以農業產業振興為抓手，積極推進鄉村振興戰略。接下去市農科院將進一步加大新品種新技術的推廣力度，同時申請相關地理標誌，加大培訓力度，利用莊稼醫院和展示中心，不定期的開展一些培訓班，帶動農戶種植更多的甘薯，讓甘薯種植的面積能進一步的拓展，實現農業增效和農民增收。” 市農科院院長鄭明福最後說道。
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