今天帶來一道土豆的花樣吃法，風琴土豆這樣烤，金黃香脆，做法簡單，隔著屏幕都喊香~外焦裡嫩的土豆培根加上拉絲的芝士，忍不住要流口水了，趕緊操練起來吧！
土豆2個、培根3條
馬蘇裡拉奶酪、食鹽、黑胡椒碎
土豆事先連皮刷洗乾淨，在土豆兩側放上筷子，預防底部不切斷，然後仔細地切成0.3cm的薄片；
將土豆包上錫紙，放入已預熱好的烤箱裡，上下火180度烤制30分鐘；
這個時間我們來處理培根，將培根分別切成大小片狀，土豆烤好後取出，去除錫紙，將培根片插入土豆片的縫隙中，小片插兩邊，大片插中間，刷上一層油，在頂部撒上鹽，馬蘇裡拉乾酪；
繼續放入預熱好的烤箱，200度烤制15分鐘；
烤好後取出土豆，撒上黑胡椒碎，最後點綴上蔥花即可；
大餐既視感有沒有？做法其實很簡單，怕刀工不好處理土豆有難度的話，即使切不了那麼薄，還是一樣好吃的。在烤制過程中，芝士慢慢融化，培根的鹹鮮味充分進入了土豆中，每一口都酥軟入味~記得要趁熱吃掉哦！
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