咖啡在我们的生活中随处可见，很多人也将喝咖啡作为一种乐趣了，因为咖啡的味道千变万化，所以感受其中的特色，是喝咖啡的乐趣。今天我就来分享简单三步骤，一起来体会咖啡味道的层次与深度吧！
弗莱士巴西咖啡豆
一： 闻——体验千变万化的香气
品尝食物时，嗅觉和味觉其实是一样的重要，就像如果你感冒了鼻子不通，那么吃起东西来也会感到索然无味，所以大家在喝咖啡的时候，千万别忘了闻闻咖啡的香气哦。另外大家最好是在喝之前闻一下，因为这个时候的香气是最浓的，这个时候透过鼻子闻闻香气，能够感受到咖啡中各式各样的香气：花香、果酸、草本香、焦糖等等，这就是咖啡迷人之处！
二：含——品尝绵长深度的味道
大家喝咖啡的时候不用急着吞下，先将咖啡留在口腔前段，让咖啡气味弥漫绽放在口鼻腔中，吞下后则能体会到咖啡液流经喉咙所散发的后劲，以及残留在口中的香气，最后还会感觉到从喉咙涌出的余韵，也就是大家常说的回甘
三：等——放一会再喝风味更多
咖啡什么温度喝最好呢？咖啡刚煮好时，不用急着送进口中，因为温度高的状态下，味觉是无法清楚品尝咖啡的味道，还有可能会受伤。所以大家可以等稍稍放凉至口舌可以舒服饮用的温度再喝吧！随着时间和温度的变化，一杯咖啡也会产生各种变化万千的气味，尤其温度降低时，果酸也会更加明显，有些以果酸为特色的咖啡在这样的状态中会有更棒的表现，但是切记不能超过5分钟之后再喝哦，这时候的咖啡会变的苦涩
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