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南瓜馒头妈妈们是不是都给宝宝做过呢?
南瓜当中含有大量的纤维素,还含有多种微量元素,孩子吃南瓜可以提高抵抗力,对生长发育有很多好处。清甜的口感宝宝很喜欢吃。今天我们给南瓜馒头改造一下,在里面加入了自制的蜜豆,长条的形状更适合宝宝抓握,宝宝简直太喜欢吃了!
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开始做菜咯
菜名:南瓜蜜豆卷
月龄:12M+宝宝
食材:南瓜、面粉、自制红豆蜜豆、酵母
制作步骤
1、备好食材
2、南瓜洗净去皮去籽,切成薄片后上锅蒸熟,然后用料理棒搅成泥
3、面粉加水和酵母粉揉成面团,醒发
4、将醒发好的面团和南瓜泥混合均匀成南瓜面团
5、将南瓜面团切成大小均匀的剂子,擀成薄片
6、自制红豆蜜豆放入面团中包裹好,擀成薄片后卷成卷
7、醒发10分钟后上锅蒸15分钟焖5分钟
8、出锅~
小贴士
南瓜是一种含有丰富营养物质的食物,但是也不要给小宝宝天天都吃南瓜,如果给孩子天天都吃南瓜,可能会导致孩子的体内摄入过多胡萝卜素,从而导致皮肤变黄。
平时要保证孩子的饮食结构科学合理,营养均衡,可以每隔三两天给他吃一次南瓜。
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~
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