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南瓜饅頭媽媽們是不是都給寶寶做過呢?
南瓜當中含有大量的纖維素,還含有多種微量元素,孩子吃南瓜可以提高抵抗力,對生長髮育有很多好處。清甜的口感寶寶很喜歡吃。今天我們給南瓜饅頭改造一下,在裡面加入了自制的蜜豆,長條的形狀更適合寶寶抓握,寶寶簡直太喜歡吃了!
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開始做菜咯
菜名:南瓜蜜豆卷
月齡:12M+寶寶
食材:南瓜、麵粉、自制紅豆蜜豆、酵母
製作步驟
1、備好食材
2、南瓜洗淨去皮去籽,切成薄片後上鍋蒸熟,然後用料理棒攪成泥
3、麵粉加水和酵母粉揉成麵糰,醒發
4、將醒發好的麵糰和南瓜泥混合均勻成南瓜麵糰
5、將南瓜麵糰切成大小均勻的劑子,擀成薄片
6、自制紅豆蜜豆放入麵糰中包裹好,擀成薄片後捲成卷
7、醒發10分鐘後上鍋蒸15分鐘燜5分鐘
8、出鍋~
小貼士
南瓜是一種含有豐富營養物質的食物,但是也不要給小寶寶天天都吃南瓜,如果給孩子天天都吃南瓜,可能會導致孩子的體內攝入過多胡蘿蔔素,從而導致皮膚變黃。
平時要保證孩子的飲食結構科學合理,營養均衡,可以每隔三兩天給他吃一次南瓜。
我是育嬰師萌媽,大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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