來到湛江胖友或許真的會感嘆，
一年份的“真香”，
都在湛江透支完了。
在湛江這片神奇的土地上，
經常上演“神奇生物怎麼吃”的電影，
那麼這些讓人難以直視，
卻美味無比的“神奇動物”，
到底是哪一些呢？
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神奇動物一號
作為湛江的名貴特產，
被稱作“海人參”的湛江沙蟲，
卻是路人緣不太好的美食。
蠕動滑膩的醜陋外表，
讓人感覺難以下嚥。
（沙蟲本蟲△）
但有一句話說得好，
厭惡沙蟲的人，
只是還未嘗過他們的美味，
它們可是征服了，
蔡瀾老師和陳曉卿導演的美食。
（蔡瀾老師對沙蟲美食念念不忘△）
（陳曉卿導演被沙蟲折服△）
蒸，炸，煮，
沒有一條沙蟲能活著離開湛江，
五花八門的“死法”，
都會變成難得的美味。
（煮湯，掂！△）
（蒜蓉清蒸，正！△）
（炸沙蟲，叻！△）
而想要吃到最正宗的沙蟲美食，
就不得不提到山清水秀的遂溪縣了，
只有環境最好的地方，
才能滿足遂溪縣的特產，
下六沙蟲對於成長環境的挑剔。
（美麗遂溪歡迎您△）
（美麗遂溪歡迎您△）
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神奇植物二號
（雞屎藤原材料△）
話說雞屎藤也是不少遊客，
聽到名字就會拒絕的食物。
但實際上，雞屎藤是一種，
非常具有藥用價值的食物。
（雞屎藤製作過程△）
清熱解毒自不必說，
做成雞屎藤糖水，
就是一款能吸引湛江人放棄泳池的，
消暑勝品！
（雞蛋紅糖煮雞屎藤△）
（雞屎藤糖水△）
而湛江製作雞屎藤糖水，
也有著不短的歷史了，
赤坎的老街，
南華的阿婆田艾籺，
這些小巷和老店裡藏著我們的童年。
（老街舊景△）
（阿婆田艾籺△）
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神奇動物三號
（江洪鎮特產海蜇水△）
靠山吃山，靠海吃海，
是湛江人的真實寫照。
在美麗的遂溪仙裙島就有一種，
美味的甜品，
海蜇水。
（吃好喝好，長生不老△）
這種由海腥味十足的海洋生物，
製作而成的飲料，
算是十足的黑暗料理了。
但是甜甜的味道和比肩奶茶的口感，
卻也讓不少遊客大喊“真香”！
能“長出”這樣美味的食物的島嶼，
孜然不是省油的燈，
美麗的仙裙島，
璀璨的風景，
更是不少遊客造訪的理由。
（美麗迷人仙裙島△）
（美麗迷人仙裙島△）
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神奇動物四號
（菜市場上很是便宜的啃死仔△圖源：百度百科）
這裡說的啃死仔說的當然不是啥恐怖故事，
而是湛江人最喜歡用來熬湯的的，
布氏長鰭天竺鯛。
因為這種魚體型較小，魚刺較多，
並不適合直接食用，
所以在許多地方都不受人歡迎。
（湛江雜魚煲△）
（湛江雜魚煲△）
但是湛江人卻將其開發出了新的吃法，
雜魚煲！
將其作為底料熬製成魚湯，
濃白鮮香的魚仔湯讓不少外地遊客，
口水如泉水！
（湛江雜魚煲△）
湛江的海邊除了這些美味，
還有不可多得的沙灘，
不可錯過的天空，
以及流連忘返的海灣。
（烏石港天成臺度假村美景△）
（南極村美景△）
儘管各種Flag再去湛江之前立得飛起，
不看不吃不聽，
結果還是口嫌體正的說
“艾瑪，真香！”，
所以你確定不來湛江嗎？
圖源：湛江旅遊，新浪湛江美食，百度百科
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