宝宝多大时,可以给宝宝在饭里添加盐?宝宝怎样吃盐才健康?

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1岁以内的宝宝不-需-要-加-盐!”

我们这代人,接受的是这样一种全新的育儿观念,此观念一出“盐”成了妈妈们的“公敌”,可是这套理论却说服不了我们的长辈,老人说“不吃盐没力气”“食物太淡孩子容易吃伤”;隔代人育儿观念冲突中,60%集中在“吃”上。婆媳大战的开始往往都是由“盐”拉开的序幕。

俗话说“吃遍天下盐好,走遍天下娘好”。咸味作为百味之首,调料之源,在日常生活中必不可少,妈妈们也无需唯恐避之不及。先来看看我们的日常食物里的有多少隐形盐,再来决定要不要给宝宝额外加盐吧!

儿童作为特殊人群,他们的摄盐量不同于成人。什么时候开始加盐?不同年龄的孩子该吃多少盐?这些困扰妈妈们的疑问,我们就在今天这篇宝宝吃盐指南中帮大家解答。

0-6岁儿童吃盐指南

0-1岁

根据《中国居民膳食指南》及国外主流观点,1岁以内的婴儿每天需要的钠不到400mg(相当于1g食盐),无需额外添加食盐,更不需要添加其它调味料(包括酱油、醋),宝宝从母乳/配方奶、辅食中摄取的钠完全能满足身体的需要,食物只建议吃原味。

1-3岁

最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比一岁之前的婴儿多350毫克。正常情况下,如过宝宝的食物范围可以涵盖奶类、主食、肉制品、蔬菜水果等。那么他完全可以从这些食物中获取一天所需的钠,因此,在婴幼儿的喂养中,3岁之前仍无需加盐。

如果说1岁以内不给孩子吃盐,很多家长还能接受,3岁以内不给孩子吃盐,很多人会觉得实在太“残忍”。而且孩子在1岁以后就开始逐渐融入家庭饮食,大部分家庭无非在菜的种类和性状上会兼顾一下孩子,想要做到不吃盐几乎是不可能的。

但是仍然建议3岁之前尽量少吃盐甚至不吃盐,盐量摄入过多,会抑制钙的吸收,也会加重肾脏的负担。家长在做菜放盐之前可以单独给孩子盛出一小份。当然也要尊重孩子的口味,当他对清淡饮食不太感兴趣的时候,可以加一点盐。如果孩子跟大人一起吃饭,那么全家人的饭菜都做得清淡一些,对全家都有好处。

4-6岁

4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的钠含量应该控制在1-2克盐之间。6岁以上的儿童一天的摄盐量应控制在3-5克。

火眼金睛识别“隐形盐”

天然的食物材料

食盐中的钠确实是人体必需的一种矿物质。但是,钠可以算是自然界中含量最多,分布最广的矿物质。几乎任何食物里都有钠盐的存在。

动物性食物含钠较高,比如肉类、鱼类、虾贝等水产品。

蔬菜里也都含有钠:苋菜、空心菜的含钠量最高,还有紫菜、豆芽、海带、胡萝卜、香菇。

水果里含纳比较多的有香蕉、蕃茄、龙眼、枣子、橙子、芒果。

举个例子,你就会一目了然。

比如:你给孩子做一份紫菜豆芽汤,紫菜(含盐量为7.28mg/g,按每次使用一小包3.5g的量计算,相当于25.3mg的食盐)豆芽(100g,含盐量为1.27mg/g,按每次食用100g计算,相当于吃了127mg的食盐。) 在不添加任何调料的情况下,一碗紫菜豆芽清汤的盐含量就已经是152.3g,相当于1岁以内孩子一天所需要纳的1/3。

而且孩子喝的奶里面,也是有钠的。不管是母乳还是配方奶里面的钠含量已经能满足一岁以内孩子的需求,这就是为什么1岁以内的孩子辅食最好不要额外再给他加盐,不是他们不需要盐,而是他们已经能够从食物中摄取足够的钠。

披着盐衣的甜品

相当一部分人认为甜品不含盐,其实这是一种误区。面包、饼干、蛋糕、点心等食物生产工艺需要加入含钠的辅料,如发酵粉(碳酸氢钠)。甜品暗藏高盐,奶酪、糕点成胚后储存发酵前,表面是要抹上一层盐来腌制的,这是发酵和储存的必备工序。如冰淇淋,在其制作过程中,为了口味的完美会添加很多盐,只是浓郁的酸甜味把咸味覆盖住了,欺骗了味觉。 

举个例子,让你一目了然

比如:你常常用来做早点的切片面包,含盐量500mg/片,单是两片面包,就几乎占了1-3岁孩子一天所需钠含量的1/2了。如果你再加上两片含盐量80mg的火腿。那么一顿早餐就足已提供他一天所需的纳。

藏盐大户调味品

很多妈妈说,我给孩子做菜很少放盐,只是放一点放点儿童酱油、鸡精这类调味。殊不知酱油、醋、味精、鸡精、蚝油等都是藏盐大户, 10g酱油就含有1.3g的食盐,100g醋就相当于1.5g食盐,接近1-3岁儿童一天的摄入量,儿童酱油也一样!要想控盐,不仅仅要少放盐,也要少放一切调料。

速食品与加工类食品

方便面、汉堡、油条等发面也用小苏打(碳酸氢钠)。

火腿、腌肉、肉松等加工类食品在加工过程中也需要放入大量的盐,这类食物都不建议给孩子食用太多。

不加盐你该如何做

用对食材,自有天然好味道

有那么一些食物,天然口味就很香甜可口,只要有他们在,整碗食物都能美味起来。

典型的 “调味”食物

玉米、豌豆、南瓜、红薯、甜椒、西红柿、胡萝卜、洋葱,以及苹果、橙子等水果。

你可以把上述食物打成泥/切成小粒(根据宝宝的咀嚼能力),加到米粉里、粥里、面条里,或者加入一些其他营养丰富但是味道不咋样的菜,大部分时候都能“蒙混过关”。

自制芝麻酱

芝麻酱拌面条绝对是业界良心,面里可以加各种肉泥、菜叶,吃起来都是香香的麻酱味儿,很多孩子都爱吃。

虾皮

在给宝宝做辅食时,如果宝宝实在厌倦清汤寡水,妈妈们可以加少量虾皮,虾皮可以替代食用盐或者酱油,还能补钙,味道也更加鲜美。

家人立场要坚定同意

早早给家人灌输1岁以内不吃盐的理论,一有机会就要叨叨,频率必须赛过小区大妈。反面案例通常比较有效,“谁谁家孩子过年期间被亲友喂了大人的饭菜,现在清淡的东西都不肯吃了!”当老人们发现 “清水煮面条他都吃得这么香”,自然也就不会再纠结了。

预防熊亲戚

很多妈妈反应,假期里(尤其是春节这个重灾区)走亲访友,不好意思当面拒绝,被亲友喂了大人的饭菜,回来就不肯吃淡的辅食了。由俭入奢易,由奢入俭难,为啥清纯少女好骗?因为没见过世面,你让她看过了灯红酒绿,就别怪他不能继续清心寡欲。提醒各位宝妈,不要因为拉不下面子而不拒绝亲友给孩子的喂食,现在儿童不喂盐几乎已经是一个常识,他们会理解的,就算不理解,自己的孩子自己做主,不给孩子吃盐,是对孩子的爱和保护!


在山上种土豆


一岁以内的宝宝不要给盐。

小宝宝不易太早食用盐。否则,对宝宝的身体发育是有危害的。

一,宝宝出生不长时间,身体器官正处于发育中,如果小宝宝食用盐分太多,会对心脏、肾脏造成不良影响。

二,提前食用过多的食盐,会影响钙、锌等营养元素的吸收,会造成小宝宝缺钙、缺锌的危害,家长们不能不防呀。

三,过早的给小宝宝食用盐分,还会惯坏孩子,让养成重口味、偏食、挑食的坏习惯。四、其实,即使大人不给小宝宝喂含盐的食物,他每天喝的奶和其它食物里也有满足身体发育需要的钠,不需要额外从食盐中补。

所以,不建议给小宝宝太早食用盐,包括所谓的儿童酱油。

#辟谣# 给宝宝吃点盐


张巧林说育儿


宝宝一岁以内要做到无盐 三岁以内要少盐或者尽量无盐 过早添加盐会对宝宝的肾脏造成负担。宝妈也不用担心不吃盐会宝宝缺少钠微量元素 母乳或者配方奶粉中都还有钠的 其实宝宝都很聪明的 过早添加盐会影响他们的味觉 会不爱吃淡的辅食或者出现厌奶症状 我宝宝现在一岁两个月了 我还没给他吃的辅食中加盐 如果宝宝觉得辅食味道太淡不爱吃 宝妈可以自己做紫菜虾皮粉 加入到辅食中调味 而且虾皮还能补钙哦


向日葵妈妈育儿辅食


4个月后,宝宝开始补充食物,听很多人说,还要给宝宝吃一些盐,这样可以增加宝宝的胃口。这听起来很合理,但事实并非如此,但你要知道,不按规定给宝宝吃盐是有害的。那么宝宝多大才能吃盐呢?给幼儿做饭加盐有哪些讲究?下面,小编就用以下文章来给大家详细的说说这个问题,各位宝妈们赶紧看过来吧~

宝宝多大可以吃盐

儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”,但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此,6个月内的宝宝,完全没有必要在辅食中添加食盐。

幼儿在出生6个月后,其肾脏发育才较为完善,能将进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点,幼儿满6个月龄时可以开始吃低盐食物,但量一定不能大。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味,做鸡蛋羹等辅食时,可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。

给幼儿做饭加盐有讲究

根据《中国居民膳食指南(2007)》以及最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》两本书中所言,婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,最好选择吃原味食物。3岁之前请勿添加钠盐。具体婴儿应该食用多少盐,也有具体数据。6-12月的婴儿,每天需要350毫克(mg)的钠。1-3岁的婴儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐)。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克。

看到具体数值,宝妈也许会认为,婴儿每天还是需要盐,所以辅食中可以添加盐。如果你也这样想,那么,就忽略了一件事。平时的食物中,本身就含有钠,比如奶类食物、鸡蛋、蔬菜等等。正常情况下,1岁之前的宝宝每天所需的350毫克的钠,完全可以从日常饮食中获得,不需要额外补充。

三岁之前的宝宝,摄入的食物种类已经多种多样,奶类、主食、蛋类、水果、蔬菜、豆制品等,这些食物中的钠含量,也足够满足宝宝自身对于钠元素的需求。所以说,宝宝三岁之前,完全可以不食用食盐。

虽然我们觉得宝宝不应该过早吃盐,但是很多家庭仍避免不了给孩子吃盐。1岁之后,大部分宝宝都会跟随大人一起吃饭,家长可能会稍微照顾一下孩子的感受,但是无法做到自己也不吃盐,所以孩子或多或少还是会吃些盐。

如果可以,建议给孩子单独做饭,一岁以内不给孩子吃盐,三岁前也尽量少给孩子吃盐,不要让孩子从小就“重口味”。孩子更加适合天然食物的味道,而且这个阶段控制盐的摄入,还可以降低以后高血压和心脑血管疾病的发病几率。

在给宝宝们吃盐的时候各位宝妈们一定要注意,如果用盐不对,很容易伤害宝宝的健康哦!

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大家都知道未满周岁的宝宝身体比较虚弱,特别是饮食方面,需要特别注意。而该不该给宝宝吃盐也是很多新手宝爸宝妈们的苦恼之一;让宝宝吃盐又担心对宝宝健康有危害,但是不给宝宝吃盐又担心宝宝身体缺碘而导致宝宝智力有问题。该怎么办才好?

该不该给宝宝吃盐?

首先要来了解一下,宝爸宝妈们该不该给宝宝吃盐?其实盐对于宝宝的危害肥肠大,因为于宝宝胃肠功能脆弱,高浓度盐溶液进入胃肠道后,首先会造成胃肠粘膜损伤,导致肠胃出现炎症的症状。

除了盐容易对宝宝肠胃产生伤害以外,宝宝过早的吃盐还会影响宝宝的饮食习惯,让宝宝过早的尝试吃口味比较重的食物,形成习惯以后,可能会对一些比较健康、清淡的食物产生抗拒,爱吃口味重的食物。

几岁的宝宝可以吃多少盐?

但也总不能让宝宝以后一直不吃盐吧?宝宝不吃盐会不会导致宝宝缺碘?其实只要满周岁以上的宝宝就可以让宝宝尝试吃一点点的盐,这点盐并不会对肠胃发育比较成熟的宝宝产生影响,还能让宝宝多尝试味道。

宝宝只要在满周岁以后,就可以给宝宝的辅食上添加一点盐,在宝宝1岁~4岁的时候,一天摄入1g以内的盐都是健康正常的。但是需要注意的是,除了辅食添加的盐分以外,在其他有味道的零食或者菜肴里都可能含有盐分。

宝宝身体缺碘有什么影响?

宝宝身体缺碘有多大的危害呢?因为碘缺乏病最主要的危害是影响胎儿脑发育,阻碍儿童智力和体格发育。太过晚给宝宝摄入盐,会让宝宝头脑变笨,这也是缺碘的症状。

缺碘不仅是宝宝的问题,大人也很容易缺碘。孩子缺碘会导致智力低下、身体矮小,大人缺碘会乏力、身体浮肿,导致地方性甲状腺肿,俗称“大脖子病”。

在满周岁以后,6周岁以前,适量的给宝宝食用一些含有盐分的食物,补充身体的缺的碘即可。

正确让宝宝吃盐的方式

一 根据宝宝年龄添加适量的盐

满周岁以上,4周岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克。按照这个分量在宝宝的辅食中添加适量的盐即可。

二 未满周岁的宝宝可通过母乳的方式摄入盐分

对于未满周岁的宝宝来说,不能直接摄入盐分。但是可以通过妈妈的母乳摄入一定的碘。只要给宝妈能够补充足够的盐分,宝宝就能摄入碘,不需要额外去添加含碘的食物。

三 警惕身边的“盐”

除了给宝宝辅食添加盐调味以外,例如一些小零食中可能也含有大量盐分,在购买零食的时候,需要仔细查看包装上的配料表。要想控盐,不仅仅要少放盐,也要少放调料。

宝宝饮食大有讲究,宝爸宝妈们可别错过了!喜欢文章的宝爸宝妈们欢迎点赞、收藏和转发,或者你有想要看的育儿知识和技巧,也欢迎和大家讨论,下一篇文章有你更精彩哟~

另外三岁之后是宝宝比较重要的时期,是孩子身体的快速成长期,同时也是宝宝开始培养识字的最佳阶段。当然学习这种东西不能强迫宝宝,容易让他对学习产生反感抵触,导致以后教育事倍功半。最好的方法就是培养兴趣。一是尊重孩子兴趣想法,多陪伴他,通过玩的方式让他喜欢上学习。搜索【猫小帅学汉字】应用有惊喜哦,比如:我家闺女喜欢抢手机,我就根据她的喜欢,效果非常赞。里面很多冒险故事,教宝宝识字,还有游戏巩固。


早教育儿唷


据中国营养学会妇幼营养分会《中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》规定:1岁以下宝宝禁止额外添加食盐,1-2岁的宝宝每天添加0-1.5克的食盐。过早的给宝宝尝试大人的食物(含有过多盐分),就会让宝宝觉得自己的辅食寡然无味,进而抗拒辅食,甚至乳制品,长时间就会影响小宝宝的发育,例如这位妈妈的宝贝,身高体重均落后于其他同龄的小宝宝,甚至影响小宝宝智力发育。而过多盐分的摄入也会伤害宝宝肾脏,因为一周岁以内的小婴儿,肾脏是根本没有发育完善的。


天天婴语育儿学苑


营养学博士范志红老师写过相关的文章,1周岁以内不建议添加食盐。

因为幼儿的味觉刚开始发育,添加辅食时不添加糖、盐,有助于孩子体验食物的味道,孩子会喜欢上食物本身的清淡香甜的味道,以后妈妈也不会为了孩子不喜欢吃饭而发愁。

另外,一周岁以内宝宝需要的钠很少,过多钠会加重宝宝的身体负担。很多的果蔬、米粉、奶粉里也都有含有少量的钠盐。

实际生活中,大人可能觉得不加盐不会好吃,孩子也不会喜欢。如果没有香甜的小饼干、小馒头等太甜的零食影响孩子的味觉,孩子会喜欢食物的天然味道,不过也需要家长用心发现宝宝喜欢什么食物,在做辅食时花点心思。


九九艳阳的碎碎念


关于宝宝吃盐的话题

叮叮当我来了

育儿领域创作者

首先,我们应该都知道一岁内的孩子是不用额外吃盐的。

宝宝满六个月后,在母乳喂养的同时,可以吃各种有营养的辅食。但是不能在食物中添加盐和糖。世界卫生组织建议

来源沈阳乐友孕婴童,

根据上面的宝宝每日钠摄入表显示:

0~6个月:宝宝每天需要170毫克的钠元素,母乳和配方奶中的含盐量已经能够满足这个量。

6-12个月:宝宝每天需要350毫克的钠。

我们很多人有一个认识误区,认为吃盐才有力气,实际上不是吃盐有力气,而是盐里的钠让人“有力气”。

以前人们物质条件差,只好用吃盐来补钠,现在物质很丰富,很多食品都含钠,宝宝吃的奶类以及天然食物中都含有钠。这个阶段,不主动加盐的食物也完全能满足宝宝对于钠的需求,所以不需要再额外加盐。

辅食应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品,保持淡口味。《中国居民膳食指南(2016)》

那么一岁以后可不可以吃盐呢?该添加多少盐呢?

这时,人们容易走两个极端。

一个极端是迫不及待地给孩子吃盐,吃加调料的食物,完全按照成人的咸淡来吃。

根据上面的钠摄入表,1-3岁的宝宝每天需要700毫克钠(相当于1.8g食盐),虽然比6-12月大婴儿多350毫克,但是减去食材本身的钠含量,需要添加的食盐是很少的,所以,只要宝宝可以接受无盐的食物,就不用给宝宝吃盐。

因为婴儿吃盐多有这些害处?

1、损伤肾脏

小宝宝肾脏功能不健全,过多摄入盐会让肾脏不堪重负。

2、影响智力

过早吃盐,会阻碍身体对提升智力的锌的吸收。

3、影响发育

盐摄入越多,钙吸收越差,阻碍宝宝长高。

4、降低抵抗力

使唾液及唾液里能杀菌的溶菌酶减少,减弱对细菌病毒的防御力。

5、影响心脑血管

从小养成重口味饮食习惯,长期易引起高血压、心脑血管等疾病。

另一个极端是谈盐色变。

不管什么情况,一点盐都不给孩子加。其实,如果发现宝宝对辅食失去了兴趣,是可以逐次少量在宝宝的食物中添加食盐的。但是添加的量最好在每天1g以下。

我们的社区医生发的说明也提到,盐的量最大是一天一克。

那么,1克盐有多少?

我量过,大概就半勺调味勺这么多。要看清楚是一天的量哦,分散到每餐里就更少了。

另外,补充一下,5ml酱油相当于1g盐,所以要少吃。市面上的“儿童酱油”,其实与普通酱油并无多大区别,也不能多吃。(来源育儿网, )

我们要平衡地、辨证地、中庸地看待吃盐问题。既不要刻板按书上讲的多少就多少,一定要怎么样,一点都不能错。但是,也不能什么都不管。

有人提出口味太淡,孩子不爱吃吧?

其实如果一开始,我们给宝宝添加辅食,味道从清淡开始,循序渐进,宝宝是可以适应无盐或少盐的食物的。

比如我们的辅食添加应先以蔬菜开始,不宜先从水果开始,因为水果太好吃了,先吃水果就不爱吃蔬菜了。

婴儿的味觉是比成年人敏感得多的,很多天然的食物对他们来说也是很有味道的。

同时,婴儿的味觉记忆里还没有多种味道,因此应尽可能让他多尝试食物本身的原味,而非加工过的味道。


叮叮当我来了


1岁以内无需加盐,建议此时购买宝贝口粮时,一定要选低盐、无盐、无糖的辅食哦。1-3岁可以摄入一点盐,依佳族建议最好让宝宝养成清淡饮食的好习惯,少吃盐是最好滴,吃盐过多会造成肾脏的压力。


依佳族家政


让宝宝远离慢性疾病,从小养成健康的饮食习惯,宝宝各个阶段摄入盐量如图所示



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