田黃，被稱為“石中之王”，全世界只有我國福建壽山的一塊不足一平方公里的區域出產，因為其顏色普遍為黃色，又產在田地裡而得名。
王北嶽刻 壽山田黃石印章
田黃屬於壽山石的一種，壽山石的主要組成礦物為地開石、葉臘石、高嶺石、伊利石和珍珠陶土。田黃的礦物成分主要是地開石，形態呈緻密塊狀。緻密塊狀者呈油脂光澤。因為田黃所含的“福（建）、壽（山）、田（黃）”三個字極為吉利，因而有“一兩田黃三兩金”的說法。
壽山田黃石龍鈕方章
田黃期初受到重視，是自雍正年間始。在北京的榮寶齋裡珍藏著雍正皇帝送給他十三弟允祥的兩顆碩大的田黃方章。允祥是雍正皇帝最倚重的弟弟，被封為怡親王，而且還是“鐵帽子王”，此種王爵可以世襲罔替，可見雍正對允祥的寵信，也可看出雍正皇帝對田黃的重視。
壽山田黃石薄意擺件
田黃真正聲名鵲起是緣於乾隆皇帝。乾隆因夢見玉皇大帝賜予其田黃石而大喜，因此每年元旦祭天大禮中，乾隆皇帝都要在供案上供一塊田黃以感恩上蒼，祈求多福高壽與王土廣袤。因此田黃也獲得了“玉石之王”的美譽。
齊白石刻 壽山田黃石獸鈕印章
“黃金易得，田黃難求”。田黃之所以受到眾人的喜愛，緣於其質佳色濃，稀少難得。田黃目前僅產於壽山村坑頭溪源頭至結門潭約8千米沿溪兩岸水田及河流底部的砂礫層中。田黃獨特的成因形成了石皮、蘿蔔紋和紅格。田黃到底怎麼形成的呢？根據地質學家的研究，田黃是壽山石礦脈在地殼運動中上升至地表，經過剝蝕、搬運、埋藏，再經過物理風化作用形成的。田黃因水流搬運作用距離遠，並且在溪流的某些地段沉積後，水化作用十分明顯，所以形態多呈渾圓狀，質地溫潤。田黃中特有的“蘿蔔紋”是一種排列有序的紋理，它是壽山石礦脈成礦過程中形成的，在田黃形成之前就已具備。而紅格則是壽山石礦脈形成後因剝蝕、搬運等外力作用破壞而產生的細小裂紋，後經鐵質等雜質充填而成，多成暗紅色，故名“紅格”。
錢瘦鐵刻 壽山田黃石魚鈕印章
田黃之美，正如近代著名的金石書畫家潘主蘭在詩中讚美的那樣——“吾閩尤物是天生，見說田黃莫於驚。獨特有三溫淨膩，絕非誇大與傾城。”
清 壽山田黃石竹節鈕章
經過數百年來的連續掘採，壽山村的水田已被翻掘了無數次，如今已開採殆盡，上乘的田黃早已是無價之寶。古時有“一兩田黃三兩金”之說，而今已該是“兩”對“斤”了，故田黃的價格漲勢迅猛。
壽山田黃石擺件
黃金黃田黃石太獅少獅鈕方章
閱讀更多 石道手工藝 的文章
