喝酒，很多人都是会的，但是酒量那就各不相同了，我国其实算是比较能喝酒的了，很多人每天都会坚持抿上几口，再配上几个下酒小菜，那小日子简直不要太美。
我国的下酒菜种类很多，比较受欢迎的就是花生米、猪头肉之类的，这些大家肯定都有吃过，今天的话我就给大家说一些不常见的，来自于其它国家的下酒菜，而且是比较“可怕”的那种，俄罗斯“最硬核”下酒菜，东北老爷们都接受不了：无福消受！
首先就是这个被叫做萨洛的食物，主要原料其实就是常见的猪肉，制作的方法是腌制，粗盐涂抹在肥猪肉上面之后，用手揉搓使其入味，随后冰冻起来，等肉质变硬之后，切制成薄薄的肉片就可以了，配上伏特加烈酒就可以直接开吃。
不过这玩意卖相其实真的很一般，甚至可以说是有些“不堪入目”，就像是冬天存放在家中的老腊肉一样，被冻成一大块的，脂肪都凝结起来了，看起来十分的油腻，中国人应该很难接受，不过俄罗斯人却很喜欢这样的搭配。
另外还有就是鱼子酱了，这也是他们很喜欢的下酒美食，不过这可不是影视剧中，那种价格昂贵、口味鲜美的鱼子酱，而且一些比较劣质的，吃起来腥味超级浓，一般人如果第一次接触这玩意，基本都是咽不下去的，不直接吐掉都算是你厉害，更被说是配上酒水，美美地吃上一顿了。
这样的“硬核”下酒菜，你是否有兴趣体验一下呢？有机会的话，不妨是吃点尝试一下哦！
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