今天的豬肉您吃了嗎?豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?

年華258


我認為在此次豬肉的漲價過程當中,沒有最大的受益者,至少我們大家都是受害者,承擔著生豬死亡,豬肉價格上漲的最終買單環節,題主問今天吃豬肉了嗎?很不好意思的說雖然豬肉一直在漲價,但我還是每頓都吃,可能還是因為豬肉一直在漲,但還沒有漲到無法接受的地步,等漲到50元一斤的時候我就打算“戒肉”了,吃不起就不吃了唄,那麼在漲價的過程當中到底是誰受益了呢?



這次豬肉漲價跟其他漲價有點不同,比如說像去年今年蘋果漲價,果農們當然就是最大的受益者,本來賣都賣不出去的蘋果,放到了冷庫裡,今年統統都拿出來了,高價脫手,供不應求,果農們今年狠狠實實的賺了一把,可是對於豬肉來說,是養豬的農戶賺了,還是豬肉經銷商賺了,又或者是屠戶賺了呢?我覺得沒有最大的受益者。換句話說,可能有部分養豬戶還算不錯,沒有在此次豬瘟中賠本。


可是很多人覺得最大的受益者應該是養豬戶,因為生豬價格上漲了呀,過去豬肉只賣十幾元錢一斤的時候,生豬的賣價才是6、7元錢一斤,如今生豬都賣到16、17元錢一斤了,養豬的豈不是賺大發了,如果豬仔能夠健健康康的長大直到出欄,那還是不錯的,養豬戶只需要承擔點藥物、預防等費用就可以了,這種情況下賣完豬後還會賺些。可是如果在豬仔生長的過程中染病了,那可能就只剩下死賠了,豬生病後治療要花費不少錢,治不好傳染給了其他豬,那就全賠了,此時養豬戶就不是最大的受益者,而是最大的“受害者”才對。


豬肉大漲價既然對誰都沒有益處,那幹嘛還要漲呢,這個不是我們人為所能控制的,所謂市場調節就是這個道理了,除非有強制調控的手段,否則短期內豬肉不會降價。最不利的就是我們終端消費者,不管什麼東西漲價,買單的總是我們。


一品小十六


對於現在的豬肉價格,正是飛漲的階段,而且全國的豬肉主流價格平均在16~18元/斤的行情,對於南方生豬價格比較高的區域,特別是廣東、廣西、雲南、福建、浙江等地帶的豬肉價格已經突破了30元/斤的行情。對於這麼高的豬肉價格,本人最近一週的時間都沒有去買豬肉了,畢竟在我們這邊的豬肉也達到了19.5元/斤,需要搬好多磚才能夠買一斤豬肉呢,確實不捨得。尤其現在中午天氣還比較炎熱,如果想賺錢,需要流的汗水非常的多!

豬肉價格地上漲,主要原因是因為市場上的豬肉供不應求造成的,造成市場的豬肉供不應求的主要原因,就是我國的生豬市場上的生豬供不應求。影響我國生豬的供不應求的主要原因,是因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降,也就是說市場上已經無處可賣了,這才使得豬肉的價格大幅度地上漲。目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭,致使我國今年豬肉的缺口量高達1000多萬噸,這使得我國豬肉價格不上漲都不可能!因為只有豬肉的價格上漲,才能夠平衡市場上的豬肉的供求關係。



對於豬肉價格上漲如此之快,豬肉高價的背後到底是誰賺的錢?這需要看一下豬肉價格的組成部分,在這裡再簡單的分析一下:

(1)豬肉價格最重要的組成成分就是購買生豬的成本價,目前生豬的成本價平均在11元左右每斤的行情,雲南地方的價格稍微低一些,還不到10元每斤。按照每頭膘豬出現在240斤計算,每天按照11元的成本價,這也屬於比較高的價格了,在我們這邊屠宰企業收購的生豬價格只有10元每斤左右。網絡上的報價都是屠宰企業報的價格,其實真正的收購農民養殖戶根本給不了這麼高的價格。成本價共為2640元左右。

(2)生豬屠宰的費用。在我們這裡如果屠宰一頭生豬,必須到屠宰點屠宰,人是不能夠私自屠宰生豬的,一旦被舉報或者查找以後就是會被沒收,說是屠宰的生豬並有經濟處罰。當然例外的情況就是在每年春節前小年過了以後,農民可以任意屠宰生豬。每頭豬的費用為100元,

(3)生豬的運輸費用以及購買生豬的經紀人費用。在我們這邊每頭豬需要10元錢給那些在農村像養殖戶收購生豬的人,在我們這邊叫做豬販子,一般屠宰企業需要給他們每頭豬10元錢的誤工費。當然對於運輸費用相對來說,這就需要根據當地的路途遠近而定,一般都是屠宰企業有車,而且只是在管轄的區域內進行運輸。平均每頭豬的費用10元就足夠了。



總之,通過以上計算每頭豬的主要費用共計為2760元。然而現在每斤豬肉的價格平均為20元/斤的行情,主要因為是每頭豬的豬肉的銷售位置不一樣,價位也就不一樣,可謂有高有低,但大部分平均在20元/斤左右。按照每頭豬的出肉率為70%來計算,共賣3360元,加上豬頭、豬蹄、豬下水之類的按400元計算,這樣就能夠達到3760元。除去毛成本,一頭豬的利潤高達1000元。通過以上計算,大家就可以明白了到底錢讓誰賺去了,消費者是為誰買單?在以前一斤生豬隻賣6元,豬肉也只有8~9元。而現在生豬價格已達11元/斤,豬肉價格漲至20元/斤,有的地方甚至更高,這之間的利潤究竟在去哪裡了?大家不妨進行留言交流。


三農一姐


說句實話,自從豬肉漲價以後,平日裡炒菜放的肉明顯比以前少了。如果炒菜一點豬肉不放,吃起來還真不習慣。豬肉價格的猛漲,我們自己說了不算,但是吃多少自己是說了算的,大不了平日裡少吃一點就是了。比起一個多月前的10元錢一斤的豬肉,如今竄至20元一斤的豬肉,價格的確讓普通人難以接受,那麼,豬肉漲價的背後,誰又是最大的受益者呢?

肉價一漲,人們最先想到的自然是生豬養殖戶,按照思維邏輯分析,這豬肉價格猛漲的背後,得到實惠的應該是眾多的養殖戶,事情果真如此麼?

前一時期,在豬肉價格10元一斤的時候,我們當地生豬的收購價在5-6元一斤。後來隨著市場上生豬供應短缺,生豬的收購價也水漲船高,豬肉價格升至20元一斤的時候,這生豬的收購價也漲至10元一斤。這樣算來,生豬的收購價較之前段時間上漲了一倍。不會算賬的人都知道,今年豬肉漲價後,養一頭豬的利潤比起前一段時間,翻了一番還多。畢竟每斤生豬上漲的5元錢接近與純利潤,因為飼養成本等基本上沒有增加,純收入增長了,這就是利潤。

不過,自從生豬屠宰規範化以後,私人已經不允許屠宰生豬,否則面臨罰款的處罰。這樣一來,我們當地肉販都是從屠宰公司統一進肉,當然這價格也是統一的。作為消費者,我們只知道在以前豬肉賣10元錢一斤的時候,生豬收購價是5-6元一斤,所以屠宰公司與肉販共同賺取了中間的差價。而豬肉漲至20元一斤的時候,生豬收購價在10元一斤左右,很明顯生豬價格翻了一番,這豬肉價格也翻了一番。

原來生豬採購費用中當然包含了運輸費等額外費用,這些費用基本上維持和原來一樣。而豬肉零售價也在原來零售價10元一斤的基礎上翻了一番,這肯定與豬肉批發價上漲有直接關係。所以說,另一部分利潤應該是屠宰公司收益大於零售商販所賺取的利潤。

綜上所述,豬肉價格猛漲後,受益最大的應該是生豬養殖戶和屠宰公司。不過據估計,屠宰公司獲利有可能還大於生豬養殖戶,當然,也只是估計。朋友們,你認為豬肉漲價的背後,誰是最大的受益者呢?歡迎朋友們留言,一起討論學習。


建行漸遠


大家對豬肉價格的波動向來比較敏感,尤其是豬肉價格上漲的時候,市場會普遍的一致覺得黑心的商家和養殖戶賺了錢,但是今天我要告訴一個我身邊一個親戚的故事,他就是開養豬場的。

現在豬肉價格這麼高,是不是養豬的人一定很賺錢?當我問到這個問題的時候,這個親戚一致笑著搖頭,說你們只知道其一不知道其二,豬肉價格之所以這麼高,基礎的原因是供求關係,這個三歲小孩都知道,豬的供應數量少了價格自然就高了,而為什麼有時候供應會跟不上導致價格上漲呢?

這裡面牽扯的因素很廣泛,一是動不動豬瘟疫來了,這個時候對養殖戶來說是天災人禍,有時候一頭豬得病了,其他的都得全部消滅,光這個上面賠錢的數量就非常多,豬瘟疫來的時候,一方面是很多人就不養豬了,這是供求減少的一方面,而當這個瘟疫過去了,大家開始吃豬肉了,可市場上一下子又拿不出這麼多的供應,於是才造成了價格的上漲。

豬頭價格現在這麼高,都覺得養殖戶賺錢了,其實不是這樣,這個親戚說養豬的人都是週期性的,賺的是平均數,比如行情好的時候賺點錢,行情不好的時候就有可能賠錢,而平均下來是賺不了多少錢的,這也是為啥現在養豬戶越來越少的原因,就是養豬的不確定風險太大了,那麼養豬的人變少也是價格上漲的一個關鍵性因素。


春意萌生


大實話:短時間內之前一直在養豬的養殖戶會受益,長時間內,沒有人受益。

對於豬肉價格上漲,我們一定要認識到一個現實,那就是,豬肉價格普遍上漲所帶來的是整個物價的上漲,而如果你的收入沒有隨著物價上漲而增加,那麼就是很搞笑的事情了。

這裡我可以先給大家講一個經濟學的小事來幫助大家來理解這個事情:

比如說我是一個養豬的,然後我也一直在養豬,結果今年非常幸運剛好趕上豬肉價格上漲,所以我就把原本應該是十塊錢一斤的豬肉也隨著大趨勢漲到了十五塊錢一斤,這樣一來,我的收入就比去之前增加了一倍。

接著,我的豬都出欄了,去年養的豬幾年也都賣完了,我又開始今年重新養殖。這時候,因為之前我賣的高價豬肉已經進入市場了,那些賣豬飼料的,賣小豬的人也都買了我的高價豬肉吃了,而為了能夠繼續吃豬肉,他們也不得不把自己所賣的東西價格提高了,這樣一來。養殖戶的養殖成本也不像之前那麼低了,所以,這時候會出現兩種情況:

第一,養殖戶為了繼續提高收入,維持高成本,然後繼續把豬肉的價格提高

第二,因為大家都看到豬肉價格高了,然後今年養豬的人突然就多了,所以導致豬肉價格下跌。

顯然,就目前的情況來看是第二種可能性會高一些,畢竟,去年就在很多地方實施了禁養,而前段時間禁養也放開了,那自然之前養殖戶就又會回來繼續養殖了,而隨著非洲豬瘟的疫情一過去,進口的豬肉也會進來,那麼到時候豬肉價格自然也會回落。

當然,可能會有人問,為什麼豬肉價格會影響到全部的物價呢,這主要就是因為豬肉是我們餐桌上不可缺少的肉類,說現實一點,你可能說一年不吃雞肉,不吃羊肉,但是,除了一些有禁忌的人之外,應該沒有人會一年不吃豬肉吧。而正是因為這種特殊屬性,所以才會帶來這個影響。除了豬肉,像油,鹽這樣的東西其加個如果上漲了,所帶來的效果也是一樣的。

當然,可能有人會問,那豬肉價格都下降了,那不就應該所有價格都會到之前的水平了嗎?這個說法乍一看確實說得過去,但是,請不要忽略一點,那就是,如果你是賣菜的,好不容易從之前的一塊錢一斤讓大家接受一塊二一斤了,那麼你還會重新賣一塊錢一斤嗎?說白了,就算是明年豬肉供應充足了,價格降了,也不會再回到之前的豬肉價格了。而這就叫通貨膨脹。

所以啊,現在的關鍵就是努力工作,努力提高自己的收入,這才是我們每個人應該思考的事情,這樣才能一直有豬肉吃。

有理有據,實話實說,歡迎關注:大實話。讓我們一起用理性的視角看世界。


大實話


為了測試這幾天豬肉的價位,我一共買了三次肉:兩次豬肉,一次雞肉。

第一次買肉是在農曆七月十二早上八點多鐘,當時瘦肉價14元一斤(據說當天中午漲到18元一斤,沒想到漲價如此之快!)。

第二次買肉是在農曆七月十八,時間在早上九點左右,買了三根排骨,價格25元一斤(價格基本上和七月十二號下午持平)。


第三次就是今天,由於在網上看到雞肉跟豬肉一起漲價了,所以試試。讓我沒想到的是,現在雞肉比豬肉還貴,一隻活雞價格已經賣到20元一斤。說實話,硒哥哥就是一普通農民,真的感嘆吃不起!

那麼問題來了,豬肉漲價背後,最大的受益者會是誰呢?大家仔細想想,前幾年,是生豬價格的低迷期,也許是用環保的方式來控制生豬的存欄數量(當然這只是我單方面揣測),取締關停散養戶和小型養豬場,把所有生豬存欄控制在少部分人手裡,這是漲價外因。誰知道非洲豬瘟意外席捲全國,讓生豬存欄量銳減,這就造成了畜禽肉漲價的必然(豬肉和所有畜禽肉漲價都是有因果關係的)。


我們可以分析為:在生豬價格低迷期時,生豬養殖是低進低出。對於大型養殖場來說,利潤肯定是有的,畢竟集約化養殖成本比散養戶養殖成低,這時候的利益分配肯定是養殖場佔了一部分,屠宰場佔了一部分,銷售商佔了一部分。硒哥哥是一散養戶,我們農村養豬喂的全是糧食,糧食利用率沒有大型養殖場高,可以說在價格低迷期100%不賺錢,好在可以自給自足。

當豬瘟發生後,生豬存欄少造成的豬肉漲價,這時候在利益分配上也許有人認為是養殖場賺了錢,我相信更多的人認為是中間商賺了錢。但我認為,大型養殖場在沒有受到豬瘟影響的情況下,應該把中間商排除掉,他們有自己的屠宰場和銷售團隊,所有利益除了一小部分分配給零售商和超市外,大部分利益掌握在自己手裡,但風險和利益共存。

對於小型養豬場和散養戶來說,我們把豬瘟帶來的風險排除掉,在沒發生豬瘟前,肉價正處於低迷期,那時的豬仔都是低價買進,這時候高價賣出,在利益上,養殖戶、中間商、零售商、屠宰場都是對等分配。


也可以說中間商略高於養殖戶和屠宰場、零售商。但是我們別忽略了一個事實,養殖戶的利益和風險是共存的,往往他們的利益小於中間商。正所謂無奸不商,這是亙古不變的道理。不知道硒哥哥分析得對不對,如有不同看法,可在下方評論。【關注硒哥哥,我是新農人】


鄂硒農技哥


豬肉已經跑到30元左右一斤了,誰是豬肉漲價背後最大的受益者呢?

豬肉為何迅猛上漲呢?

第一個原因莫過於非洲豬瘟疫的病情蔓延了,造成生豬存欄舍的大批量斷崖式斷代式崩潰性地減少,是造成豬肉漲價的主要原因。

其次是,從2017年開始國家就出臺了《“十三五”生態環境保護規劃》設置了禁養區,並要求給滴農村依法關閉或搬遷禁養區內的養殖場。農村生豬禁養,使大量的生豬養豬戶不能養豬,縮小了養殖規模,削弱了生豬的產能,是這次生豬漲價的隱性原因。

第三個原因是由於豬的生長週期造成的,非洲豬瘟疫突如其來,豬週期造成生豬的缺少而引起的價格上漲。

由這三種原因共同影響,造成豬肉價格的激烈暴漲,導致豬肉上市量的嚴重缺少而引起的肉價大漲。豬肉價格的暴漲,持續時間又長,漲幅又大,使許許多多的中、低收入的工薪族消費者群體和農村中、低收入的消費者,買不起豬肉,吃不起豬肉,消費不起豬肉。由於豬肉是剛需日常生活食品,這些消費者就會四處尋找廉價物美的肉食品作為替代品。

豬肉價格上漲誰是受益者?

解決這個問題我們需要看一下在豬肉產業鏈條上都有哪些人?主要有養殖戶、屠宰場、冷鏈運輸企業及銷售終端。

  • 養豬戶是最先的受益者

有一組數據反應出養豬戶的收益情況,2016年我國無論是自繁自養的還是專業育肥的養豬人,在2016年的5—7月的盈利空間是比較大的。但今年養豬人的盈利空間是呈逐月遞增走勢的。而8月無論是自繁自養的還是專業育肥的養豬人,盈利空間都已達到了1100元以上,這也足以證明我國生豬行情的利好時期已經來臨。

  • 屠宰場是最大的贏家

雖然養豬人會在這次的漲價潮中收益,但並不是最大的贏家。因為在疫情的影響之下,多地生豬跨省調運受限,部分省份的生豬產品流通也受限,後期豬價走勢或難有明顯起色。

顯然,生豬流通格局的轉變最大的受益者是大型屠宰企業,也將推動大型養殖企業延伸產業鏈,但對於中小散戶來說,其生存空間或將進一步被壓縮,尤其是北方主產區的養殖戶。

  • 冷鏈運輸也有利可圖

生豬減少,各省禁止生豬流通格局,並不影響冷鏈運輸的市場,因為冷凍豬肉正是繼續投向市場的時刻。


9月17日,華商儲備商品管理中心發佈消息稱,中國擬投放1萬噸儲備凍豬肉,將會通過競價交易的方式進行。據瞭解,交易時間將於9月19日正式開始,而每個企業的交易成交數量不超過300噸。這一消息意味著將有1萬噸豬肉進入市場。

  • 銷售終端盈利各憑本事

如果說各個環節是穩賺的,銷售終端就參差不齊了。傳統豬肉銷售端一直銷售毛利低、損耗大。雖然物以稀為貴,但在這個節骨眼上,國家對價格依然有嚴格的管控,銷售端是直接對消費者的,價格不能輕易爆高。賺錢主要看經營者處理肉的水平,要想賣肉高毛利,就要在“精”分上下功夫,根據市場消費需求來分割。

雖然說在這一波豬肉長漲環境中有人受益,但是還不至於“逆天”,基本都是在合理的範圍中波動。現在國務院也啟動緊急應對措施,立即取消農村生豬違規禁養、限養規定,相信明年豬肉的價格將會回落到正常水平。

我們吃豬肉主要是食用它的營養成分,在豬肉價格高漲期間,如果經濟確實難以消費,也可以選擇豬肉的替代品暫度危機也不失為一種好的生活策略。


作者簡介:嘉嘉,全國二級營養師,5年健康食品從業經驗者,熟悉健康食品領域的供應鏈及品牌特點,有較豐富的海內外進口食品採購經驗,專門為“嘉選優品”採購“少添加、少處理”的健康食品給“嘉選優品”的客戶,是《嘉選優品》健康生活館的館長。


嘉選優品


年初以來,國內豬肉價格從8-9元/斤,一下子漲到了20元/斤,聽說南方豬肉價格比較高的地區,特別是廣東、雲南、廣西、福建等豬肉價格都已經突破了30元/斤。而豬肉價格的上漲,帶動了其他農產品價格上漲,估計第三季度CPI突破3%目標恐怕已無懸念。

導致豬肉價格大漲的主要原因是:非洲發生豬瘟疫情傳到中國,從而影響到國內生豬的存欄數。同時,連續幾年的環保拆遷,使得個體養豬戶的生豬存欄數大幅減少,豬價自然會上漲。很多地方都開始減少生豬的養殖數量,更多的豬肉養殖戶因虧損慘重,而轉業去做其他的生意了,這就導致生豬市場供應減少,於是豬肉價格就出現了大漲行情。

面對豬肉價格的大漲,普通人之前吃不起水果,現在吃不起豬肉,他們通常採取二種辦法來應對豬肉價格上漲帶來的影響。一方面,愛吃豬肉的朋友一次性買上大量豬肉放在自己冰箱裡,這樣就不會因為豬肉價格大漲而犯愁了。另一方面,一些市民覺得常吃豬肉也沒什麼好,現在豬肉價格上漲了,與其他肉類製品相比,價格勢不再明顯,我們可以適當去吃些各種魚類、雞鴨、牛羊等肉類製品。

現在問題來了,近期豬肉價格的大漲誰會是最大的受益者呢?首先,豬肉價格大漲,很多人認為豬肉養殖戶是最大的受益者。事實也是如此,以前豬肉賣10元錢一斤的時候,生豬收購價是5-6一斤。現在豬肉價格漲到20元以上,生豬收購價是10元以上。

不過,自去年以來,由於非洲豬瘟疫情,使得中小養殖戶大幅減少生豬存欄數量。如此一來,必是損失慘重,而大型生豬養殖場可能因規模化效應,可能勉強保本。如今豬肉價格大漲,也正好彌補他們的前期虧損的時候,要說豬肉養殖戶是豬價上漲的最大受益者,恐怕還遠遠談不上。

再者,再來看屠宰公司是否是最大受益者呢?自從生豬屠宰規範化後,私人已經不允許屠宰生豬,否則將面臨罰款的處罰。不過,生豬屠宰公司收費一般是進來一頭豬算一頭豬的屠宰價格,現在豬價雖然上漲,但是生豬屠宰量減少了。所以,現在被屠宰的生豬大量減少了,屠宰場也很難在豬價上漲過程中獲得多大的利益。

最後,各環節的豬販子和炒作豬肉期貨的人才是最大的受益者。一方面,生豬收購價格漲了,就會有大量豬販子低價收購豬肉,然後再把收來的豬肉放在冷庫中儲藏,一旦豬價漲上去了,這樣可以高位出貨。另一方面,隨著國內豬肉價格大漲,一些大資金可以投機炒作豬肉期貨。這次豬價大漲,做多豬肉期貨的投機者也可輕鬆賺到一筆錢。豬販子和豬肉期貨的炒家者是最大的受益者。

國內豬肉價格短期出現大漲,很多人問誰是最終的受益的?那肯定不是消費者,消費者深受其苦,快吃不起豬肉了。也不會是生豬養殖戶,因為前期養豬虧損慘重,現在賺錢正好彌補損。更不是屠宰公司,因為被宰生豬數量減少,屠宰公司也不會得到多大好處。而只有大大小小的豬販子以及投機豬肉期貨炒家,他們藉著豬肉價格上漲而大賺特賺了一把。生豬價格上漲的利潤流向投機客的腰包。


不執著財經


針對近期豬肉持續上漲的情況,我專題就生豬市場行情進行了走訪和調查,今天早上還專門到農貿市場買了一些豬肉,認為豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子、銷售商,小頭利潤是養殖戶。


縱觀全國生豬市場,我發現我們雲南豬肉價格還算便宜點。尤其是在年初2至3月份是最低價格,養殖戶出售的活豬價格在每斤5至6元。到了5月份,豬肉價格開始上漲到7元左右;之後6至7月份漲到7.5元,進入8月份,肉價再次飆升到8元至9元,這是目前我們市場上的生豬價格,據相關部分負責人介紹說,這個價格還會再漲。


我來到我們農貿市場,在鮮肉銷售攤位前我逐一詢問了一下豬肉價格情況。肉價隨生豬價格水漲船高,五花肉每斤10元左右,後腿肉13元,排骨14元,總體價格比年初上漲了許多,但也不是很貴。今天早上我還買了2斤豬排骨,拿回家煮蓮藕吃,味道很不錯的。


要說豬肉漲價背後最大的受益者是誰?我先給大家分析一下,以我們當地的養殖戶為例,一般出欄上市的生豬在120公斤至150公斤的左右,以每公斤17至18元價格出售,一頭豬可以賣2500元至2700元左右,而每頭豬的飼養成本在1900元至2000元之間,養豬戶的利潤有400元至500元,但是要承擔極大的飼養風險,如果發生疫情,可能血本無歸!


屠宰銷售商:如果以斤頭購買生豬出售,一頭豬的利潤在300至400元左右,甚至比這個還要多點,但是有經驗的生豬收購商或者豬販子一般不稱斤,估買的話,利潤更高。 綜上所述,豬肉漲價背後最大的受益者應該是豬販子和銷售商,不用承擔飼養風險,吃小頭利潤的是養殖戶,當然還有飼料銷售商等。


花腰妹


豬肉漲價背後最大的受益者是誰呢?我的回答是:除吃豬肉者和養豬者以外,所有經營與豬相關的商家,都是最大的受益者。不信嗎?等你看完以後,你就會同意我的觀點。

凡是商人,都有個不說的固定“營銷毛利率”。即:進價與銷價之間的毛利(利潤)。比如:假如豬肉經營者的潛規則,是每斤豬肉賺兩元,也就是20%的毛利。以前市場批價是十元一斤,他回來後的售價肯定十二元。這樣才能保證他的利潤率。(投入產出比)現在市場豬肉價漲到二十元一斤,商家他會二十元一斤的批價賣給你?不會的,因為價格越高,買的人就越少。銷量就少,利潤當然少。因此,他只能同樣按20%的毛利計算零售價格。從而商家的零售價很可能就是二十四元一斤。是此,原來一斤豬肉只賺二元,現在可就要賺四元了。(用多賺的錢來抵消銷售少的一部分虧損)你說豬肉漲價,誰是最大受益者還要問嗎?!

綜上所述:豬肉漲價,養豬者和吃肉者是最大受害者;從收購豬的,到運豬的,殺豬的,蓄存者,批發的,到零售的,都是贏家。這就形成惡性循環~越貴越漲。導致通貨膨脹。這就是國家為什麼要堅決打擊投機倒把,抑制通貨膨脹的箇中原因。


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