莉香古茶坊
有朋友問過：“普洱茶，從名字上也能看出是在普洱產出的茶，那是一定要在普洱地區產出的茶才能叫做普洱茶嗎？”估計朋友們也有過、或有類似的疑問，下面一起給大家解釋一下。依據國標的定義，普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成。
說完普洱茶定義後，讓我們一起去深入瞭解一下她的產區和一些山頭。普洱茶的主要產區分佈在雲南西南部的瀾滄江流域。從大區上來說，主要分為三大茶區，從北往南，順江而下，分別為；臨滄茶區、普洱茶區、西雙版納茶區。
一、西雙版納茶區
西雙版納茶區是普洱茶生產歷史悠久，產量很高的區域之一，兩縣一市，即勐海縣、勐臘縣、景洪市。雙版納主要有14大古茶山，其中瀾滄江以東6座（古六大茶山），以西8座，有名的“勐海茶廠”誕生於勐海，而清代名重一時的“六大茶山”主要分佈於勐臘縣(只有其中的攸樂茶山位於景洪市)。
就拿易武的茶來說：它的香氣高揚、湯水柔和，在香甜茶系當中屬於很具有特色的茶品。外形條索較長，茶梗沖泡後成扁稜狀；湯色金黃通透；苦味化得很快，回甘生津快、韻味長久。但易武山頭又分為很多，各個山頭口感又略有不同。例如彎弓、颳風寨、麻黑，雖然都是易武茶區的，但口感略微有所不同。
二、普洱茶區
普洱市是“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”,歷史上曾是“茶馬古道”上的重要的驛站，是有名的普洱茶的重要產地之一，也是中國的產茶區之一。
普洱市史上有名的八大茶區分別是北部的無量山、千家寨；西南部的邦崴、佛殿山、景邁茶區；東南部的板山、營盤山和牛洛河茶區，此外還有近年來被逐步發掘起來的困鹿山。
就拿邦崴、景邁來說：景邁山頭普洱茶以蘭花香、甜蜜香著稱。外形條索緊結，細且黑亮。香氣幽香如蘭，香甜如蜜；湯色淺黃透亮；香氣融於茶湯，軟綿細滑，回甘生津，齒頰留香。邦崴山頭普洱茶山野氣韻、醇厚穩健；香氣持續長久，層次分明；湯色金黃透亮；苦味化甜，澀感生津，濃厚飽滿。
三、臨滄茶區
臨滄是非常重要的普洱茶產茶區，茶樹資源十分豐富。臨滄產茶區域主要集中在滄源、雙江、鳳慶、雲縣等地，其中享譽世界的萬畝古茶樹群落位於雙江勐庫大雪山。整體而言，臨滄很出名的山頭當屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。
東半山：忙蚌、壩糯、那焦、邦讀、那賽、東來、忙那、城子。
西半山；冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護東、大雪山。
就拿西半山的冰島來說。是的，它很出名，說到普洱茶肯定能想到“冰島”，不過說到“冰島”，可不是那個地理意義上的冰島，也不是想到就讓你瑟瑟發抖的冰一樣的島。“冰島”普洱茶以獨特的糖甜、蜜香著稱；條索清晰；湯色金黃透亮；香氣芳香濃郁；回甘生津，唇齒留香，韻味悠長。
歡迎廣大朋友一起來交流探討普洱茶的點點滴滴！
娜兒娜氐
根據地域位置，我們常將普洱茶知名產區大致分為臨滄產區、普洱市（原思茅）產區和西雙版納產區共三大名產區。
臨滄產區
△臨滄產區細分圖
臨滄，這裡是中國佤文化的薈萃之地，茶樹品種眾多，號稱“茶樹基因庫”，同時，它也是世界著名的“滇紅”之鄉。
而提到臨滄普洱茶，大家最先想到的大概就是冰島和昔歸了。有很多剛入行的普洱茶愛好者第一次聽到冰島的時候全是驚詫：啥？北歐寒冷的冰島還產茶？！後來才知道這是產區名，讓人記憶猶新的冰糖甜特別符合“冰島”二字，昔歸茶濃厚的香氣也是讓人迷戀不已。
普洱市（原思茅）產區
△普洱市產區細分圖
很多人都有過這樣一個疑問：是因為普洱茶很出名所以才將思茅改為普洱市的嗎？其實不然。清朝雍正年間，思茅（今普洱市）就是普洱茶最大的集散地之一，當時的中央政府在此地設立了“普洱府”以方便管轄。由此看來，改名之舉倒是有著追溯歷史的意味。
說到思茅產區，不得不提到名氣大大的景邁茶山。據考證，這裡可是有著1300多年的種茶歷史。景邁茶山有目前世界上所發現保存最完好、面積最大的人工栽培型古茶林，有著“茶樹自然博物館”的美譽，是否瞬間感到一種撲面而來的氣場？
西雙版納產區
△西雙版納產區細分圖之勐臘縣
△西雙版納產區細分圖之景洪市
△西雙版納產區細分圖之勐海縣
相比其它產區，西雙版納有著更為豐富的茶山資源。在西雙版納，你能看到熟悉的各個名山、名寨的身影，簡直就是個普洱茶大寶庫！
著名的普洱茶古六大茶山（易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂）均在西雙版納境內。在勐海的巴達茶山上，還有一株被載入史冊的、1700餘年樹齡的野生古茶樹，它向全世界證明了茶樹起源地是中國。
想當初單是易武的“七村八寨”就把茶友繞的昏天暗地，完全分不清楚。有了這些圖，再也不怕搞不定這些名目繁多的產區名了！還能給其他茶友來一次普洱茶名產區知識普及。
內容來自東家茶人潤土茶業的分享。
東家APP
都說紅酒論山莊，普洱論山頭，一山一味，味因山不同，這就是普洱茶最令人著迷的魅力之一。
普洱茶的山頭有很多，以下就為大家簡單講述常見的十大山頭茶的口感特點。
老班章
老班章在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高無上的美意。純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。
自古以來，老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹，遵循民風手工採摘鮮葉。
| 老班章茶山普洱茶口感特點：
茶氣霸道，苦味入口即化，嘴裡持久甘甜且香氣高遠，嫋嫋不絕，茶湯一入口，強烈的香氣就貫穿始終。
湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。與香氣同樣強烈的是苦味，霸道而強大陽剛。但這種苦多集中於舌面，瞬間化開後兩頰生津，水路順滑，回甘，喉韻處處彰顯個性。
冰島
冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一，被譽為“雲南大葉種之正宗”， 種植範圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。
| 冰島茶山普洱茶口感特點：
冰島古茶兼具東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿，甘甜質厚及西半山茶質量氣強之長，茶氣強而有力，氣足韻長。
入口苦澀度低到幾乎沒有感覺，但香氣咄咄逼人，香甜的茶湯會從口腔上顎一直瀰漫到整個鼻腔，經過喉嚨會有絲絲涼氣，兩頰生津不斷。
昔歸
昔歸位於臨滄邦東鄉邦東行政村，乃山區。昔歸古茶園多分佈在半山一帶，混生於森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基圍在60～110釐米。
昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當地的習慣每年只採春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質比其他村寨要好得多。
| 昔歸茶山普洱茶口感特點：
昔歸茶內質豐富耐泡，香氣高銳，茶氣強烈，滋味厚重，強烈的回甘與生津，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韻。
曼松
真正的“曼松貢茶”產量並不多，嚴格意義上的“曼松貢茶”古樹屈指可數。由於曼松茶的品質好，被列為貢茶，“年解貢茶100擔”，曾因貢茶而名，聲譽遠播。
| 曼松茶山普洱茶口感特點：
甜潤，喝的時候口裡很甜，喉頭很甜，茶氣足而暖，只要喝一點點，身體就會發熱，是其它茶山遠遠比不上的。
那卡
那卡古樹茶是勐宋茶區最具代表性的茶，那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識，其茶樹齡在300-500年之間。
| 那卡茶山普洱茶口感特點：
山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
麻黑
麻黑是易武著名茶山之一 ，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。
易武茶的靈氣在於後期陳化中回生，通俗的說就是“越放茶氣越足”。
| 麻黑茶山普洱茶口感特點：
麻黑的茶氣和香味沒有颳風寨的高揚，但口感醇厚飽滿，湯色黃亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，江內茶中之上品。
老曼峨
老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。
| 老曼峨茶山普洱茶口感特點：
條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有餘香,耐沖泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。
颳風寨
易武茶中的扛鼎之寨，地處風口，四面環山，水自寨前流，風穿寨而過，所以得名“颳風寨”。
| 颳風寨茶山普洱茶口感特點：
甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細膩中藏著強勁卻內斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長。
彎弓
彎弓大寨曾是古曼撒茶區的核心區域。據當地老人說，清咸豐年以前，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子。後來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。
| 彎弓茶山普洱茶口感特點：
湯色金黃璀璨，柔和，滋味粘稠飽滿，獨具魅力的原始森林芳香，回甘生津較好，回甘生津一直延續，喉韻綿延悠長。具有較強的持續性和穩定性。
困鹿山
困鹿山是無量山的一支餘脈，屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林，山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。
| 困鹿山茶山普洱茶口感特點：
香氣濃郁且穩實，苦澀感易化，滋味甘甜且醇厚鮮爽，茶湯內含物豐富，性質穩定，後勁較強，喉底生津明顯而韻味足。
其實各大茶山、茶區口感特色，又何以能區區篇幅所道之一二。好茶只有去接觸，去感受，才知道其滋味。
雲茶金服
感謝提問者先，關於普洱茶有多少山頭，都有什麼特點，普文只能分兩部分為大家解答。
普洱茶有多少山頭？
普洱茶山頭暫時無人能統計到位，這麼主要產區都會具有典型代表的山頭，以下是普文認為幾大產區與代表性山頭
一、西雙版納產區主要代表山頭
1.勐臘縣：易武，革登，蠻磚，倚邦，莽枝，攸樂。
2.勐海：布朗山，南糯山，賀開，班章，勐宋
二、臨滄產區主要代表山頭
雙江縣：勐庫東西半山，邦馬大雪山，沙河，忙糯等
臨翔區：忙麓山，昔歸山
永德縣：永德大雪山，忙肺村
雲縣：白鶯山，茶房
鳳慶縣：小灣，大寺鄉，德思禮
三、普洱地區主要產區
瀾滄縣：景邁山
景谷縣：小景谷，黃草壩
墨江縣：景星豪門古茶山
關於普洱茶，雲南這幾個地區為代表，相對比較出名，其實並非名山之茶，茶品一定高於非名山，如今這個年代，非名山因為口感與名山接近，也將價格上揚或者冒充。其實普洱茶山頭多少真無法估計，或者以大的來統稱到有可能統計。
各個山頭都有什麼特點？
其實普洱茶山頭有各個特點，這個問題特別難回答，其實普文只能告訴大家，整體來說還得分茶樹種，以主要幾種大葉種茶為代表，勐庫大葉種，鳳慶大葉種，版納大葉種。
1.普洱茶是以大葉種曬青為毛原料再壓餅製為普洱生茶，如今各產地有太多的中小葉種參雜，導致口感不統一，正宗純料還需按茶樹種細分。所謂各個山頭的口感，更無法統一標準評判。
2.根據每個人身體狀況不同，茶在個人表現出來的口感是無法統一標準的，何須去定位這樣的口感標準，哪怕是真正的冰島，班章，每個人的感覺並非一樣，所以適口為珍，需要個人去品定，那些大神制定的標準，作為參考，並不是完全正確，僅此而已。
普洱茶真正的好壞不因山頭衡量
普洱茶的好壞真的不因以山頭去劃分，而是要以茶樹品種分類，以純料為基礎，以生態環境基礎，以統一製作標準為基礎，口感基礎等綜合指標來評定。再怎麼名山，如果連生態，純料都滿足不了，那何來的好，喝茶並不是因為貴而是好的，茶主要是以養生為基礎的飲品，更因以生態作為第一指標來評定。
知識總結
1.普洱茶的山頭細分是無法定數的，有些小山頭也產茶，並沒有被世人知曉，並不代表日後不會出現命名。
2.山頭茶，因茶樹品種與各要素（陽光，海拔，水，土壤，製作工藝等）都有不同，哪怕是同一顆樹，因每年這些要素不同，產出的茶，口感都有差異。
3.茶注重應該是生態為第一，然後來細化標準，普洱茶的價格亂象與價位混亂，包括山頭炒作至今，就是因為標準細化很難，而且行業需要不斷升級。
普文一直在原產地製作茶與經營茶地，歡迎大家一起交流，喜歡我寫的問答，可以關注，期待我們能更加真誠的交流。
茶山到金融大廈
首先，我們得明白“普洱茶”的概念
歷史上的普洱茶產於普洱府轄區。地理標誌產品普洱茶國家標準的出臺明確了普洱茶的概念，即普洱茶必須以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成。按照國家質檢總局規定，普洱茶地理標誌保護範圍是：雲南省普洱市、西雙版納傣族自治州、大理白族自治州、臨滄市、昆明市、保山市、德宏傣族景頗族自治州、楚雄彝族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壯族苗族自治州等11個州市70多個縣所屬的639個鄉鎮。
而普洱茶又可以分為古樹茶和臺地茶。古樹茶分為野生型、過渡型、栽培型三種。嚴格意義上來講古樹茶是需要三百年以上的喬木型大葉茶樹，因多生長在人跡罕至的深山老林裡，存世較少，茶葉內質豐富，因而具有其獨特的魅力。臺地茶則為現代茶園產出。
其次，我們再來說野生型的古茶樹的分佈
野生型古茶樹在瀾滄江流域和怒江流域西岸均有分佈，其樹型、葉片及繁殖器官等植物學形態特徵相同，均屬於同一類型。普洱市境內野生古茶樹主要分佈於無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸，海拔1800-2600米，多為散生在原始森林中，面積約5000公頃。全市各縣（區）均有野生古茶樹資源分佈,如鎮沅縣千家寨1號野生型古茶王樹（樹齡2700餘年）和2號小吊水古茶王樹（樹齡2500餘年）；寧洱縣的困鹿山、雅鹿、爛壩箐等地的野生型古茶樹；孟連縣臘福黑山野生型古茶樹；瀾滄縣野生型古茶樹群落；其他如景東縣、墨江縣、西盟縣等均有分佈。
再次，我們來了解一下栽培型古茶林的情況
普洱古茶山以瀾滄江為界劃分，瀾滄江以東有攸樂、革登、倚邦、蠻磚、莽枝、易武（漫撒）等古茶山，瀾滄江以西則有南糯、勐宋、景邁、布朗、巴達等古茶山。位於普洱市瀾滄縣的景邁山古茶林，今天仍然鬱鬱蔥蔥，枝繁葉茂，惠及著勤勞聰慧的布朗族、傣族等當地人民。
最後，我們來說說現代茶園的具體情況
截止2017年底，全省茶園種植面積為620萬畝，茶葉產量38.7萬噸，綜合產值700多億元；普洱市現代茶園種植面積164.85萬畝，茶葉產量11.47萬噸，綜合產值達231.36億元。毫無疑問，普洱市已成為全省茶葉種植面積最大、茶企業和茶產量最多、茶文化最豐富、茶科研能力最強、投資環境最優的地區。
旅雲小紀
2018春茶採摘已完畢，本年又有哪些普洱茶山頭遭到追捧（炒作），那些上一年大熱的山頭，本年又怎麼呢？上一年也曾在普洱茶之家發佈過《2017年最火的5大普洱茶山頭，搶不到茶真的不怪你！》，讓我們來看看本年最火的5大山頭，你先心裡先默寫5個，看看和你猜的是否相同。
1、老班章
從上一年到本年，關於老班章的新聞一向不斷，老班章是一向在茶界熱搜榜中居高不下，論題層出不窮。“還記得上一年賣32如果公斤的老班章茶王樹嗎？本年賣68如果公斤了”，“某財物大鱷入駐老班章，老班章要變景區收門票啦！”，“老班章茶農放出狠話，低於1如果公斤不賣，還要大小樹一同收走”。
關於老班章的新聞太多，在如此「炒作」之下，老班章本年的價格也漲了30%以上，上一年9000左右一公斤，本年就要1.2如果公斤啦。即便如此，仍是有許多茶友買不到真貨。
老班章真的量少嗎？那雨林的2000場老班章品鑑會品的是啥茶？為什麼商場上很難買到真的老班章，是被陳昇號獨佔了嗎？要是被獨佔為什麼商場上還有老班章，為什麼陳昇號老班章的價格那麼低？
是不是感覺老班章的商場太亂了？若是你有機會來老班章茶山看一看，這些問題都不是問題。老班章是火了，還帶動周邊的村寨一同提價，真的讓人越來越喝不起老班章， 也越來越喝不到真的老班章了。
2、天門山
易武天門山，許多老茶友也都是近兩年才接觸到這個山頭，開發較晚，聲稱“易武最終一塊處女地”。可是“開發商”們各個都搶著要這塊地。誰能競標成功呢？當然拼的是實力價格啦。天門山高杆古樹的鮮葉高峰期竟拍到4500一公斤，天門山高杆古樹量太少，也簡略獨佔，說“拍賣”也不為過。你必定很想知道誰會高價買這麼貴的茶呢？背面有“實力”的團隊是誰？聽說就是上一年炒作老班章的那波開發商。
作為一個茶客，你必定恨“開發商”恨得咬牙切齒。這茶呀和商品房是相同的，素日裡無人問津，提價時越漲越有人買，你說古怪不？
天門山的“火”，是被炒作的成果。可天門山的甜，那是真的甜到骨子裡，是真的好喝，惋惜炒太高了。高杆現已喝不起了，喝一般的古樹吧！
3、薄荷塘
薄荷塘的塘主們，是小武覺得最會辦理茶地的。他們分工清晰，有人擔任帶觀賞，有人擔任採茶，有人擔任收錢。有意思的是本年薄荷塘推出「花名冊」，一切買真實薄荷塘的一類古樹的人，姓名都會出現在這個花名冊上。瞬間感覺很有典禮感了，祝賀在花名冊榜上有名的人，你們都是土豪啊。
當然也不是有錢就能把姓名寫進薄荷塘花名冊，薄荷塘塘主對購買薄荷塘有數量約束，一般瞭解的人才幹拿到一點貨，能拿5公斤的算是聯繫非常好的了。
4、冰島
冰島在普洱茶山頭中受歡迎的程度乃至超過了老班章。冰島的冰糖甜美神韻，讓人騎虎難下。可是這價格有多少能喝到真的，有多少人能買得起呢？
甭說，還真不少！我朋友圈曬冰島古樹包樹採摘的不下10人。感嘆冰島高價的一起，感覺土豪真多呀。
沒去過冰島的，都感覺冰島好，等去往後，感覺真TM就是缺錢啊。
冰島古樹貴，並且假充冰島的太多了，價格高還買不到真的？看來只能喝黃片了。
5、昔歸
昔歸能火也在情理之中，可是價格也提高的飛快，簡直翻倍了。昔歸有自己的共同口感，先剛後柔，茶氣足，還有冰糖香韻，簡略講就是前半段像老班章，後半段像冰島。就像是老班章和冰島的親兒子，承繼了二者的長處，這樣的茶，光憑口感就能降服一大批粉絲。
許多茶友開端喝昔歸，是把昔歸當作冰島或老班章的替代品，現在不得不尋覓昔歸的替代品了。天道有輪迴，不知道該和昔歸說祝賀，仍是該說再見。
以上5個山頭，你能喝得起幾個呢？一般茶客或許一個也喝不起。沒聯繫，你火任你火，我仍然有茶喝。除了這5大山頭，本年還有許多山頭也很受歡迎，如颳風寨茶王樹，銅箐河，景邁，廣別老寨等，這些茶本年口感都不錯。
瀏覽器直接搜“茶幫通”即可，望大家支持。也可關注公眾號：茶幫通（ID：chabangtong）
茶幫通
普洱茶，目前已發現的具有一定特色的山頭有五十多個。山頭這個名詞的內涵寬泛，區別很大，流傳久遠的內六大茶山、外六大茶山每個茶山其實指的是一個區域範圍，每個茶山區域內又有數量不等小山頭。象近年來熱炒的“簿荷塘”、“落水洞”、等都是內六大茶山的寨子名。現在都算是個山頭了。普洱茶優質名茶主要產區其實大部分不在現在的普洱行政轄區範圍之內。主要在景洪州與臨滄兩行政版圖內。內外六大茶山十一個在景洪只有一在普洱。現在雲南省把普洱茶産地由原來的習慣認為是三個地州市的二十一個縣，擴大到十一個地州市的七十五個縣。如是每個產茶縣那怕只有一個山頭也要有七十五個山頭。在原傳統產茶二十一個縣境內，其實還有好多的好茶山尚未被發現和開發。就算是已經發現的五十個山頭的茶葉，恐怕也難有人能做到一一遍嘗。再說茶不是邊品邊議以感其味空說是無用的，所以不作累述。但願上述山頭解說能有助於你對普洱茶認識。
淡定談
普洱茶區說法很多，比如寨班章，比如易武正山，比如曼松等！我在昆明卻是迷上了相對不太出名的景谷茶，景谷茶比較甜，比較柔和，適合喝慣了綠茶的外省人品用！特別是景谷的大白茶，歷史上都是作為貢品存在的，現在有名的白龍鬚貢和月光白，都是不可多得的珍惜品種，能喝上一壺正宗的，都是很難得的機緣！
明月汪汪
普洱茶的山頭以瀾滄江為界，分為江內古六山和江外古六山。
江內古六山指倚邦、莽枝、蠻磚、易武（曼撒）、革登、攸樂，古六山的茶葉香高湯甜，整體特點更顯柔和！
江外古六山指布朗、巴達、南糯、勐宋、景邁，賀開；其中景邁山屬普洱茶區，但是離勐海茶區較近！江外古六山以苦澀、回甘、生津快，山野氣韻深厚為主可特點！
濮蠻茶舍
冰島
入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉化為舌頭中後部雙呷生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，濃度(飽滿度)非常高!!杯蓋杯底高香，冷杯後聞出點冰糖香。
易武
其香揚水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊,茶質優良極耐沖泡。
南糯
條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃，明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快，澀味持續時間比苦長，有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
老曼娥
條索黑亮稍粗長，芽頭肥大，茶味重，苦澀強，茶質好，湯質飽滿，山野氣韻強，飲後口中滑潤感好、回甘強且久。
布朗
香氣比較充實，茶汁滑度高，湯色明亮，缺點是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時間等來控制。
倚邦
芽頭較小，條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯於苦，湯質飽滿;回甘快且較長久，香氣顯,由於長於山野，環境好，山野氣韻好，杯底留香。
勐庫
葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不若六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，口感刺激性稍高。
勐宋
條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
無量山
條索稍長，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，但澀較長，回甘較好亦生津，湯質尚飽滿，葉底黃綠勻齊，有山野氣韻。
景邁山
香氣突顯、山野之氣強烈。由於與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時又是持久的。苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。條索緊結，較細且黑亮。
攸樂山
條索黑亮,比易武要緊結，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質較滑厚，有山野氣韻。
邦崴
條索較粗長，色較黑亮，湯色金黃葉底黃綠，苦澀較顯，苦能化甘，回甘較久，澀退稍慢，湯質飽滿，生津，山野氣韻較強，杯底留香。
巴達章朗
條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣強，幹茶與杯底香強烈且持久，苦澀較顯，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿滑順，茶香純正明顯，茶氣強烈。茶氣茶香回甘已接近老班章。
勐庫大雪山
頭春新芽,葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質厚，微苦，回甘轉甜，沉雄而優雅，舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿。此茶採摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級保護植物，產量極低，彌足珍貴，是為普洱之無上珍品。
昔歸忙麓山
條索緊結黑亮。湯色黃綠明亮，苦較突顯，且苦顯於澀。苦在舌兩側及舌根，苦退得比澀快，苦退後回甘較好，茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般，湯質滑潤感和茶氣較好。
老班章
老班章生態好、樹齡長，有強烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。老班章的香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
老班章的苦澀退化很快，一分鐘左右就轉而回甘，飲過老班章之後整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤，而且時間會很長，如果沒有吃什麼刺激性食物，這種甘潤感會持續幾個小時。
老班章長於山野，樹齡久遠，故而老班章的茶氣強，在飲時可以感覺到，而且飲後手、腳、頭、背等會發熱微汗，當然這種發熱感因各人的身體感悟不同會有差別。在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘，且葉底也有老樹茶特有香氣，不會出樹葉味。老班章葉底應該比較整齊，若非解餅時撬碎則應該葉、芽完整，而且葉、芽粗壯，三五年內的葉底黃綠色。
