四月同朋友去了一次荡口古镇，它位于江苏省无锡市锡山区东南鹅湖镇境内，地处无锡、苏州、常熟三地交界，是中国历史文化名镇，享有“小苏州”、“银荡口”之美誉。这个季节属于淡季，游人不多，但美食没有缺席。古镇街面上各种小吃让人花眼，对于吃货来说这机会太难得了。
最先看到是无锡小笼，热气腾腾刚出锅，无锡小笼包是江南名点心，已经有百年历史，使用原料有：皮冻、瘦猪肉、中筋面粉、冷水、蟹膏等。它精细制作，馅多卤足、鲜嫩味香，一吮满口卤，有味鲜不油腻等特色。这一屉卖35元。（书影拍摄写作）
这是荡口走油肉，是本地最自豪的小吃，使用猪五花条肉，以葱结、桂皮、姜丝、八角等调料制作而成的菜肴，具有咸鲜的口味。先将猪肉煮熟再炸制，最后上屉蒸。这个做法猪肉肥瘦相间、层次完美，入口即化，酥烂不腻。老板娘吆喝过往行人，刚出锅的，38元一斤。
这是什么饼呢？甜、酥、脆，应该是小烧饼，老板热情的请游客品尝，还热乎呢！
其实荡口老街上有很多种点心卖，这些现做不久的点心价格不高，一般都是10-15元左右一盒，适合买回家品尝。
这又是一家点心店，现做现卖，榴莲酥、蛋黄酥可以理解，但袜底酥又是什么东西？原来这可是具有千年历史一种点心，相传始于宋代，用面粉、猪油、白糖做原料，酥脆香甜、是容易被记忆的美食。（书影拍摄写作）
荡口最有名的小吃是“青白团子”，荡口人把团子做成青白两种颜色有很深的寓意在里面，就是要“清清白白做人”。荡口青白团子有豆沙、肉和芝麻馅，口感糯滑香软，清香入腹。一般生产人家直接卖1.5元一个，而商铺进货卖则是2元或2.5元一个，非常的经济实惠啊。
其实糯米团子还有一种做法，就是生煎，使用的糯米粉，包的是肉馅，价格也是2.5元一个。
豆花哪里都有，但荡口古镇豆花秉承了江南人的口味，是甜的，回味清香。六元钱一碗。（书影拍摄写作）
其实吃豆花最好再配上萝卜丝饼，使用新鲜萝卜切成丝，裹上面炸制而成，外酥里嫩，10元钱买四个。
这又是什么？原来是把鹌鹑蛋放进盐炉里烤，美其名曰“盐焗鹌鹑蛋”，据说有补肾、补脑、强身、养生、美容作用，这不成了药蛋吗？还好不贵，10元一盒。
糖葫芦哪里都有，但这里的糖葫芦有所不同，卖的是“小时候的味道”。如果你有童年情节，那就不要错过了。（书影拍摄写作）
其实最具有童年情节是旁边这家吹糖人小店，老板用灵巧的手与嘴“吹出”各种神态的动物，不仅孩子喜欢，很多大人也按奈不住了。
而我在一家卖老酒的店里“醉”了，这家店有白酒、米酒、黄酒，和泡制桂花酒、青梅酒、山楂酒、石榴酒，免费品尝，微醉中拉起芭比娃娃就在坛上跳舞了。
荡口古镇里有一家特别好吃土菜馆，老板娘热情招呼过往游客，介绍她家的菜肴和价位，真的是好吃又不贵。（书影拍摄写作）
品尝土菜馆推荐的清蒸太湖白鱼，爽而滑，肥硕又鲜嫩，真的太美味了！
而到无锡荡口古镇最不能放过的一道菜“红烧划水”，也就是红烧鱼尾，这里使用的当地特产甘露青鱼，由于鱼尾经常运动，这位置肉特别嫩滑。这个菜特点是色泽红亮、肥糯油润、肉滑鲜嫩。（书影拍摄写作）
古镇旁有个菜市场，进门看到卖油面筋的，油面筋直接买16元一斤，如果添加肉馅就9元一斤，这是无锡的特产，买一些，打包回家。荡口古镇游玩两天，吃喝玩乐很尽兴，但花费并不大，吃的都是街头小吃，每天肚子饱饱的，依然没有尝尽美食，期待下一次继续来做吃货！
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