花花的朋友
个人感觉早点不能分南方和北方！
首先我是一个北京人北京的传统小吃大多也是作为早餐来食用的，比如炒干、包子、糖油饼、糖火烧、芝麻烧饼夹牛肉等等，有时候馋了也会大早上就来碗卤煮火烧或者羊杂汤！
只是现在来做早餐的基本没有本地人了，所以买什么的都有，并不分南方和北方。
早餐里个人比较喜欢的是天津早餐，注意天津也是北方城市，但是做早餐的大都也是外地人，但是和北京不同的是做的不好吃真没有人买！传统的早餐能天天排长队的还就是本地人干的！比如：锅巴菜、老豆腐、烙饼卷果蓖（果子）果子就是油条，出了天津再也找不到这个味道的，还有煎饼果子能排队的一定是本地人开的！值得注意的是天津人早餐基本不吃包子！很少。重点还要说一下天津的豆浆！不管吃了什么最后都要来上一碗大锅现熬的鲜豆浆，不是豆浆机做的那种，不放糖，放点盐喝上一碗满嘴的豆香！回味悠长！
出了北京和天津我也去过北方的大部分城市，能给我留下深刻印象的不多，和南方相比没有什么区别，汤面类的居多，然后就是粥和油条豆腐脑一样的了。所以怎么区分南方和北方的早餐哪？可能区别就在于面的做法和浇头不一样，对了南方米线和肠粉类的早餐更多吧。
广州的早茶文化要着重的说一下，我个人觉得所谓南方最有代表的早餐没事，好吃的不计其数就不一一赘述了，但是长江以南不知有广州呀！
综上所述个人观点早餐还是自己经常吃的这家最好，不要分南方北方，喜欢吃的就都是美食！喜欢我观点的给个赞，欢迎来我们的餐桌vl做客，我们一起用简单的烹调手法做有仪式感的家常菜！
我们的餐桌VL
一日之际在于晨，早餐是三餐中非常重要的，吃好了一整天都充满活力，元气满满。我们一起来看看这些地方都吃什么早餐吧：
1.河南胡辣汤
小时候上学前就跑到楼下去喝碗胡辣汤，冬天吃着热乎乎的，夏天吃着也很过瘾，一碗下肚，就很饱了。
2.北京豆浆
从古到今，豆浆是北京人早餐最喜爱的小食，营养好易吸收，做起来方便，在韩国，豆浆被称为豆乳
3.山东煎饼
山东家家户户都是做面食的高手，早上起来麻利的一顿忙碌，热腾腾的煎饼就出锅了，里面可以卷自己喜欢的食材。
4.广东肠粉
肠粉对于广东省上班一族来说是非常方便的，在店里现叫现吃也好，或者打包也好，几分钟就搞定了。
5.湖北热干面
湖北早上大街小巷都能闻到热干面的香味，淋上芝麻酱，洒点葱花之类，很是美味。
中华是美食大国，自古对吃都很有讲究，各个地方都有自己特色小吃，有机会大家可以走遍祖国大好河山，尝遍天下美味。
果蜜哒自媒体
一年之计在于春，一天之计在于晨。每个人早上起来都会吃早餐，精神饱满才能很好的开展一天的工作，我国的每个地方的饮食习惯不同，所以吃的早餐也不一样，下面我们来看看我国各省都习惯吃什么早餐吧！
1、贵州；贵州省早上喜欢吃辣鸡粉、牛肉粉、羊肉粉、糯米饭等。
2、云南；米线和米浆粑粑。
3、西藏；酥油茶，糌粑。
4、新疆；烤馕。
5、内蒙古；内蒙奶茶，糖麻叶。
6、宁夏；水煎包子，羊杂碎。
7、甘肃；兰州牛肉面，灰豆子。
8、陕西；肉夹馍。
9、四川；抄手，叶儿粑。
10、重庆；重庆下面，熨斗糕。
11、湖北；豆皮，面窝。
12、湖南；热干面，米粉。
13、江西；瓦罐汤，包米果。
14、广西；螺丝粉。
15、广东；肠粉，艇仔粥。
16、海南；炒河粉。
17、浙江；生煎包，嵌糕。
18、福建；沙茶面，锅边糊。
19、上海；小笼包，葱油面。
20、山东；煎饼，蓬莱小面。
21、河南；胡辣汤，豆沫。
22、江苏；灌汤包。
23、安徽；桂花赤豆糊，糍糕。
24、河北；驴肉火烧，素冒。
25、山西；丸子汤。
26、北京；豆汁配油条。
27、天津；云吞，狗不理包子。
28、东三省；糖三角，疙瘩汤。
农村小贵州
全国各地的早点都吃什么？我超喜欢第4个，有你爱吃的吗 对于现在的上班族来说，早餐这一说法大概是在逐渐消失了吧，对于那些难起床的重度患者来说，不到最后一刻是不会起床的，但是美好的周末总觉得不能让被窝给打败，有时候也是需要去外面逛逛有什么好吃的。
一日之计在于晨，要是有一顿美好的早餐那就在美好不多了。
这个南昌的凉拌粉和瓦罐汤，虽然一大早吃这个有点过分了点，但是确实十分的好吃，不过面吃多了的话就会变腻，但搭配上汤来说就是另一回事了。
广式肠粉。
这道广式肠粉对于大多数人来说应该是很熟悉，毕竟现在各大酒楼的差点都有这个，这种肠粉的特点就是皮非常的有韧性，吃起来非常好吃，再加上特制的酱料，简直完美！ 
对于西安人来说，
胡辣汤跟馍可是不会陌生的了，虽然小妖看这个东西的时候有点重口味，毕竟看起来非常辣的样子，但是吃起来全身的暖呼呼的，要是每天上班前来上这么一碗，那就很不错了。 
最后这个甘肃牛肉小饭，看起来好像挺不错的样子，但是小妖却没吃过，不过听朋友说这种美食的口感吃起来十分的丰富，而且在吃到肉的同时还能喝到汤的鲜美，非常的满足。不知道看完这么多各地早餐，你们偏爱哪一种呢？
根哥有点软
大家好，我是林小默。
一日之际在于晨，元气满满的一天，从一顿美滋滋的早餐开始。坐标温州，温州话里的早餐叫“天光”，大概意思就是天亮了就要起床吃早餐。在温州，早餐吃什么有很多的选择，例如：
1、白粥
温州人喜欢喝粥，不管寒冬腊月还是夏日炎炎，一碗粥下肚，都是一种说不出的舒心。猛火开煮，小火慢熬，白粥配上小菜是最经典的吃法，萝卜条、咸鸭蛋、咸菜豆腐干等等都是完美搭配。
2、糯米饭
糯米饭应该是温州早餐的重要代表了吧，从小吃到大，温州糯米饭的标配是油条碎和肉末汤。糯米颗粒满满，香软粘糯，配上一碗豆浆或者紫菜汤更是完美不过了。以前在外地上学后来工作，最想念的早餐就是糯米饭了。
3、清汤米面
米面也就是河粉，以米粉水磨后，上锅蒸致凝固，外表如白玉般剔透，口感爽滑。温州一般都是清汤煮，加一把豆芽，加点油、盐、撒上葱花，再加一点肉沫就齐活儿。
4、猪脏粉
猪脏粉是温州重口味的早餐代表，主要由粉干配上爽滑鲜嫩的猪血，还有香糯的大肠，再撒上大蒜叶，根据个人口味加上豆瓣酱或者辣椒酱，汤底极鲜，味道可以说是很霸道了。
早餐是一种充满魔力的东西，是我早起的动力，也让一天的生活充满了仪式感。
林小默默默
作为一个中部地区的湖北人，我们这里的早餐种类总得来说还是不错的。
首先是武汉的热干面。武汉热干面可以说远近文明，一勺浓郁的芝麻酱，一勺碎萝卜丁，再来点酸豆角，觉得让你的一天有一个好的开始。
二是豆皮。武汉豆皮也是一个名小吃，不光早餐，全天都有供应。
三是襄阳牛肉面。这是我最喜欢的早餐，到了襄阳，一定要尝一尝襄阳牛肉面，一勺牛油，几大片牛肉，在来点葱花，一个字，爽！如果在配一碗当地特色的黄酒，那你的一天绝对充满了干劲。
当然还有类似于猪的心肺汤、神农架炕土豆、小笼包等等。
脑洞君美食
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关注我的都不是菜虚鲲
刚刚 · 美食领域创作者
福建厦门：1稀饭，各种炒的菜(包菜，煎蛋，萝卜干，咸鸭蛋，五香卷等）。2簸箕板，有乌鸡汤，小肠汤，海带排骨汤等做搭配。3小商贩：炸油条，豆浆，炸油饼，粽子等。4小商贩：肠粉。5店面：肉包子，包菜包子，粉丝包子，豆沙包子，蛋黄包子，馒头等，豆浆等。6河南人的店面：胡辣汤，豆腐脑，两掺(胡辣汤和豆腐脑搅在一起)我的最爱。各种饼，韭菜盒子，茶叶蛋，咸菜。7小商贩：江西拌粉，拌面。8小商贩：煎饼果子。
关注我的都不是菜虚鲲
我是河南的现在在郑州这边工作，早餐一般都是吃，八宝粥，胡辣汤，豆浆，豆腐脑，包子，油条，菜角，麻团，在老家农村都是我妈做早饭给我们，一般都是喝点清淡的米茶或者再加点红薯，绿豆之类的，主食是馒头，再炒一两个应季的蔬菜，家里有菜地吃菜也方便
两只兔兔伴我行
我觉得北方这好像早晨都爱吃豆浆油条，我们这一般夏天早晨都是豆浆油条配点咸菜，家家户户老人们早晨起来锻炼完了都是找一家炸油条的小店，进去里面点一碗豆浆或者一碗豆腐脑，来两三根油条，拿一点他们小店自己腌的咸菜，吃的那个香。
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我是内蒙古地区的人。我们这儿早上的早点挺丰富。
年纪大点儿的喜欢吃包子。豆浆。油条。豆腐脑。馅饼。粥。面。牛奶。
年轻的喜欢吃炸馒头。卷饼。手抓饼。小笼包。汉堡。三明治。
