你好初晨0
如今，每逢母亲节，很多人都会给母亲送上一捧康乃馨，某种意义上康乃馨已经成为献给母亲的花的代名词。其实，在更早的时候，人们是以萱草来找代母亲的。《博物志》中写道：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”而《诗经疏》则称：“北堂幽暗，可以种萱”，古文中，北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧，同时也希望母亲健康。
唐朝著名诗人孟郊在他的《游子诗》中写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。”一种依依惜别之情尽在短短的几行字中。
那么，萱草指代母亲，又以什么指代父亲呢？
《庄子·逍遥游》中说道，椿树是一种长寿树，因此，后人因以椿称父。再后来，椿、萱连用，代称父母。
有一首诗名《椿萱》这样写道：“大椿千载各春秋，萱草蓁蓁亦忘忧。椿树萱花长燕婉，而今已是雪盈头。”想想让人忍不住落泪，堂上父母，已是雪盈头。每次看到这话，我都心里一揪，仿佛说的就是我爸妈。
唐牟融在《送徐浩》诗：“知君此去情偏切，堂上椿萱雪满头。”跟《椿萱》看起来有得一拼。
写到这里，忽然觉得自己有点走题，题主问的是称呼，我说的是指代。
其实，古代国人称父为考，母为妣，或称父母双亲、高堂等，古乐府诗中还有称爷娘，《木兰诗》中“不闻爷娘唤女声”即是如此称呼。
至于喊爸爸妈妈，好像是近代的事。只是感觉这样的口语化，更亲切了。
母亲来临，祝点进来的各位父母安康！
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