全世界著名的蛋糕你知道几种呢?

全世界著名的蛋糕你知道几种呢?

其实真正的做蛋糕是一件非常幸福的事情,

通过各种技巧让奶油做出我们心中的样子,

会给人感觉特别好.

全世界著名的蛋糕你知道几种呢?


但是想要学好各类蛋糕、各种技能就需要我们花上心思,

时间去好好学习了。蛋糕估计大多数人都喜欢,

总能给我们带来美好的回忆!爱吃甜点的吃货们有福了!

那么,全世界著名的蛋糕你知道几种呢?

全世界著名的蛋糕你知道几种呢

1.德国黑森林蛋糕

全世界著名的蛋糕你知道几种呢?

黑森林樱桃蛋糕


德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,

融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、

樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为

重要食材做成的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪

的黑森林Schwarzwald地区,着实令人惊叹。

2.法国慕斯蛋糕

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慕斯蛋糕


法国人对于慕斯的热爱已经达到一定高度,

法国的甜点中有一半以上都是慕斯。

慕斯是厨师们最初在奶油中加入各种口感

和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、

色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,

再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,

因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。

3.英国糖浆松糕布丁

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糖浆柠檬布丁


固执守旧到有点可爱的英国布丁,

竟还根据季节进行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓

制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎

黄油味十足的太妃糖热布丁,各种各样的布丁

几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,

也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。

在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆

松糕的甜味布丁最为著名。蛋奶沙司从糖浆

松糕上缓缓滴下,只需想起这种画面,就会让人

忍不住食指大动。

4.法国欧培拉蛋糕(Opera)

全世界著名的蛋糕你知道几种呢?

欧培拉蛋糕


说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉OPERA。

这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的

巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡

的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,

包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、

鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了

咖啡与巧克力的香味,入口即化。

5.意大利提拉米苏

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提拉米苏甜品


提拉米苏(Tiramisu),亦译成堤拉米苏。

是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、

巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,

下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力

蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、

姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。


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