大家好!我是你們的美食助理,今天為大家分享的一道宮保蝦仁,味道美極了,喜歡吃蝦的朋友,福利來啦,這味道堪比五星級酒店的味道,自己在家就能做,準備好這些食材,一步一步的來,你就是大廚啦!那我們開始吧! 1.備好這些食材,最主要的就是蝦
2.把蝦肉取出來
3.開蝦背,去除蝦線
4.加入料酒,澱粉,食鹽,用手抓勻
5.醃製15分鐘
6.在將蝦仁下鍋焯水
7.焯好後,撈出瀝乾水
8.起鍋燒油,放入一點蔥花
9.在加入少許清水
10.在加入蠔油、香油、白糖
11.在將蝦仁倒進鍋裡面
12.在倒入水澱粉
13.在倒入花生瓣
14.炒好出鍋,撒上一點蔥花
超級誘人得蝦仁就做好啦,是不是非常誘人呀,蝦仁入味,還特別鮮嫩,口感潤滑,一人就能吃上一大盤