虎妞7903
看了许多朋友讨论这个问题，作为一个实战操作者我来说一说自己用电是一个什么方式。但首先声明：本人不是专业人士，只是将自己操作说出来，不负其他责任。
三年前进西藏一个多月，某年贵州行，又环海南行，后环新疆自驾游38天，18000多公里，无一例外除了少数吃馆子，一般都是吃住在车上，住好说，拆了后座就是一张床，吃呢？基本上用车电。
我用最简单方式：1500w逆变器和600w美的压力锅。开动汽车烧饭。用了三年，没有哪儿不好。
题主问：是用副电瓶好呢还是发电机好。
首先发电机是最不好用的一种方式。床车，没有地方，还要备油箱，不行。发电机使用时象伺候大爷，停车，把它老人家抬下来，接线上油，而后轰隆轰隆引来人围观，现在有无声发电机了，也不行，机器惹人眼，咱就吃一顿饭，又不是做生意，这个东西不适合自驾游用。故很少看到有床车用发电机的，便是房车也少，这从大多数人自主烧饭的贴子里可以读出来。
现在用副电瓶的人比较多，副电瓶就是再买一个电瓶放车上，烧饭用它，不用汽车电瓶。这个东西理论上是成立的。问题也来了，烧饭电压力锅600w算小的了，如果多几个人吃饭，一个车5人，就要用大一点功率的了，1000或1200w吧，副电瓶能扛，但蓄电不够。再说副电瓶功率大体积也会大，重，加上副电瓶自身储电并不多，充电时长一般4小时以上，吃它一餐饭也不是很方便。
所以说以上两种都能用，都不方便。优劣上比，用副电瓶好于发电机，这也是我们经常看到有不少人用副电瓶烧饭的主要原因。
我的方式：从电瓶引线出来，火线上安一把闸刀，线进逆变器，开动车通电烧饭。电直接由发动机输出。
这个方式有很多人运用，但在电理上也不可靠，专业电工指出，这是打了擦边球，发电机线圈可能受不了，另外实际上也用了主电瓶（事实，行车时电力输出明显约低）。
我观自己操作方式，开动车烧饭，美的600w,25分钟后即可断电，车辆在这一断时间正常行驶，电源供应有福余刚好用了。
我惴摸，发电机供逆变器，这个应该没有问题，1500w逆变器供600w电压力锅，这个行吗？理论上说也行，因为600还不到1500的一半，应该在保险之内。
朋友问到，自驾游是另附副电瓶烧饭好还是发电机做饭好？
我认为多看别人怎么做的，多咨询几个人，以实践为主为好。从今天房车情况来看，一般配有电磁炉，副电瓶用接线分断方式，开车能䃼电，停车可烧饭是比较正确的方案。但，房车一般都带有煤气灌，说明电磁炉是配角。
鉴于此，我长途旅游吃饭方式就借了过来，逆变器负责烧饭、供手机充电，煤气烧菜、烧水。
我非专业人士，朋友们不要模仿，在这是只是将自己的一些方式说出来供朋友们参考。一切以专业理论为主。
最后说一句：不要用发电机。碍事、太不方便。
稀夫文字
我也是经常自驾藏区，经常露营。感受蛮多的。
我们在自驾过程中，很多时候是无人区或者途中没有餐馆，用餐问题都得自己动手解决。
如果你只考虑用电进行加热，很显然用原装车载电瓶是不可能用于煮熟饭菜，就算你用大功率的逆变器，电瓶的电量不足以支撑这么大的用电量。家用车的电瓶通常是50~80ah，电压只有12v.就算你的持续放电能够达到50安，你能够支撑的电锅功率只能达到600瓦，不补电也就一小时后连车都启动不了。你想想看600瓦的电锅，那是多小的一个电锅？烧一杯开水估计都很难。这里还没有考虑逆变器的功率损耗。
你实在要用电瓶煮饭的话，那你可以外加一个大容量的电瓶，但是不光体积大，重量重，持续大电流放电，电瓶用不了多久就废了，这个方法不可取，烧点开水还行。
用发电机的话，情况会好很多。它的功率必须要和你的电器匹配，3千瓦是起步。但是，中国的情况是，很多加油站不会卖给你散装汽油。你只有把发电机运到加油站直接灌油。最大也就4L，能用4,5个小时，那也是很麻烦的事情。
遇到这种问题该怎么办呢？
其实很简单。
不专业的方法:用家用煤气罐和小的煤气灶，一罐气会用很久的，这个你老婆比你懂。
终极办法：到户外店，买一次性户外气罐和三芯户外炉头。230g可以用2-3小时，两三个人的话，通常一罐气用两顿。体积小，重量轻，安全卫生火力大。再买上户外套锅，煎，炒，煮都有了。
去年夏天我们从成都开车去阿里，一共3000公里，一共才用5罐气。
这些装备很专业，网上搜高山防爆气罐，方便的不要不要的。
祝你旅途愉快。
照片背后的探索之旅
外行啊！自驾游用电做饭不切实际！下面这些是真正实用的设备：
种类很多，用丙烷的，用液化天然气的都有，各种功率都有，看你的需要，燃料可以多买几罐或几桶，重量轻，体积小，火力强大，使用方便。
mimidustie
1 电瓶 个人觉得电瓶虽然体积小，效率高，携带又比较方便，用原车电瓶加逆变器可以是可以，但是怕亏电。在车上另附电瓶用还是可以的，推荐使用。
2 发电机 发电机体积比较大，对一般车来说，携带特别不方便，还要带油。当然对房车来说都不是问题，有太阳能电板，就算带个发电机也不在话下，但是有房车毕竟在少数。发电机不推荐使用，房车除外。
我个人推荐两个神器
①比亚迪唐新能源车 这款车大家都知道，油电混合。底盘铺设的电瓶就有一顿多，后备箱还有220V电源，也用不着逆变器。带个家里常用的电磁炉就行了，是不是特方便？
②便携卡式炉 体积小，可以用小瓶装液化气，一罐气做3到5个人的饭还是没问题的。
戏游纪
自驾游，做饭充电供电问题，主要通过两个途径解决：加装副电瓶和发电机，这两种解决用电问题途径各有利弊了。
加装副电瓶通过汽车发动机运转过程给副电瓶供电，行车充电两不误，可以满足一至两人的基本用电量，通过车子运行过程发电充电，可以减低成本，使用方便，操作简单。车况容许可以在车顶加装一块适配的太阳能板补充充电。必须要找专业的电工安装电瓶及逆变器及电瓶开关，避免影响车子的正常运转，防止电路短路火灾隐患。这也暴露了副电瓶的缺点即安全隐患问题。其他的缺点主要表现在副电瓶供电量有限，乘员过多，满足不了自给自足，还要借助其他能源解决吃饭问题。
携带发电机，主要是针对体型较大的车子，比如皮卡，旅居车等。一个原因就是车子大容方便携带，第二个原因车型大，装备多，如有车队，人员多，用电量大，发电机是必备。这也无形中暴露出了发电机的缺点。首先发电机个头大，不易携带。其次，需要汽油等燃料提供发电动力，额外支出旅行经费。再次，汽油等燃料是易燃易爆危险品，对安全出行带来隐患，在我国某些区域是严禁携带的。
综上所述，对副电瓶和随车发电机的优点缺点做了基本介绍，各位自驾游要根据自身的情况及旅游目的地决定哪一种供电模式，以解决吃饭及基本用电问题。
徒步狼行
自驾游喜欢的人越来越多，驾驶车型不一样，各有乐趣所在，在这里先不说自驾游怎样玩乐子多。 先说自驾游想在好玩的地方驻车玩几天，用另附电瓶做饭和发电机做饭那个好，用另附电瓶做饭12v锅具做饭慢.不好吃，加逆变器 用220v锅具做饭，电瓶电少，两顿饭做不熟电瓶就没电了，谈何手机.电脑用电，再加电瓶，受充电源的限制。发电机做饭，移动不方便，有污染.用噪音，发电用油不好储备。用液化石油气，清洁.环保，气罐体积小移动方便。加气站到处都有，加气方便，5公斤气能用25—30天。驻车的时候另附电瓶给手机.电脑供电。现在知道用什么做饭好了吧！
京北多美
自驾游，用副电瓶做饭或者用发电机做饭，两者各有优点。副电瓶是将车辆在行驶过程中发电机发出多余的电量储存起来，在你需要的时候使用，而且在行车中可以煮饭，但电量是有限的，150安的副电瓶可以做1~2个人的饭。用发电机做饭，只能停车后将发电机抬下来，启动发电机做饭，除非你的车空间够大，而且有专门的设计，另当别论，发电机的优势就是在你不缺汽油的情况下，电量是持续的。这就是两者的区别。我不懂理论，这只是我的经验。
凯文浪迹天涯
没有怎么复杂，我买车用12V 高压锅单接电瓶，线中间加30A 熔断器一个，做饭比家里好吃，很不错的，我保险电瓶能启动车，又买了一个柴汽应急电源，非常非常安心，推荐大家，压力锅加线，加应急电源买好一点。
执手Z天涯
说到自驾游，用电问题确实是一个棘手的问题。
首先说说电瓶，如果你想用电饭煲做饭，可选择的有12v的和220v的。12v的煮饭慢而且口感差点，如果你不介意可以买12v的。如果你选择220v的，一般就是家用的，功率一般都是500瓦到900瓦不等。速度快口感和家里一样，但是你就需要配备一个12v逆变220v的逆变器，并且你购买的逆变器功率要能够带动电饭煲。然后你如果是长途旅行，你还得考虑电瓶充电的问题。要么就是到酒店去充，但电瓶的重量不算轻。要么你直接接车上充，车上充的方式还有很多，这里面涉及的问题也很多，我就不展开了。
下面说一下发电机，如果你用了发电机，我想你肯定是用220v电饭煲煮饭。因为大多发电机是220v的。那么你先确保发电机功率能够带动电饭煲。发电机情况就比较简单，首先是噪音问题。还有一个就是加油问题，因为小型发电机基本上都是加汽油的，就我个人使用情况，不是所有加油站都给发电机加油。以上两点就是发电机的主要问题。
最后总结一下，发电机和电瓶各有利弊，还是要根据自己的实际情况做选择。希望我的回答对您有所帮助。
贪玩瘦
自驾游出去关于用电这个问题，肯定是带发电机可靠，缺点有噪音，但现在很多款发电机都是变频超静音发电机，噪音还是能接受的，12伏电饭煲做出来口感差，电饭煲都是小厂生产的质量没有保证，发电机220伏做出来和家里没有区别，建议还是带发电机靠谱。
