靠自己的雙手掙錢，每個人都是偉大的。在南京有一家名叫“蔣友記”的老店。據瞭解，該店已經有將近百年曆史。
你知道嗎？這家老字號門店靠買鍋貼，已經經營了將近百年。這是一種毅力，也是一種恆心。
這家老店的第三代傳人名叫蔣玉友，據介紹，早在民國時期，這家店就存在了。40年前，他從父輩手中接過這檔手藝，開始了鍋貼人生。
百年老店，坐落在南京市秦淮區。蔣玉友老人回憶，40年來，鍋貼製作從3毛6漲到了7塊錢一兩。蔣家就靠買鍋貼，讓門店成為百年老店，這是一種堅持的勝利。
蔣玉友老人說他們每天只能供應30斤的鍋貼，但是每天都有很多食客買不到。簡簡單單的鍋貼這一作就是近百年，讓門店成為百年老店。從中可以發現，凡事只要堅持，小小鍋貼也有大學問。
分享到:
