乐山钵钵鸡口味大PK,你是藤椒党还是红油党?

乐山旅游咖


不错,这个问题就和豆腐脑咸的好吃还是田的好吃一样,

结合自身来回答这个问题,我是一个红油党,我感觉吃红油的可以完全吃吃香辣的味道,其实呢,钵钵鸡最早出现的就是红油的藤椒是根据藤椒鸭脚的味型来做,所以现在很多人更喜欢红油传统的味道。

藤椒的口感也很好,如果选择是藤椒味的蹦蹦机,那边拿的菜应该是鸡尖,鸡皮,猪皮,

反正红油和藤椒两个味道,自己拿着吧,这唯一共同点的就是,一个油碟,一个干碟,现在油碟里面裹一圈,再粘到干爹,香油干辣,要多进些汤汁才会更入味,两种口味都一样。说着说着自己口水都要流了。




皮蛋哟


作为一名川妹子,钵钵鸡可以算是我们大四川数一数二的特色美食了。钵钵鸡的味道:藤椒,红油。

藤椒:

在我小的时候,大概初高中喜欢吃的味道,不辣,就麻,麻得嘴巴毫无知觉。

小时候不喜欢吃辣椒,几个小朋友就凑着钱,打伙去点一份藤椒味的钵钵鸡,一起分着吃着麻着玩着,可开心了。

红油:

此料可谓是万千滋味合众为一,鲜香麻辣,口齿留香!

长大后的我们很喜欢追求刺激,红油钵钵鸡便成为了首选滋味!

不要以为钵钵鸡就是只是鸡肉哦,经发展后的钵钵鸡,品种繁多,荤素搭配!

是四川省的精神需求!

不管是红油还是藤椒口味的钵钵鸡,都是好吃的味道!油中溢满的芝麻香味,更是锦上添花!

即使后来离开四川本土,仍然无比怀念家乡的钵钵鸡!



二乖啊丶


咋个办?我两个都喜欢!哈哈哈哈😂


肉肉左美食Vlog


红油党吧,作为不是好能吃得辣的广东人,藤椒太辣了


洇沩伲卟懂


作为成都妹子,必须是红油党,超级喜欢那个感觉,麻麻辣辣的,我们上班的地方就有一家,每天必吃的哦,伙伴们,你们吃了担心长胖吗???


询味米花


作为正宗成都人,钵钵鸡必须吃红油的!


Damon呆萌sweet


放点藤椒吧,麻麻辣辣的,写着都会流口水。好吃的停不下来


雪滴么


钵问•就是乐山钵钵鸡成都太古里总店,卖的销量高的是乐山洪雅藤椒味!


芙蓉树下冒菜创始人


藤椒党🙋麻辣鲜香必须了解一下,特别夏天的时候边吹空调边吃钵钵鸡,那滋味简直不要太好😋


穿鱼尾裙的鱼


两款都喜欢!


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