樂山旅遊咖
不錯,這個問題就和豆腐腦鹹的好吃還是田的好吃一樣,
結合自身來回答這個問題,我是一個紅油黨,我感覺吃紅油的可以完全吃吃香辣的味道,其實呢,缽缽雞最早出現的就是紅油的藤椒是根據藤椒鴨腳的味型來做,所以現在很多人更喜歡紅油傳統的味道。
藤椒的口感也很好,如果選擇是藤椒味的蹦蹦機,那邊拿的菜應該是雞尖,雞皮,豬皮,
反正紅油和藤椒兩個味道,自己拿著吧,這唯一共同點的就是,一個油碟,一個幹碟,現在油碟裡面裹一圈,再粘到乾爹,香油幹辣,要多進些湯汁才會更入味,兩種口味都一樣。說著說著自己口水都要流了。
皮蛋喲
作為一名川妹子,缽缽雞可以算是我們大四川數一數二的特色美食了。缽缽雞的味道:藤椒,紅油。
藤椒:
在我小的時候,大概初高中喜歡吃的味道,不辣,就麻,麻得嘴巴毫無知覺。
小時候不喜歡吃辣椒,幾個小朋友就湊著錢,打夥去點一份藤椒味的缽缽雞,一起分著吃著麻著玩著,可開心了。
紅油:
此料可謂是萬千滋味合眾為一,鮮香麻辣,口齒留香!
長大後的我們很喜歡追求刺激,紅油缽缽雞便成為了首選滋味!
不要以為缽缽雞就是隻是雞肉哦,經發展後的缽缽雞,品種繁多,葷素搭配!
是四川省的精神需求!
不管是紅油還是藤椒口味的缽缽雞,都是好吃的味道!油中溢滿的芝麻香味,更是錦上添花!
即使後來離開四川本土,仍然無比懷念家鄉的缽缽雞!
二乖啊丶
咋個辦?我兩個都喜歡!哈哈哈哈😂
肉肉左美食Vlog
紅油黨吧,作為不是好能吃得辣的廣東人,藤椒太辣了
洇溈伲卟懂
作為成都妹子,必須是紅油黨,超級喜歡那個感覺,麻麻辣辣的,我們上班的地方就有一家,每天必吃的哦,夥伴們,你們吃了擔心長胖嗎???
詢味米花
作為正宗成都人,缽缽雞必須吃紅油的!
Damon呆萌sweet
放點藤椒吧,麻麻辣辣的,寫著都會流口水。好吃的停不下來
雪滴麼
缽問•就是樂山缽缽雞成都太古裡總店,賣的銷量高的是樂山洪雅藤椒味!
芙蓉樹下冒菜創始人
藤椒黨🙋麻辣鮮香必須瞭解一下,特別夏天的時候邊吹空調邊吃缽缽雞,那滋味簡直不要太好😋
穿魚尾裙的魚
兩款都喜歡!